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发表于:2024-01-09
食材明细主料猪肉泥(500g)胡萝卜(只)玉米粒(1勺)葱(颗)鹌鹑蛋(7个)鸡蛋(1只)辅料盐(1勺)香油(1匙)生粉(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉抱蛋(一款有内容的猪肉)的做法步骤1、猪肉泥,胡萝卜,玉米,葱,...
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发表于:2024-02-26
“还记得小时候的木碳炉吗?还记得小时候的小板凳吗?还记得奶奶生火的样子吗?记得小时候,一到过年,家里就常常煎蛋饺,一个木碳炉,一个铁勺子,一块猪油,一碗蛋液,一盘肉馅,然后就开始了。我们那个谗...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鸡蛋(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)杭椒(适量)配料盐(适量)胡萝卜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)温水(适量)色拉油(适量)香油(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋抱肉末的做法步骤1...
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发表于:2024-01-05
“此款一人份宝宝简餐一改往日的麻辣.”食材明细主料猪肉(适量)西兰花(2粒)胡萝卜(1小节)辅料姜(适量)大葱(适量)小葱(适量)油(适量)蒜(适量)盐(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宝宝款白切猪肉...
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发表于:2018-02-03
相信大家都知道在吃包子或者饺子的时候里面都会有馅吧,不管是肉馅还是蔬菜馅都是非常美味的,而其中的猪肉馅就是我们生活中最常见的一种,很多人都会在包饺子的时候选择用猪肉馅,想要饺子好...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料瘦肉(200克)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)调料生粉(1勺)盐(1匙)鸡粉(少许)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉蛋饼的做法步骤1、准备瘦肉,其实要加点肥肉好吃点,但是家里小孩还小,不想给吃...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料酸菜(半颗)猪肉馅(300g)白面(适量)辅料大葱(1颗)油(适量)盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)鸡精(少量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋抱饺的做法步骤1、准备面粉,加入适量水搅拌。2、活成...
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发表于:2024-02-10
“我是湖南人,老公山东烟台人,造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条,饺子,包子,烙饼我都是打下手的,看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病,家务活基...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鸡蛋(一个)熟猪肉(适量)菠菜叶(一个)辅料味极鲜(少量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋一个2、一个鸡蛋打入碗中再加入一个鸡蛋壳量的水,这...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料猪前腿肉(700g)辅料土鸡蛋(5个)调料葱(适量)食用油(适量)冰糖(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪肉炖蛋的做...
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发表于:2018-05-26
山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料五花肉(1500g)鹌鹑蛋(18个)辅料油(少许)盐(少许)酱油(少许)老抽(少许)葱姜(少许)料酒(少许)糖(少许)大料(少许)香叶(2片)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉卤蛋的做法步骤1、五花肉切成大块...
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发表于:2024-01-03
“朋友给了我一串这个玩艺,好可爱,看清楚一点,才知道是抱子甘蓝,平时看见它是袋装的,老美喜欢用来烤,笔者也想用来炒炒肉看感觉怎样,抱子甘蓝象一个小型的包菜带甜但也有微微苦涩,炒菜或烧烤时...
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发表于:2024-01-08
“河套地区传统美食每次只有回家能吃到所以一定要发个菜谱”食材明细主料猪后肩肉(1000g)三黄鸡(1只)辅料冰糖(50g)葱(一根)姜(5片)八角(3颗)花椒(适量)茴香粒(适量)蜂蜜(1匙)醋(1匙)原味(口味)煮(工艺)一小时(...
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发表于:2023-12-30
“鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐全,含量丰富,含有多种的磷脂,营养价值非常高,像核黄素、维生素A等含量也比同质量的鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇比鸡蛋还更低,大概只有鸡蛋的1/3,所以是各种虚弱病人、...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鸡蛋(2个)虾肉饺(12个)辅料橄榄油(2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋抱虾肉饺的做法步骤1、锅中放入橄榄油,把虾肉饺放入油中后,开火,小火慢煎一分钟,让虾肉饺的底部变成金黄...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料猪肉(适量)马蹄(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(适量)盐(适量)花椒(适量)酱油(适量)花生油(适量)西兰花(适量)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抱蛋肉丸子的做法步骤1、猪肉马蹄切好,加入葱、盐、...
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发表于:2024-02-10
“现在大家为了健康,很少向小时候那样,家家炼猪油炒菜用了。但是爱烘焙的人都知道,做酥皮点心少不了的就是猪油,而且剩下来的猪油渣切碎放在饺子馅里也很香。炼猪油也不复杂,今天和大家分享...
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发表于:2018-12-28
猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一...
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发表于:2018-10-15
日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇...
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发表于:2018-07-20
猪蹄是很多人非常喜欢吃的一种食物,据研究,它富含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等元素,对贫血,关节炎,骨质疏松等病症都有很好的疗效。猪蹄的吃法有很多,比较常见的有酱焖,烤,黄豆炖,卤煮等等。今天来介绍一...
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发表于:2024-02-28
“一直喜欢锅贴,可外面不是觉得油不干净,就是觉得肉不新鲜,于是干脆自己动手。从包法上,北方的锅贴一般是开口的,而南方的锅贴不开口,形状类似于饺子,呈月牙状。”食材明细主料肉末(500g)大葱(一...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料猪肝(适量)生抽(适量)芹菜(适量)泡椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一步法炒猪肝的做法步...
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发表于:2018-09-01
猪肠粉,是在广州地区比较火热的早餐,它的样子是晶莹剔透型的,吃起来也滑嫩可口,喜欢吃的人们多。虽然猪肠粉,它名为猪肠粉,但是与真正的猪肠却不一样,是采用米面所制作而成的。猪肠粉怎么做好...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料肉糜(250g)鸡蛋(3只)辅料胡萝卜(5片)鹌鹑蛋(4只)调料食盐(适量)生抽(1匙)胡椒粉(少许)淀粉(1勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉蛋卷的做法步骤1、红薯淀粉一大勺放碗中。2...