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发表于:2024-01-04
“不需要放盐,因为泡菜和海参烧肉自带咸味。不要放其他调料,因为烧肉的味道足够香。”食材明细主料泡菜(200克)海参烧肉(150克)清水(200克)辅料鸡精(小许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参...
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发表于:2023-12-30
“肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调...
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发表于:2024-02-26
“宴会上的小碟大菜,在家做不需要什么高级的汤汁去煨制,普通五花肉末照样烧得很好吃。”食材明细主料水发海参(3只)辅料猪肥瘦肉(150g)配料蒜末(5g)葱末(5g)酱油(3g)白糖(5g)料酒(3g)盐(3g)鸡汤(1小碗)植物...
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发表于:2018-05-20
我们都知道,人参和枸杞都具有益气补血的功效,很多人都喜欢用枸杞来泡水喝,时间长了,自然就达到养生的效果了。人参的营养价值也是非常的高,对我们身体的好处也是非常的全面,两者一起泡酒可以...
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发表于:2018-02-27
上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油...
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发表于:2018-09-21
海鲜是一种味道鲜美的海产品,它的营养价值颇丰,而且它的吃法多种多样,它可以煮粥吃、熬汤、凉拌、清蒸等,每次吃它都能够变换不一样的做法,这样不仅可以体验不同的风味,而且还能满足机体所求...
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发表于:2023-12-31
“0失败最简单大连海参泡发。”食材明细主料海参(250g)辅料水(3000ml)其他(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)海参泡发的做法步骤1、自己留了两盒干海参,先拿250克出来。2、把海参放入大盆,水的温度...
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发表于:2018-08-10
干海参是一款不错的美食,那么大家知道干海参泡发的正确方法吗,看看这篇文章是怎么介绍的,喜欢吃这款美食的人可以多看看,以后想吃这款美食了,就不用出去吃,自己在家里泡就可以了。自己做的美...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料大白菜(1棵)辅料生姜(1棵(比鸡蛋黄大点ok))大蒜(1个)洋葱(1个)苹果(1个)雪梨(1个)小葱(5棵)胡萝卜(1个)白萝卜(0.5个)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)未知(难度)韩国正宗泡菜的做法步骤1、我老公韩国人...
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发表于:2018-03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
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发表于:2024-01-28
“我加了黑猪肉,如果不加肉,就是传统的葱烧海参了。用的是朋友送的国外野生干海参。干海参泡发:1.用纯水泡入冰箱冷藏两天,每天换次水。2.第三天拿出入高压锅,上汽后压10~15分钟,冷却后取出...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料海参(适量)肉皮(适量)芹菜(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参肉皮炒芹菜的做法步骤1、干肉皮用冷水。2、干肉皮用冷水泡软切丝。3、...
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发表于:2024-01-27
“我是第一次泡海参,前后个泡了两次。非常成功……开始之前一定仔细看各个步骤。严格按照操作……一定没有问题的”食材明细主料海参(适量)辅料水(适量)其他(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)泡海...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-01-08
“发了很多次正宗四川泡菜的做法,但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了!调料明细:香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细:可选以下菜来做泡菜豇豆,红萝卜、胡萝卜....
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发表于:2023-12-29
食材明细主料晓芹海参(适量)米饭(适量)青菜(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)调料食用油(适量)味极鲜(适量)食盐(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参青菜泡饭的做法步骤1、炒锅中抹薄...
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发表于:2018-02-18
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...
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发表于:2024-01-09
““这次回老家前几天做了一坛泡菜,今天回来已经OK了,终于不愧是“正宗四川泡菜”了,虽然没有老家的脂胭萝卜,但盐水养得很漂亮!离家的人,在外想念的不是大鱼大肉,而是家里墙角的泡菜坛子.......
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发表于:2024-02-29
“葱烧海参是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,由葱和海参烹制而成,此菜呈酱褐色,海参柔软滑嫩,光泽油亮,有浓郁的葱香味,食后盘无余汁。海参,又称“海中人参”。葱与海参应属佳配。葱又...
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发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
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发表于:2018-01-04
上海菜就是指主要流行于上海地区的菜。上海菜又称为沪菜或者是本帮菜,本帮也就是指本地的意思。上海菜是我国江南地区各大菜系的一个分支。由于南方人喜欢吃甜食,因此而上海菜在制作的过...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料海参烧肉(150克)白菜(800克)辅料香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参烧肉炖白菜的做法步骤1、取白菜。2、撕成块。3、热锅冷油。4、放食盐。5、放白菜翻炒。6、做好...
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发表于:2018-02-14
牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么...
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发表于:2024-01-09
“这次回老家前几天做了一坛泡菜,今天回来已经OK了,终于不愧是“正宗四川泡菜”了,虽然没有老家的脂胭萝卜,但盐水养得很漂亮!离家的人,在外想念的不是大鱼大肉,而是家里墙角的泡菜坛子.........
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发表于:2018-06-28
从古至今,海参就是滋养进补的最佳选择,中国食用海参已经有了上千年的历史了,将海参入膳是常见的事、可做汤、可烧、可蒸等,中国人可谓是将一个食物的优点发挥的淋漓尽致,可是很多人并不知道...