关于鸡酱的知识

鸡酱纱面的做法 10秒钟鸡酱纱面鸡酱纱面怎么做

发表于：2024-02-24

“索面，也称纱面，其薄如纱线，在《悦食中国》里曾有介绍。是一种用手工拉成晾干的素面，称“坠面”，俗称为“长寿面”。鲜软可口。索面又细又匀、颜色白净。另外口感也非常好，是一般面条不可比...
泰式鸡酱带鱼卷怎么做|泰式鸡酱带鱼卷的做法

发表于：2024-01-08

“此菜简单易学,大方显档次，掌握正确的方法很重要”食材明细主料带鱼（500g）辅料泰式鸡酱（5ml）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式鸡酱带鱼卷的做法步骤1、选择国产带鱼三条，肉看着比较厚...
鸡酱脆皮虾怎么做|鸡酱脆皮虾的做法

发表于：2024-02-28

食材明细主料沙虾（350克）辅料西兰花（1棵）面粉（80克）吉士粉（20克）鸡蛋（1个）泡打粉（5克）配料泰国鸡酱（80克）淀粉（80克）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡酱脆皮虾的做法步骤1、沙虾350克，西兰花1...
香辣鸡酱拌面如何做简单又美味

发表于：2020-02-10

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料细阳春面：适量鸡胸肉：适量虾米：适量红葱末：适量蒜仁末：适量粗辣椒粉：适量水：适量沙拉油：适量葱花：适量蚝油：适量细砂糖：适量辅料...
酱鸡爪鸡脖鸡头的做法酱鸡爪、鸡脖、鸡头酱鸡爪鸡脖鸡头怎么做

发表于：2024-02-05

“四月的日子过去大半，五月的脚步离我们越来越近，天气越来越热，啤酒消费的旺季渐渐来临；浅酌一杯，啃上些许鸡爪、脖……不错的选择，今天分享下酱鸡爪、脖、头的过程，希望大家喜欢，谢谢。”食材...
鸡蛋酱的做法东北家常酱—鸡蛋酱鸡蛋酱怎么做

发表于：2024-02-29

“配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明细主料鸡蛋（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）大酱（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱的做法步骤1、主要材料，...
鸡蛋酱的做法懒人鸡蛋酱鸡蛋酱怎么做

发表于：2024-01-11

“快手鸡蛋酱即可以拌面条，又可以拌饭，还可以蘸各种青菜，百搭呢！”食材明细主料鸡蛋（2个）小葱（2棵）辅料豆瓣酱（3勺）淀粉（2小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱的做法步骤1、葱切成葱花，鸡...
酱鸡蛋的做法自制酱鸡蛋堆儿酱鸡蛋怎么做

发表于：2024-02-28

食材明细主料鸡蛋（两个到三个）辅料李锦记海鲜酱（适量，随你）怪味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱鸡蛋的做法步骤1、两个鸡蛋和海鲜酱，把鸡蛋打成蛋液。2、锅内倒入少许油，等油预热，倒入鸡蛋液。...
酱炒鸡蛋的做法 #鸡蛋美食#酱炒鸡蛋酱炒鸡蛋怎么做

发表于：2024-01-08

食材明细主料鸡蛋（适量）葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒鸡蛋的做法步骤1、葱切葱段，鸡蛋搅匀，豆瓣酱加少量水搅匀2、热锅凉油，油热之后放入鸡蛋划散3、放入葱花...
酱鸡块用什么酱

发表于：2018-11-24

豆瓣酱。煮熟的鸡肉放入炒锅中，加入豆瓣酱，浓郁的豆香味儿包裹着酱香味的鸡肉块，喷香四溢。制作酱香鸡块需要注意煮鸡块以后一定要沥干，在搭配豆瓣酱和其他调料美味十足。酱鸡肉需要爆炒，爆...
酱香鸡块的酱是什么酱

发表于：2019-01-13

豆瓣酱。想要酱香鸡块做得好，首先可以将锅烧热，加入鸡块，翻炒出水捞出冲洗干净，这样能去血水，能够有效去腥，且肉质会更加地鲜嫩。需要注意的是，豆瓣酱本身就带有很重咸味，酱放得足够多的话，切记...
酱油鸡酱肉的做法酱油鸡&酱肉酱油鸡酱肉怎么做

发表于：2024-03-02

食材明细主料光鸡（1000克）猪肉（500克）辅料桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）八角（适量）干沙姜（适量）陈皮（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鸡酱肉...
鸡蛋酱的做法鸡蛋酱+手擀面鸡蛋酱怎么做

发表于：2024-03-01

“我是山东人,所以比较爱吃面食.而东北人更喜欢吃大米,我老公就是典型的不爱吃面食的东北人.今天却出乎意料的“点餐”要吃手擀面.可是《美食天下》的忠实粉丝,不会的菜都是在网站上学...
私房酱鸡爪|酱鸡爪

发表于：2024-01-08

食材明细主料鸡爪（500g）辅料酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）咸甜（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私房酱鸡爪的做法步骤1、辅料2、鸡爪清水煮15分钟，放八角、姜、干辣椒。大火烧开...
酱汁鸡的做法【家乡风味】————酱汁鸡酱汁鸡怎么做

发表于：2024-02-26

“这是一鸡两吃法，既能喝到鲜美的鸡汤，又能吃到美味的下饭菜酱汁鸡亲们，平时煲鸡汤的时候，是不是都喜欢肉连汤一起吃的呢，呵呵，在我们家乡却不然。我们那边煲肉类的汤，煲好后都喜欢将肉汤分开...
酱油鸡的做法简单版的酱油鸡酱油鸡怎么做

发表于：2024-02-01

“这道简单版的酱油鸡，做法很简单，只需两个步骤就可以完工，鸡肉也很鲜美，很适合小孩和老人吃”食材明细主料三黄鸡（1个）酱油（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（1茶匙）辅料味精（1茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时...
酱鸡腿的做法【酱鸡腿】酱鸡腿怎么做

发表于：2024-02-05

“首先,忽略我那一大锅的鸡腿哈!放暑假了，女儿的同学常来家里玩，尽管煮了这一大锅子还是不够她们吃！这款酱鸡腿我稍微做了小小的改良，传统酱制最多将肉焯一下水，然后冷水下锅加入各类调料；今...
酱鸡怎么做|酱鸡的做法

发表于：2024-03-01

“在家的时候能买到酱鸡脖子吃、可是现在在外国、买不到、自力更生、自己动手做。酱鸡。”食材明细主料火鸡脖子（半斤）鸡胸肉（半斤）辅料老抽（一勺）生抽（一勺）白糖（一勺）红酒（适量）花椒面（适量）辣椒粉...
酱油鸡的做法【广东】酱油鸡酱油鸡怎么做

发表于：2024-01-11

“一道比较简单的家常菜，用来搭配米饭非常棒，孩子都很喜欢，说有点像吃卤水。”食材明细主料鸡（半只）酱油（500ml）清水（1200ml）辅料姜（1块）八角（3个）桂皮（小块）干辣椒（2个）盐（少许）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数...
简单鸡蛋炸酱|鸡蛋炸酱

发表于：2024-02-23

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料甜酱（2匙）酱油（1匙）味极鲜（1匙）小葱（1棵）水（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）简单鸡蛋炸酱的做法步骤1、鸡蛋磕进碗里，加几滴料酒，打散2、把甜酱酱油味极鲜倒进碗里，...
酱油鸡的做法酱油鸡（电饭煲版）酱油鸡怎么做

发表于：2023-12-28

食材明细主料新鲜鸡（一只）辅料蒜头（6粒）姜（一大片）洋葱（半个）大葱（半根）调料油（适量）盐（一大勺）糖（一大勺）生抽（半碗）老抽（小半碗）料酒（小半碗）香醋（小半碗）胡椒粉（一勺）十三香（一勺）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（...
无敌美味酱鸡胗|酱鸡胗

发表于：2024-02-26

“闲暇之余为家人做一道美食是件快乐的事，相信自己你也行。”食材明细主料鸡胗（500克）鸡脖（500克）辅料老抽（适量）生抽（适量）花椒（适量）树椒（适量）八角（适量）酱香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）无敌美味...
酱鸡腿的做法懒人版酱鸡腿酱鸡腿怎么做

发表于：2024-01-11

食材明细主料鸡腿（2个）辅料花椒（若干）生抽（2汤匙）八角（2粒）盐（少许）老抽（1汤匙）葱（一段）香叶（2片）雪花啤酒（1罐）白糖（10克）姜（2片）咸鲜（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱鸡腿的做法步骤1、鸡腿，洗净，用纸擦干，在鸡...
美味鸡蛋酱|鸡蛋酱

发表于：2024-01-13

“鸡蛋酱大家一定都不陌生，用甜面酱和鸡蛋炒制而成，用来沾食或者拌面那味道替丁是一流的味道，俗话说：一方水土养育一方人。不同的地域，饮食文化也有着很大的不同。山东是最喜欢大葱蘸酱的地...
鸡蛋酱的做法蒸出来的鸡蛋酱鸡蛋酱怎么做

发表于：2024-02-25

“鸡蛋酱也可以蒸，省时省力，还健康”食材明细主料鸡蛋（一个）酱（50克）辅料油（1勺）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱的做法步骤1、打一个鸡蛋在碗里2、把鸡蛋和酱一起搅匀3、倒入油继续搅...