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发表于:2024-01-11
“用空气炸排骨好吃又省事,发现空气炸锅是好东西,好多肉类都可以炸得很香。”食材明细主料猪排骨(500g)辅料烤肉酱(一袋)胡萝卜(半根)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸猪排骨的做法步骤1...
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发表于:2024-01-01
“香酥诱人。”食材明细主料猪里脊(适量)盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)黑胡椒粒儿(适量)大喜大烤肉酱(适量)辅料花生油(适量)黄面包糠(适量)生粉(适量)柴鸡蛋2个(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-23
“正宗东北大骨头,超简易,味道没问题。”食材明细主料猪大排(500克)黄豆酱(两勺)盐(一小勺)冰糖(适量)辅料东北大酱(两勺)甜面酱(两勺)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北大骨头的做法步...
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发表于:2023-12-28
“不放一滴油,也能吃到香酥脆的炸猪排。”食材明细主料里脊肉(三块)辅料鸡蛋(一个)黄面包糠(适量)生粉(少许)沙拉酱(适量)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)五香粉(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时...
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发表于:2024-03-02
“今天发一个正宗的东北排骨酸菜汤,为啥正宗,因为俺就是东北人儿。看看,想吃吧。”食材明细主料排骨(2斤)酸菜(3袋)辅料葱(一棵)姜(几片)大蒜(半头)配料大料(2粒)花椒粒(几十粒)冰糖(一点儿)生抽(1大勺)油(适...
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发表于:2024-01-08
“神奇的膳魔师焖烧杯,不用火也一样闷出大菜来,足足一大碗,美味杀猪菜,肉嫩鲜香,肥而不腻,开胃解馋,下酒下饭。东北杀猪菜原自东北农村杀年猪时所吃的一种炖菜,一口大锅煮上大大的一块猪血脖肉...
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发表于:2024-02-28
“酸菜炖粉条,一道东北的家常菜。连我这个南方人也为之嘴馋。因为爸爸工作的同事有很多北方人,一到冬天就有腌酸菜的习惯,所以每次我们家冬天都会做这道菜来吃。其实我们四川也有自己的酸...
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发表于:2024-02-10
“酸甜适口。肥而不腻瘦而不柴。”食材明细主料猪净排(适量)辅料糖(适量)白醋(适量)色拉油(适量)酱油(适量)料酒(适量)水(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)-糖醋排骨的做法步骤1、猪净排(都是肋...
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发表于:2024-01-13
“都说靠骨肉香,啃排骨,猪排,羊排,牛排,谁不爱呀,哈哈。今天用牛排黑椒酱腌制排骨,用炸锅200度15分钟就做了一份香喷喷的炸排骨,让你吮指的黑椒炸排骨,喜欢啃骨头的赶紧做起来吧。炸制的食物就...
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发表于:2024-02-05
“小时候在外婆家生活,外婆经常给我做这道菜。”食材明细主料排骨(500克)豆角(500克)辅料葱(2克)姜(适量)蒜(适量)八角(2支)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北菜排骨炖...
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发表于:2024-01-11
“高升排骨因调理的逐渐递增而得名,过年吃这道菜,预示着步步高升,讨个好彩头。”食材明细主料白糖(3勺)水(5勺)酱油(2勺)米醋(4勺)猪精排(500块)料酒(1勺)辅料大料(适量)大葱(适量)生姜(适量)熟芝麻(适量)花椒...
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发表于:2024-01-11
“排骨真香,估计大家都爱吃。垮炖、香煎、糖醋、粉蒸……花样繁多,怎么吃都挺香的。现在天天都是好吃的,难免也会有吃腻的时候。特别是天天吃肉,热量太高,有时只想沾沾肉味,却不想真的吃肉。...
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发表于:2024-01-11
“东北寒冷的冬天就适合吃个火锅,喝点热乎乎的汤汤水水什么的,加了多多的胡椒粉的排骨猪肚汤喝下去,整个人似乎从头到脚都暖和起来。猪肚是猪的胃部,具有补虚损、健脾胃的功效。适宜虚劳瘦...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料大骨(适量)辅料小葱(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)东北酱大骨的做法步骤1、准备大...
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发表于:2024-01-09
“外面的油炸食品对于我来说没有一点诱惑力,想吃的时候尽自己最大的努力做起来,味道不比卖的差,自制更健康、卫生。这次做的香炸猪排瞬间被秒杀,太美味了!”食材明细主料瘦肉(3小块(里脊肉最...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料排骨(400克)豆角(500克)辅料葱(一根)姜(一块)蒜(3瓣)八角(3个)花椒(一小把)料酒(2勺)食用油(2勺)生抽(一勺)胡椒粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)水(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北排骨炖豆角的...
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发表于:2024-02-26
“第一次进东北菜馆子时,吃得就是这酱骨架。从那次开始,鱼才知道原来猪脊骨也可以这么吃滴,因为在鱼生活的城市,猪脊骨一般都是用来煲汤。后来,鱼工作了,鱼终于有了一些东北同事,渐渐滴,当同事...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料排骨(适量)东北扁豆(适量)土豆(适量)辅料黄豆酱(适量)大蒜(适量)桂皮(适量)八角(适量)糖(适量)姜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)排骨焖东北扁豆的做法步骤1、材...
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发表于:2019-03-16
东北人历来以豪爽著称,东北火锅也体现了人情风味,从而推出了东北排骨火锅。东北排骨火锅突出了一般火锅的特点,融合了多种药材,从而更体现火锅的营养。排骨火锅也突破一般排骨炒炖的做法,反...
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发表于:2024-02-25
“排骨可是很多人的大爱噢,不过我不喜欢吃油腻的东西,平时做菜的油也是很少的,所以我做肉类的菜都是用肉本身的油脂衬托菜的香,而不是加很多油,这款玉米炖排骨没有用底油爆锅的方法进行炖制...
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发表于:2024-02-26
“终于是个有图的菜了”食材明细主料东北酸菜(一斤)排骨(半斤)辅料葱段(少许)姜片(少许)红枣(少许)枸杞(少许)配料酱油(少许)精盐(少许)鸡精(少许)炖肉料(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北排骨炖...
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发表于:2024-01-11
“吃大白菜不如吃点酸菜,自己会灌血肠的加点血肠效果更好,来看看我做的酸菜炖排骨吧”食材明细主料猪排骨(1000g)酸菜(500g)粉条(100g)葱(10g)姜(5g)蒜(5g)花椒(2g)八角(2g)辅料料酒(10ml)盐(1匙)鸡精(1匙)胡椒...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料猪外脊肉(两片)玉米淀粉(适量)鸡蛋(一个)面包糠(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)番茄沙司(适量)植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸猪排的做法步骤1、猪外脊肉...
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发表于:2024-01-08
“炸排骨独具匠心的核心工艺,使炸排骨拥有令人食欲大开的外观,独具特色的口味,令人垂涎的香气,食后不油不腻等众多优势。蒜香炸排骨做法,在排骨原本的基础上,加入了蒜的香气,更是增添了一种独...
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发表于:2024-01-07
“东北炸酱面,营养美味,好吃更劲道!”食材明细主料面粉(500克)水(200克)盐(5克)鸡蛋(一个)辅料肉(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)东北大酱(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北炸酱面的做法步骤1、成...