关于百结的知识

“百结茶选取长白山5月份积雪刚刚融化，百结树上的第一茬嫩芽，用绿茶工艺手工炒制而成。味道有股绿茶的清香，微苦。百结自古就被中医用来养胃，属于药食同源的一种健康饮品”食材明细主料百...

食材明细主料百叶（250）排骨（500g）辅料油（适量）白糖（适量）料酒（适量）花椒（适量）大料（适量）盐（适量）老抽（适量）干红椒（适量）香叶（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百叶结烧排骨的做法步骤1、排骨...

“做法简单，却很美味的传统菜肴。百叶结充分吸收红烧肉的酱汁，成品非常入味，肉质也软糯可口。”食材明细主料五花肉（500g）百叶结（150g）辅料葱段（适量）姜片（适量）香叶（1片）八角（1颗）桂皮（1片）料酒（1匙）生抽...

食材明细主料五花肉（750g）辅料百叶结（适量）调料葱（适量）食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）黄酒（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）百叶结烧五花肉的做法步...

食材明细主料百叶结（200克）鸡翅根（420克）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）百叶结烧鸡翅根的做法步骤1、食材：百叶结、...

“鲜香入味，色泽红润，两者搭配，非常的美味下饭！”食材明细主料五花肉（一块）百叶结（适量）姜片（适量）辅料稻米油（适量）冰糖（少许）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉片烧百...

“最近和豆腐制品杠上了，怎么做都好吃，翻开冰箱就找到这两样，那就来个混搭吧，结果竟然吃了两碗饭。这下饭的~~~~~而且没啥难度，必须记录一下我的菜--百叶结焖鸡。”食材明细主料百叶结（1袋）辣...

“百叶结红烧肉是我们的上海经典菜，按照我们研发的食谱，可以烧出正宗的上海味道，快来试试看吧。”食材明细主料猪五花肉（800克）辅料百叶节（12个）调料冰糖（20克）姜（2克）料酒（10克）生抽（20克）盐（5克）老抽（1...

食材明细主料薄千张（适量）肉末（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）百页结的做法步骤1、肉末加入鸡蛋、姜葱、料酒、生抽、老抽...

食材明细主料百叶结（200克）带豆（250克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）百叶结烧带豆的做法步骤1、食材：百叶结、带豆（已折段清洗）。2、起锅倒油烧热，下...

食材明细主料春笋（适量）百叶结（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春笋百叶结的做法步骤1、食材：五花...

“百页结烧五花肉，是家乡的传统菜。在以前，百页结烧五花肉都是要逢年过节才吃的上的，现在，只要想吃就成！”食材明细主料五花肉（600克）百叶结（120克）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）醋（适量）老抽（适量）鸡精...

食材明细主料老相食百叶结（160g）辅料肋排（200g）调料葱（适量）姜（适量）老抽（5g）糖（40g）生抽（10g）调味料（适量）五香（口味）半小时（耗时）高级（难度）百叶结烧肋排的做法步骤1、肋排剁成麻将大小的块，焯水备用；老相食...

食材明细主料蹄髈（1只）薄百叶（4张）辅料盐（适量）味精（适量）姜（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百叶结蹄髈汤的做法步骤1、蹄髈过水洗净，薄百叶打结洗净。2、锅中放水放入蹄髈，再放入...

“这是一道很开胃、很下饭的家常菜，百叶结和土豆融入了排骨的香味，很是美味”食材明细主料排骨（600克）辅料土豆（200克）百叶结（100克）配料盐（适量）料酒（适量）冰糖（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱（适量）...

食材明细主料百叶结（200克）干海带（50克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）海带烧百叶结的做法步骤1、食材：百叶结、干海带（已提前泡发洗净切开）。2、起锅倒油烧...

食材明细主料青椒（适量）百页结（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒百页结的做法步骤1、热油锅，下肉片翻炒...

食材明细主料茭白（3株）百叶结（200克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）茭白烧百叶结的做法步骤1、食材：茭白、百叶结。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案...

食材明细主料咸肉（适量）春笋（适量）百叶结（适量）辅料盐（适量）干辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉春笋百叶结的做法步骤1、食材：百叶结、春笋己焯水，咸肉，干辣椒...

“红烧肉要想色泽鲜亮，炒糖色是关键。当然每个地方都有自己的红烧肉做法，我的这个比较适合口味偏甜的吃货们(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料五花肉（500克）千张结（适量）辅料普洱茶水（一大碗）八...

食材明细主料百叶结（适量）小排（适量）土豆（适量）辅料水（适量）料酒（适量）姜片（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）百叶结炖小排的做法步骤1、小排处理干净，百叶打成结，土豆去皮切...

食材明细主料排骨（适量）百叶结（适量）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）百叶结红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、生...

“色泽艳丽，鲜香入味，口感酥香，百叶结吸收了肉的汤汁，两者搭配非常的解腻，是一道美味佳肴！”食材明细主料五花肉（适量）百叶结（适量）生姜（适量）辅料陈皮（适量）香叶（两片）冰糖（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）料...

食材明细主料五花肉（适量）百叶（适量）辅料啤酒（1瓶）生姜（适量）冰糖（少许）酱油（适量）八角（1个）花椒粒（约10几粒）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒百叶结红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净，切成麻将大小...

食材明细主料百叶结（200克）四季豆（160克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）四季豆烧百叶结的做法步骤1、食材：百叶结、四季豆（已折段清洗）。2、起锅倒油...