关于酱炒鸡块的做法的知识

“酱炒鸡块再放一些配菜进去，一锅出有肉有菜有温度，暖暖的，拌饭蘸馒头都好吃，这味道微微有一点辣味，连小朋友也能吃，还吃得很开心呢，这样做一盘省事不麻烦，炖鸡块的同时，煮好一锅白米饭，米饭熟了...

“超级豪迈的酱爆鸡块。忍不住让人吮指。”食材明细主料小三黄鸡（1只）辅料青红辣椒（各1个）葱姜（几片）大蒜（几瓣）配料甜面酱（2汤匙）油（3汤匙）生抽（3汤匙）八角（1个）桂皮（1块）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（...

“酱香浓郁，咸中微甜，鸡肉鲜嫩又紧致，实在是太香了😍😋”食材明细主料鸡腿（7个）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）麻椒（适量）干红辣椒（适量）冰糖（6块）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（适...

食材明细主料三黄鸡（1只）辅料八角（适量）香叶（2片）辣椒（适量）花椒（适量）酱油（适量）糖（少量）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鸡块的做法步骤1、三黄鸡2、取鸡腿鸡翅用3、鸡腿鸡翅剁小块，...

“鸡块跟土豆的搭配在我心目中是最搭的，土豆的软糯配上鸡肉的汤汁，既营养又好吃。今天在炖煮过程中加了点黄豆酱，多了一丝丝黄豆酱香的味道，味道很是不错的呢。”食材明细主料土豆（3个）鸡腿（2...

食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）调料玉米油（适量）玉米淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）料汁番茄酱（2勺）白糖（1勺）白醋（1勺）清水（3勺）水淀粉（适量）酸甜...

“般制作滑炒菜肴，通常是用3--4成热的温油把主料滑炒至熟，然后经过调味而成。这道【滑炒鸡块】用的开水汆烫的方法，然后经过炒制调味，自己感觉比较喜欢这种方法。”食材明细主料鸡腿（500克）...

食材明细主料子鸡（一只）鸡公煲酱料（一勺）冰糖（几颗）辅料米椒（几个）姜（适量）啤酒（半罐）料酒（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡公煲酱料烧鸡块的做法步骤1、准备好鸡，清...

“领导喜欢啖啖肉，就搞些鸡块吧，本来想做炸鸡块，但比较油腻，于是就临时改变主意变成煎的了，再淋上照烧汁，美味健康哦，下饭也挺好嘀。”食材明细主料鸡腿肉（约1磅）芝麻（适量）辅料照烧汁（3汤匙）盐（1/2...

食材明细主料鸡（一只）辅料豆瓣酱（半勺）鸡公煲酱料（50克）米椒（几个）姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）白酒（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱焖鸡块的...

“我是个90后，爱厨房，爱烹饪，爱生活，不脑残的90后，最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜，然后看着家人、朋友津津有味的吃着，并且夸奖我的样子，嘿嘿。下面就来露一手把，这道菜真的很好吃哦，希望大...

“微辣，咸鲜，肉质紧实中透着滑嫩。”食材明细主料鸡（半只）螺丝椒（一个）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）姜葱（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）啤酒（适量）中辣...

食材明细主料鸡中翅（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒鸡块的做法步骤1、葱切段，姜切片。2、胡萝卜用模具按压出花形。3、鸡...

“鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、尼克酸等营养成分。可以为人体补充营养，强壮身体，增强体力；还可以促进婴幼儿及青少年的生长发育，缓解亚健康状态，提高机体免疫力...

“今来一款：酱烧鸡块。食材随意搭配，营养又美味。颜色很美有超级下饭”食材明细主料三黄鸡（适量）洋葱（适量）青椒（适量）土豆（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）辣酱（适量...

“一道非常有味道的小炒菜。各种食材切成丁炒制在一起，味道非常好。”食材明细主料土豆（150g）黄瓜（100g）火腿（75g）鸡腿（1只）花生油（75g）辅料葱（10g）姜（10g）酱油（10ml）美极鲜（10ml）盐（3g）胡椒粉（2g）蚝油（5ml）花生...

“宅家追剧的日子，偶尔会想起韩国经典街头小吃，其中最爱的就是这一款炸鸡块，不妨自己来试试！”食材明细主料鸡肉（400g）鸡蛋（1个）玉米淀粉（1纸杯）酱料蕃茄酱（4勺）辣椒酱（2勺）糖稀（3勺）花生（2勺）腌鸡肉酱油...

“酱香麻辣鸡块，肉质软烂，鲜香入味，酱香十足，麻辣过瘾！”食材明细主料鸡腿肉（700克）黑木耳（50克）洋葱（300克）青椒（50克）红椒（50克）葱（50克）姜（20克）八角（4克）花椒（3克）酱油（10克）料酒（15克）黄豆酱（30克）辅料盐（适量）麻...

食材明细主料鸡扒（100g）调味料精盐（½匙）胡椒粉（1匙）酱油（1勺）味啉（½勺）辣椒粉（1匙）咸香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝士酱油鸡块的做法步骤1、鸡扒剔除脂肪，切小块。2、加入所有调味料抓匀，腌15...

食材明细主料鸡全腿（3只）辅料葱油（适量）调料卤料包（1包）姜片（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱油炒鸡块的做法步骤1、鸡全腿洗净放入锅中，加入凉水，放入卤料和生姜片。2...

食材明细主料鸡肉（适量）土豆（适量）香菜（适量）辅料八角（适量）姜（适量）辣椒（适量）香琪酱（适量）鸡精（适量）花椒末（适量）盐（适量）老抽（适量）香菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）爆炒鸡块的做法步骤1、把鸡...

“沙茶酱焖鸡块，鸡肉入口鲜嫩入味，配菜清脆爽口，佐酒下饭都很适合。”食材明细主料鸡排腿（1只）辅料沙茶酱（2汤匙）食用油（2汤匙）青椒（1个）胡萝卜（1段）洋葱（适量）玉米淀粉（1茶匙）五香粉（少许）料酒（1茶匙）盐（适...

“辣子鸡可是山东的一道传统名菜，山东人都喜欢吃，而且山东人真的是很能吃辣的咸的呀，口味比较重。话不多说，赶紧买了一只小公鸡回来自己在家做吧，因为宝宝不能吃辣的，所以就把做辣仔鸡的方法...

“塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于，使用尖帽型的盖子，不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只...

食材明细主料鸡块（适量）洋葱（适量）土豆（适量）金针菇（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）调料黄豆酱（适量）油（适量）盐（适量）水（适量）白酒（适量）料酒（适量）酱油（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱香...