关于油炸刁子鱼的知识

油炸刁子鱼怎么做|油炸刁子鱼的做法

发表于：2024-01-13

“儿时的味道”食材明细主料小刁子鱼（300）辅料盐（适量）姜片（5片）料酒（1勺）十三香（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸刁子鱼的做法步骤1、选择大概无名指大小的刁子鱼，清洗干净放...
煎烧刁子鱼怎么做|煎烧刁子鱼的做法

发表于：2024-01-28

“饭刚吃一点想起来忘拍图了，成品图”食材明细主料阳干刁子鱼（8条左右）辅料剁椒酱（3勺）姜（4片）蒜（3瓣）酱油（适量）醋（适量）油（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎烧刁子鱼的做法步骤1、锅里倒入...
香酥刁子鱼怎么做|香酥刁子鱼的做法

发表于：2024-02-23

“香酥刁子鱼是湖北一地道家常菜，选用野生刁子鱼，也称白鱼，以水生昆虫、枝角类,小鱼、虾等为食，肉质鲜美细嫩。做法以干炸为主，一把盐提味，料酒去腥，白糖提鲜，放少量作料，简单美味！补肾益脑啃完...
美味香煎刁子鱼如何做简单又美味

发表于：2020-02-19

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.刁子鱼处理干净，里外撒盐，腌半天。2.锅烧热，用生姜擦一下锅，主要是防粘。3.入油，烧热后把鱼一条条铺进去。...
香煎刁子鱼如何做简单又美味

发表于：2019-12-24

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料刁子鱼：2条辅料青辣椒：适量红辣椒：适量生姜：适量蒜瓣：适量青蒜：适量小葱：适量干豆豉：适量辣椒酱：适量精盐：适量白糖：适量白酒：适...
喷香的香辣刁子鱼如何做简单又美味

发表于：2020-03-14

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料刁子鱼：适量油：适量盐：适量辣椒：适量辅料花椒：适量白芝麻：适量葱姜蒜：适量生抽：适量蚝油：适量料酒：适量高汤：适量具体步骤刁...
香蒸刁子鱼怎么做|香蒸刁子鱼的做法

发表于：2024-02-23

“在老家湖南为了保存新鲜美味的野生鱼，打捞处理干净之后，放在火盆上烘干。想吃了便取一些，煎香了就是一道美味的下酒菜。刚返回北方，一时间适应不了这种干燥，爱吃的刁子鱼干也改用蒸，味道一...
酱烧刁子鱼怎么做|酱烧刁子鱼的做法

发表于：2024-01-09

“今天这刁子鱼个头比较大，锅都不够，就直接切成了两半，将它用酱料烧制。老妈烧得一手好鱼，从小我就喜欢看妈妈烧鱼，自然，耳濡目染的我就学会了烧鱼。酱烧刁子鱼，用盐、姜片等调味料先提前腌制...
如何做简单又美味|美味的香辣刁子鱼

发表于：2020-03-14

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香辣刁子鱼，今天给大家带来一款美味的鱼类美食，香辣刁子鱼。这也是小编偶然一瞬间发现的一种特别美味的鱼类，刁子鱼。鱼...
雪里蕻炆刁子鱼如何做简单又美味

发表于：2019-12-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料刁子鱼：适量小葱：2根雪里蕻：1盒五花肉：2小条青╱红尖椒：4个生姜：1片蒜瓣：2粒高汤：1小碗辅料糖：适量老抽：适量生抽：适量料酒：适量...
易做的香煎刁子鱼如何做简单又美味

发表于：2020-01-15

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜刁子鱼：3条新鲜小红辣椒：5个干辣椒：10姜：1小块蒜：3瓣香菜：1棵小葱：1棵辣椒酱：1大勺辅料具体步骤1.锅烧热，放少许油，晃动锅...
香煎剁椒刁子鱼如何做简单又美味

发表于：2020-10-21

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料刁子鱼：500辅料糖：少许盐：少许姜：少许醋：少许葱：少许蒜：少许剁椒：少许酱油：少许花椒：少许具体步骤1.刁子鱼洗净，对面剖开不要切...
红烧大刁子鱼怎么做|红烧大刁子鱼的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料刁子鱼（2条）辅料花椒（适量）姜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）十三香（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧大刁子鱼的做法步骤1、锅中油热放入花...
美味的干煸刁子鱼如何做简单又美味

发表于：2020-06-23

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟干煸刁子鱼是一道地地道道的湖北菜，具有防治贫血防治遗尿抗衰老软化血管防癌健脑养肝等功效。湖北被誉为“千湖之省”...
油炸酥茄子的做法油炸茄子油炸酥茄子怎么做

发表于：2024-01-04

“茄子准备2个或4个，切块用盐巴闫至茄子块出水即可”食材明细主料茄子（2）辅料面粉（5碗）葱花（一小块）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸酥茄子的做法步骤1、1准备茄子4个洗干净（不需去皮）2切...
炸油果子的做法 (年味)炸油果子炸油果子怎么做

发表于：2024-01-08

“俗话说过了腊八就是年，过去老辈人留下的传统，每到腊月年根家家户户都准备年货、炸油货，糖油果子、小油饼、麻花和各种花式油果子，围着厨房和油锅看父母忙活那叫一个开心”食材明细主料南...
红烧刁子鱼怎么做|红烧刁子鱼的做法

发表于：2024-01-04

“近期是长江刁子鱼的收获季节，湖北武汉的干烧刁子鱼很出名。以前南方都吃不到，现在交通方便了，广东都可以吃到长江白刁，这种鱼肉嫩滑，不带泥腥味，清蒸红烧都很美味。”食材明细主料长江白刁...
酥香干煸刁子鱼如何做简单又美味

发表于：2020-07-16

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟干煸刁子鱼属于一道非常普通的家常菜，制作非常的简单，制作的辅料非常的多，所以刁子鱼的味道非常的好吃，吃着就非常的开胃...
可口的干煸刁子鱼如何做简单又美味

发表于：2020-06-23

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟干煸刁子鱼美味可口，色香味俱全，肉质鲜嫩，很有卖相。其营养丰富，鱼肉含有大量的蛋白质，适合正在长身体的学生食用，既补身体...
剁椒香酥刁子鱼怎么做|剁椒香酥刁子鱼的做法

发表于：2024-02-28

“食补可提供较高的人体热量，以抵御寒冷。应注意多吃鱼类、海产类食品和富含维生素A的食物。鱼肉中含有丰富的优质蛋白，易消化吸收；脂肪含量低，供热能低；还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无...
鱼香茄子非油炸的做法鱼香茄子（非油炸）鱼香茄子非油炸怎么做

发表于：2024-01-13

“茄子好吃，但是太吸油了。大多茄子的做法都要油炸一遍，为了健康，今天就来个非油炸的茄子做法，并且省略了肉，做个素版的，同样好吃又下饭。”食材明细主料茄子（2根）辅料姜（少许）蒜（2瓣）郫县豆瓣酱（1...
美味香辣刁子鱼如何做简单又美味

发表于：2020-10-10

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天要交大家的这道菜是美味香辣刁子鱼，作为一道深受大家喜爱的家常菜，自己在家制作也非常简便，干净卫生又实惠。辣椒口...
家常烧刁子鱼怎么做|家常烧刁子鱼的做法

发表于：2024-01-09

“今天就买来一条刁子鱼，来做家常的红烧口味。先用盐、姜片和适量高度白酒，拌均匀后提前腌制片刻，再放入锅中将鱼双面煎至金黄色，随后加入酱料烧制(如果喜欢，可以加入点辣椒酱)。经过五至八...
香煎刁子鱼怎么做|香煎刁子鱼的做法

发表于：2023-12-30

食材明细主料刁子鱼（适量）青辣椒（适量）食用油（适量）红辣椒（适量）辅料花椒（适量）香菜（适量）香葱（适量）盐（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜（适量）蒜末（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎刁子...
油炸鱼怎么做|油炸鱼的做法

发表于：2024-02-01

“昨天去约鱼了，红烧太大了，也吃不完，天气又不是很好，就想着把它给炸了吧！”食材明细主料草鱼（1条）辅料面粉（适量）鸡蛋（1个）料酒（适量）盐（适量）生姜（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸鱼的做法...