关于玉米面、白面枣馒头的知识

“用玉米面和白面蒸馒头，里面再掺上大枣，甜香软糯，喧腾好吃。”食材明细主料白面（300g）玉米面（100g）大枣（20颗）辅料酵母粉（10g）牛奶（1盒）鸡蛋（1个）花生油（1匙）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米面枣...

食材明细主料低粉（250克）玉米面（50克）白糖（20克）鸡蛋（2个）温水（100克）调料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米面馒头的做法步骤1、低粉，温水搅拌均匀。2、加入玉米面，酵母粉。3、加入...

“多吃粗粮，健康成长。”食材明细主料玉米面粉（100g）面粉（200g）开水（100ml）冷水（35ml）辅料白砂糖（20g）酵母（3g）鸡蛋（1个）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面花馒头的做法步骤1、玉米面粉100克加...

食材明细主料玉米面（500g）面粉（500g）辅料开水（240g）温水（240g）酵母（5g）白糖（20g）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面白面窝头的做法步骤1、500克玉米面放入20克白糖。2、放240克开水搅拌成絮...

“蒸点红枣玉米面馒头大家尝。”食材明细主料玉米面（100g（7个馒头））辅料白面（200g）鸡蛋（2个）调料红枣（10个）开水（100g）酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣玉米面馒头的做法步骤1、将100...

“五一放假在家无事，就打算做点玉米馒头”食材明细主料玉米面粉（适量）面粉（适量）水（适量）辅料酵母粉（适量）红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面红枣馒头的做法步骤1、酵母加温水溶...

“在家隔离，各种面食，现在已经做的挺像样了”食材明细主料面粉（120g）玉米面（120g）辅料白糖（20g）酵母（5g）牛奶（190ml）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面开花馒头的做法步骤1、面粉和玉米面加...

食材明细主料面粉（适量）玉米面（适量）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米面大馒头的做法步骤1、玉米面和面粉1：2混合，放入酵母粉，用温水和面，放温暖处发酵2、发酵至两倍大3、...

“吃点粗粮很不错哦今天把玉米面结合了苜蓿，粗粮结合最鲜的苜蓿菜，这样的馒头我相信我是独一份，呵呵特别好吃哦！”食材明细主料面粉（800克）玉米粉（300克）辅料面挤子（适量）苜蓿（200克）酵母（3克）盐（少许...

“在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等作用。玉米中的维生素含量也非常高，是稻米、小麦的5-10倍，玉米还有美容瘦身的作用...

“粗粮细做，枣香浓郁。”食材明细主料玉米面（100g）开水（100g）鸡蛋（1个）白糖（15g）酵母粉（3g）面粉（200g）温水（40g）辅料色拉油（15g）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米面红枣馒头卷的做法步骤1、备好食...

“前几天做炸糕剩下一点白糖红糖和葡萄干，今天清冰箱发现玉米面，那就用玉米面、白面、糖和葡萄干做一个发面大馒头。”食材明细主料玉米面（500g）白面（500g）辅料发酵粉（10g）白糖（20g）葡萄干（适量）红...

“偶尔吃一些粗粮，对身体有好处。做馒头时加入一些玉米面，做出的馒头有嚼头很好吃”食材明细主料面粉（3碗）玉米面（1碗）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面大馒头的做法步...

食材明细主料白面（300g）玉米面（300g）辅料酵母（6g）泡打粉（6g）白糖（15g）温水（320g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面白面馒头的做法步骤1、白面和玉米面放入厨师机的大碗里。2、放酵母，白糖，泡...

“最近心情特别好，做了好几款小馒头，我特别喜欢自己做，尤其是夏天，面特别好开，呵呵。好心情和大家一起分享。”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）蜂蜜（适量）玉米油（适量）配料酵母（适量）其他（口味）蒸...

“大枣最突出的特点是维生素含量高。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。所以这个馒头是给身体虚弱的人吃的”食材明细主料玉米面（125克）面粉...

“新玉米面下来了，秋天，正是吃玉米的时候，做成各种面食都好吃，加上豆渣，粗粮细作，美味营养都有了。”食材明细主料玉米面（适量）中筋面粉（适量）豆渣（适量）辅料酵母（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通...

“生活需要我们常常换个角度来看待人和事，这样每天的生活即使平淡即使有时有挫折都可以变得美好。相同的，馒头的味道也许都很简单。但是偶尔换个样子，吃起来就特别开心了呢。今天就让它幸...

“玉米面中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动。用牛奶和面，奶香浓郁，香甜可口。”食材明细主料普通面粉（250g）玉米面粉（250g）辅料发酵粉（5g）牛奶（250ml）调料白糖（10g）温水（少许）奶香（口味）蒸（工艺）一小时...

食材明细主料玉米面（600g）低粉（600g）辅料酵母（15g）水（约685g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面馒头的做法步骤1、酵母先用适量温水化开，低粉和玉米面混合均匀，加入酵母水，加适量水揉成团，放...

“玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。将玉米面加入面粉中做成馒头，可以提高...

食材明细主料玉米面（250g）面粉（700g）酵母（9g）鸡蛋（1个）辅料白糖（10g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面刀切馒头的做法步骤1、玉米面和面粉、白糖拌匀。2、酵母放入35度左右温水中搅匀。3...

“包粽子剩了些蜜枣，用来蒸馒头特别好吃。”食材明细主料玉米面（200克）普通面粉（200克）蜜枣（10几个）辅料酵母（4克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面蜜枣馒头的做法步骤1、玉米面200克，普...

食材明细主料玉米面（适量）面粉（适量）辅料发酵粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家玉米面馒头的做法步骤1、农家玉米面，面粉，发酵粉准备好，一起用水和好后，不停地搓呀搓呀，喜欢甜的加点...

食材明细主料黑豆面（1勺）玉米面（2勺）面粉（适量）辅料开水（适量）凉水（些许）酵母（2g）干面粉（适量）调料无（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米黑豆面馒头的做法步骤1、取黑豆面。2、放小盆里。3、...