关于蛋糕片的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟想必很多人都曾经吃过蛋糕片吧，小小的蛋糕片，却拥有着蛋糕一般的美味，更难能可贵的是，蛋糕片香浓的味道极其诱人，品尝之后...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：90鸡蛋（中等个）：3个南瓜泥：200辅料玉米油：30白糖：35杏仁片：适量塔塔粉：少许具体步骤准备好所需用的原料南瓜洗净后切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料可可粉：14低筋面粉：34辅料鸡蛋：2个牛奶：50糖（加蛋黄）：8具体步骤鸡蛋分离蛋白蛋黄，分别放在无油无水的盆里蛋黄加入8克白...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛋糕片一直都是人们的热衷粉，是一份一直都百吃不厌的点心，入口即化，吃起来也特别舒心，可以当作早餐食用哦，搭配上一杯牛奶...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个面粉：500辅料白糖：适量酸奶：适量植物油：适量具体步骤打俩鸡蛋，加两勺白糖打匀，尽量多打一下加入酸奶打匀加入面...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：2个酸奶：170低筋面粉：80辅料红糖：20食用油：8具体步骤先在碗里加入10g红糖，8g食用油以及两个蛋黄，搅打至表面出现一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蛋糕片做法简单，在家常糕点中非常受欢迎，其食材的选用也不繁琐，非常经济实惠，只需要面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、玉米油以及...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料可可粉：20鸡蛋：4个（60g左右一个）辅料无味植物油：50细砂糖：70低筋面粉：70水或奶：50具体步骤40g热开水冲入20g可可粉里，搅拌...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：4个低粉：100辅料细砂糖：80克具体步骤用分蛋器将蛋清和蛋黄分离。蛋白分次加糖打至硬性发泡2蛋黄加糖打至浓稠...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个辅料色拉油：32低筋面粉：70具体步骤4个鸡蛋打开，蛋黄放入无水无油的盆中，电动打蛋器将蛋白打到这种大大的鱼眼...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料低粉：100鸡蛋：5个玉米油：50克牛奶：70枣泥：50克辅料可可粉：20柠檬汁：3ml糖：80玉米淀粉：10蛋清：50黄油：30具体步骤牛奶，玉米油...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（80g）辅料白糖（45g（蛋黄10g+蛋清35g））水（60g）玉米油（50g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋糕片的做法步骤1、蛋清蛋黄分离，蛋黄中加白糖，水，玉米油。2、搅拌均匀。3、筛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：60辅料蛋黄：4个白糖：20清水：30具体步骤粉过筛，备好蛋黄。蛋黄中加入所有的糖。打成浓稠的蛋糊，并加入20克水...

食材明细主料鸡蛋（3个）白砂糖（45g）纯牛奶（30ml）低粉（80ml）辅料植物油（20ml）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）松软蛋糕片的做法步骤1、蛋黄2、蛋清3、蛋黄中加白砂糖15克和牛奶搅拌均匀4、加入植...

食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（50克）低粉（98克）糖粉（40克）辅料醋（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕片的做法步骤1、鸡蛋黄加入玉米油，牛奶。我用的是全脂奶粉。2、搅拌均匀至...

食材明细主料低筋粉（50g）牛奶（20ml）糖（100g）色拉油（10ml）鸡蛋（3个）速溶咖啡（1包）可可粉（20g）辅料椰子脆片（1包）蔓越莓（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可椰片蛋糕的做法步骤1、鸡蛋蛋白蛋黄分离...

“这款蛋糕片我是用大麦粉调色做了波点，用了三个蛋，薄薄地铺了一层在烤盘中，像一块块的软饼干，很随心很好吃，孩子也很喜欢。”食材明细主料低筋面粉（60g）牛奶（20g）糖（30g）玉米油（20g）鸡蛋（3个）辅料柠...

“这几天空，给孩子们做几次小蛋糕，刚好家里有麦片，就玩混搭了一下，口感很是丰富哦。”食材明细主料混合麦片（1袋）低粉（60克）泡打粉（2克）鸡蛋（2个）辅料白糖（30克）玉米油（40克）纯牛奶（50克）甜味（口味）烤（工艺）...

“1gk的kiri就被我做了两个舒芙蕾乳酪和这个重乳酪给折腾光了，留了一点乳酪用来做乳酪奶油霜吧！烘焙中失败的产物总会带来不同的惊喜，比如这款五花肉版的重乳酪蛋糕，原本是想切乳酪条的，就...

“前天做的蛋糕吃完了，依然做无油、无奶、无铝泡打粉最天然的蒸蛋糕，菠萝片香香的好滋味！”食材明细主料低筋面粉（80克）菠萝片（95克）辅料白糖（100克）鸭蛋（2只）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸...

“给老婆制作的营养早餐。做的大蛋糕切成片。吃的时候可以加上果酱，再配上一杯浓浓的牛奶，一道美味的早点就做好了。”食材明细主料鸡蛋（4个）面粉（120g）辅料糖粉（50g）牛奶（100ml）巧克力豆（30g）泡打...

“海绵蛋糕的做法，蛋糕干的口感，香，脆，甜”食材明细主料低筋面粉（200克）草鸡蛋（6只）辅料糖（80克）油（50克）泡打粉（2克）柠檬汁（3滴）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕片的做法步骤1、所有食材...

食材明细主料鸡蛋（4个）白糖（50克）玉米油（50克）面粉（85克）牛奶（50克）辅料醋（5克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶蛋糕片的做法步骤1、材料提前备好。2、蛋黄加入玉米油与牛奶搅拌均匀。3、蛋...

食材明细主料安佳无盐奶油（100克）太古糖粉（80克）鸡蛋（3个）牛奶（50克）美玫低筋面粉（70克）泡打粉（3克）奶粉（15克）杏仁片（40克）蔓越莓（85克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蔓越莓杏仁片蛋糕的做法步骤1...

“说什么好呢？这个蛋糕。原是拿来做裱花的戚风。底朝天趴在烤盘中，中央略微凹陷。塌了？但似也并不太明显。翻面，一惊，裂得入花儿绽放。及至横剖一刀，瞠目。暗道，不应该呀？即使是新手也很少能把...