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发表于:2024-02-27
“随着天气的越来越热。。做面包也就多啦。。因为可以直接在室温进行发酵。。。还不和我一起DIY。。。”食材明细主面团高粉(90)奶粉(12)盐(3)蛋液(39)黄油(24)辅料紫薯泥馅(适量)白芝麻(适量)酵头高...
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发表于:2024-01-07
“还没到夏天的季节,嘴巴就馋了,想吃葡萄,可惜水果店的葡萄太贵了只能自已做一款像葡萄的仿真食物。”食材明细主料橙粉(100克)糯米粉(80克)开水(190克)紫薯泥(150克(蒸好的))辅料白糖(适量)薄荷叶(适...
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发表于:2024-02-10
“昨天下午,和俩娃一起做了可爱、迷人的紫薯葡萄,这是一款很逼真很像形的甜蜜小点心。外皮是橙面加紫薯,包的馅料是红豆沙,糯糯的甜甜的,很好吃.为了红花配绿叶,我还特地在阳台上摘了一根...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料高粉(250g)盐(3g)鸡蛋(1个)酵母(2g)牛奶(120g)糖(45g)奶粉(15g)黄油(30g)辅料葡萄干(适量)杏仁片(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干面包的做法步骤1、将所有材料称好,放在一边备...
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发表于:2024-01-07
“天然食材健康零添加,无油无糖,成品绵软香甜,颇有颜值哦!”食材明细主料金像高筋面粉(400克)酵母粉(4克)紫薯泥(150克)黑加仑(适量)辅料水(235克)盐(2克)葡萄干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-26
“小孩大人都喜欢”食材明细主料紫薯(适量)酸奶(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯酸奶葡萄干的做法步骤1、把紫薯洗净煮到电饭煲里十多分钟再捞出来蒸几分钟2、蒸好紫...
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发表于:2023-12-27
“春节过后剩余了葡萄干,今天拿来用它做葡萄干面包。简单的做法,方便易学,味道甜美可口,松软好吃。”食材明细主料高筋面粉(500g)鸡蛋(3个)辅料发酵粉(10g)白糖(20g)调料花生油(1匙)牛奶(1盒)甜香(口味)...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料紫薯(1个)辅料小麦粉(250g)酵母(3g)葡萄干(适量)鸡蛋(1个)玉米油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯葡萄干发糕的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、蒸熟的紫薯放入搅拌机加入一个鸡蛋...
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发表于:2020-08-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这次我要给大家介绍一种好吃的面包,紫薯葡萄干小面包。紫薯有通便的作用哦,多吃有助于肠道蠕动,对我们身体好。葡萄干,是...
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发表于:2024-02-23
“继上一篇饼干,这次用智能烤箱试验面包。事实证明,新烤箱受热均匀,面包可以拉丝,很柔软。这款烤箱的容积不是很大,但烤个早餐包之类的,还是绰绰有余的。不需要非得30L以上的烤箱,这款烤箱只...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料高粉(250克)牛奶(165克)白糖(30克)酵母(3克)盐(5克)黄油(25克)辅料高粉(250克)老面团(150克)糖(30克)盐(3克)牛奶(150克)葡萄干(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干面包的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-23
“紫米素有“米中极品”之称;紫米粒细长,表皮紫色,黏而不腻,微甜,香气扑鼻,能使人体体液保持弱碱性,改善现代人的酸性体质,增强人体的抗病抗癌能力。紫米与葡萄干制成香甜软糯的馅,放在西式包或...
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发表于:2024-02-10
“一款很好吃的儿童主食,每一粒‘葡萄’里都有一颗葡萄干,小朋友很喜欢这种口感,只是制作上稍微有点麻烦。”食材明细主料面粉(450克)紫薯(300克)酵母(5克)葡萄干(50克)糖(40克)酸甜(口味)蒸(工艺)数小...
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发表于:2024-01-05
“今来一款减肥餐:紫薯葡萄!赏心悦目!祝您开心!”食材明细主料熟紫薯(两个)熟鸡蛋(一个)辅料薄荷叶(适量)清淡(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯葡萄的做法步骤1、紫薯鸡蛋备用。2、紫薯去皮捣...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料高筋粉(1000克)辅料奶油(两勺)牛奶(两袋)鸡蛋(一个)白砂糖(4勺)盐(1小勺)葡萄干(一把)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄干面包的做法步骤1、高筋粉1000克放入面包机2、将所有原料按...
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发表于:2024-02-01
“老妹来昆明玩,晚上就要去丽江,好想给她做些好吃的,可是要上班,中午休息时间赶紧准备材料做上,最后老妹很喜欢,老妹说有我在的城市都很有归属感!真想跟她在一起工作!”食材明细主料面粉(250g)糖...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料高粉(300克)紫薯泥(100克)紫薯奶昔(120克)糖(25克)酵母(5克)黄油(40克)辅料葡萄干(适量)蔓越莓干(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯葡萄干蔓越莓干欧包的做法步骤1、将紫薯奶...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料面粉(500克)砂糖(60克)鸡蛋(2只)温水(210克)葡萄干(适量)辅料盐(6克)酵母(6克)黄油(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄面包的做法步骤1、把盐、砂糖、鸡蛋(留下点蛋白液)、酵母、温...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)牛奶(120克)鸡蛋(55克)辅料白糖(50克)酵母(4克)盐(3克)葡萄干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机版葡萄干面包的做法步骤1、所有材料2、面包桶内...
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发表于:2019-11-11
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:200低粉:50酵母:3细砂糖:40盐:一小撮奶粉:10蛋液:25水:135黄油:25辅料煮熟的紫米:200玉米淀粉:10葡萄干:70具体步骤1.紫米葡...
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发表于:2024-02-24
“这是第一次把我做的面包,写成了菜谱。想一想当初做面包的时候,真不是那么简单的。因为没有面包机,做面包就很费劲了。而且还不懂发酵的要有多大,加了黄油要揉成什么样的、、好多好多的问...
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发表于:2024-02-29
“苏州船点又名太湖船点,据说起源于唐代。所谓船点就是在行驶的游船上吃的点心。当时能做船游玩的都是一些达官贵人。这些点心都是为他们专门制作的,不但味道可口,而且造型精美,创意十足。...
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发表于:2020-05-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在我的心里,母亲是最伟大的人,因为母亲总是变着花样为我做东西吃。记得母亲总喜欢为我做紫薯小面包,现在母亲喜欢为我做...
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发表于:2024-02-28
“女人只有气血足,才能使皮肤显得红润,有光泽。《本草纲目》记载:紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。是一种天然的滋补佳品。用紫米作为内馅,清香软糯,而且又加入了同样具有补血的...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料紫薯(适量)辅料葡萄干(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯球的做法步骤1、先把紫薯洗净放蒸锅蒸,待蒸至用筷子能轻易戳进去,即可拿出,去皮,然后压成泥状2、带一次性手套...