关于火腿炖黄鳝怎么做的知识

“马上要到端午节了，我们这里有吃五黄的习俗！其中一黄就是黄鳝！黄鳝性味甘、温，入肝、脾、肾经，有益气养血，祛风除湿，强筋壮骨，止血之功。含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素A、B、烟酸、卵磷...

“昨天逛超市，发现了喜旺的一款火腿，是切开称重购买的。虽然价格小贵，但看到有标明它的独特好处：高蛋白低脂肪低胆固醇，决定买来尝尝，看和普通火腿的差别。果然~它的口感证明了其含有的精肉...

“黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂，可提高记忆力，补脑健身。并且黄鳝中含有能调节血糖的“鳝鱼素”且脂肪含量较少，所以非常适合糖尿病患者实用。黄鳝种维生素A含量很高，可增进视力，促进皮肤的新...

“天冷最爱一锅炖，今天把黄鳝、百叶结、蘑菇与咸肉一起炖汤，有荤有素味道鲜，就这一锅还真能抵上2菜1汤呢”食材明细主料黄鳝（3条）蘑菇（100克）百叶结（100克）咸肉（1小块）辅料调和油（少许）料酒（2勺）盐（少...

食材明细主料鸡腿（3只）金华火腿（1块）响螺片（2片）辅料生抽（1匙）料酒（2匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火腿响螺炖鸡腿的做法步骤1、干响螺片提前6小时用水泡发。2、鸡腿划几刀，便...

食材明细主料黄鳝（200g）鱼浆（200g）洋葱（1/4棵）芥蓝（两根）辅料大蒜（一瓣）姜（10g）橄榄油（10g）料酒（5g）盐（5g）白胡椒（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄鳝冻的做法步骤1、配料：黄鳝、鱼浆、洋葱、芥蓝调味...

“今天做一道汤类是用黄鳝和野生泡参来炖的，在大马的家庭里老少都会吃参。黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、...

“在冰箱住了两条的小黄花搭配小朋友喜欢的火腿肠。。。”食材明细主料火腿（2条）瓜（1条）调料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒火腿的做法步骤1、油稍微加热放入黄瓜翻...

食材明细主料黄鳝（2条）辅料大米（100g）水（1000毫升）调料油（少量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄鳝粥的做法步骤1、黄鳝剪尾巴放入电饭锅煮。2、煮大概20分钟捞出，放入洗干净的大米。3...

“口味清淡，适合各种人群。鳝鱼有补血益气之功效，对病人补身体非常合适。”食材明细主料鳝鱼（500g）辅料生姜（适量）大蒜米（适量）盐（适量）紫苏（适量）菜子油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟...

“黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症。今天上午接到LG的电话，说在菜场里买了条小小的野生黄鳝，让我等一下下楼去接一下...

25-35分钟。将白粥炖煮到熟透直至汤汁粘稠的地步，然后将黄鳝清洗干净后切断放入热油锅中走一遍，锁住黄鳝的鲜味，待白粥出锅前的五分钟下入黄鳝继续焖煮5分钟即可。焖煮的时间不能过长，否则...

“顶级厨师里要求的食材有黄鳝，海鲜，豆花。我就来个创新的【黄鳝豆花】其中用到主要的食材有，黄鳝，海米，豆花。一个加强版的【炖豆腐】味道很是鲜美，黄鳝的肉质加上海米的鲜香再配以豆花滑嫩...

“黄瓜配鸡腿，跟我老公学的，之前也没有吃过炖的黄瓜，不过味道是超级棒的，鸡肉不会太油腻有点黄瓜的清香，黄瓜虽然软烂，但清香味道还有，又不会过于生硬，营养也不会流失，现在生食黄瓜不放心呀，就来...

“秋天第一碗养生，补中益气味道超级鲜美，营养价值非常高的火腿片黄鳝汤。”食材明细主料野黄鳝（500g）火腿片（50g）辅料香葱（2棵）生姜（1块）调料味达美臻品料酒（3勺）盐（3g）胡椒粉（1g）清淡（口味）炖（工艺）半小时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄鳝不仅美味，而且药用价值也比较高，虽然长相不是很可爱，甚至有点类似蛇，但合理的开发其功效就会有很大的惊喜。火腿也是...

“用料：鸡蛋2个，火腿1根，香葱1根。调料：精盐，食用油，调味鲜，辣椒油。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料火腿（1根）香葱（1根）配料精盐（适量）食用油（适量）调味鲜（适量）辣椒油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料鳝鱼（500g）土黄瓜（2只）辅料酸菜（1颗）豆腐皮（1块）郫县豆瓣（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土黄瓜炖鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼超市买好请师傅剔骨划段，鱼骨留着炖煮汤味更鲜，葱姜蒜...

食材明细主料火腿肠（一根）黄瓜（一根）胡萝卜（半根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）火腿黄瓜的做法步骤1、备齐所有原料。2、黄瓜切小块，火腿肠切小块，胡萝卜切粗丝。3、葱、姜切丝。4、盐、味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟黄鳝火腿汤是一道美味可口营养价值极为丰富的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱，成品色泽白皙喜人，味道香浓诱人，口感顺滑...

“前几天吃宵夜名吃——盘龙，不是很过瘾，决定自己做！”食材明细主料小黄鳝（300）辅料大蒜头（三分之二个）辣椒粉（2勺）花椒（看个人喜好）菜籽油（100ml）盐（适量）朝天椒（20个）葱（适量）紫苏（适量）姜（适量）中辣（口味）爆（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄鳝：700冬笋：100火腿：100香菇：3朵辅料油：适量盐：适量小葱：1根姜：10大蒜：5瓣具体步骤1.黄鳝去除内脏，清洗干净，结成小段。2....

“夏天又到了吃黄鳝的季节，黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚...

食材明细主料黄瓜（一根）辅料火腿肠（2根）配料油（适量）盐（适量）甜青椒（一个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜火腿的做法步骤1、材料2、切好材料3、锅热放入油，油温微热放入黄瓜火腿肠甜椒翻炒...

“第一次做，平时都是先生做这种大菜，今天买回材料后临时有工作去加班，怕材料不新鲜，于是自己动手试了一次。味道还不错，跟大家分享。”食材明细主料鳝鱼（300g）辅料黄瓜（适量）韭菜（适量）水芹菜（适量...