关于芽菜的知识

“猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身”食材明细主料猪肉馅（500克）芽菜（250克）辅料压锅酱（1勺）红烧豆油（1勺）咸鲜（口味）炒...

“猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身。补充蛋白质的。包子做早餐营养丰富。”食材明细主料面粉（500克）酵母（6克）白糖（30克）辅料芽菜肉末（500克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芽菜肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料芽菜：55五花肉：350辅料老抽：适量蜂蜜：1勺干花椒粒：5粒油：适量姜：适量料酒：适量生抽：适量十三香：适量鸡精：少许香葱：1根具体步...

食材明细主料长沙米粉（适量）芽菜（适量）辅料小米辣（一个）蒜瓣（两瓣）调料油（适量）盐（少量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芽菜炒粉的做法步骤1、把小米辣和大蒜爆香。2、加入肉炒熟。3、...

食材明细主料猪肉糜（100g（or牛肉糜））宜宾碎米芽菜（150g）二荆条（200g）辅料大蒜（4瓣）小米辣（3个）干辣椒（5个）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒芽菜肉末的做法步骤1、二荆条、小米辣、大蒜切...

“四川是中国种植蚕豆最多的地区，现下新鲜蚕豆上市了，而且价格也算便宜，昨儿买了一些来做我们家乡特有“咸菜胡豆”，可惜这儿没有老家特有的咸菜。老家的咸菜是用萝卜缨子做的，收的萝卜缨子...

面条的种类非常之多，臊子面是其中大众的最爱之一。臊(sào)子面是我国西北地区特色传的统面食、著名的西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。一直在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。如...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料碎米芽菜：1袋肉馅：半斤鸡蛋：1个辅料盐：适量油：适量具体步骤1.超市买的“宜宾碎米芽菜”，1.8元一袋。一袋配半斤肉馅。2....

“梅菜扣肉的做法，不过用的是四川芽菜，味道也很不错，就是芽菜本身就是一种腌制的咸菜，所以比较咸，建议如果用芽菜做扣肉，一定少放芽菜，及其他调味料。”食材明细主料五花肉（1块）芽菜（100g）大葱（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无在小学里吃的最多就是芽菜蚕豆了，不知是不是小时候吃的东西特别少，那时的我觉得饭堂的肉都没有芽菜蚕豆好吃，一下课就立马奔到前...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：2块辅料料酒：适量红腐乳：1块大葱：1根八角：8粒桂皮：1块姜：1块红烧酱油：适量香油：适量白糖：少许具体步骤1.主料五花肉...

食材明细主料姜（5克）芽菜（200克）香菜（5克）牡蛎（200克）葱（10克）辅料蚝油（0.5勺）一品鲜酱油（0.5勺）糖（0.5匙）涝汁（1勺）油（2勺）花椒（5克）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）葱油牡蛎芽菜的做法步骤1、牡蛎在开水...

“今天就用牛肉为主料，做个牛肉火锅。选用新鲜牛腱子，炖好的香辣浓郁的牛肉汤底，再搭配不同的素菜，黄豆芽、千张丝。。。不仅荤素搭配营养丰富，而且还可以根据实际情况添加自己喜欢的蔬菜煎...

“外酥里软，咸鲜黄艳。”食材明细主料长茄子（1根）肉末（100克）宜宾芽菜粒（1/2袋）辅料菜籽油（2茶匙）面粉（2茶匙）盐（1茶匙）鸡蛋（1个）大蒜（1/3头）干海椒（1根）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芽菜茄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟芽菜辣椒炒肉臊子是一道家常菜，主材芽菜富含纤维，对促进肠道蠕动，消化吸收具有非常好的效果，另外作为青菜类当然含有丰富...

食材明细主料圆切面（适量）辅料猪肉（适量）芽菜（适量）青菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）香油（适量）白糖（适量）生抽（适量）李锦记酱油（适量）香醋（适量）料酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“喜欢炒饭，简单中令你品尝到不同的美味；犹如生活，平凡中让你体会到了它的真实~~~”食材明细主料米饭（1碗）猪肉末（80克）辅料宜宾碎米芽菜（适量）青椒（1个）配料玉米油（适量）黑胡椒粉（适量）味好美姜葱蒜...

食材明细主料五花肉（600g）碎米芽菜（200g）辅料料酒（1勺）红糖（2块）老抽（2勺）生抽（2勺）食盐（1小勺）卤料包（1包）姜片（4片）玉米淀粉（1勺）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芽菜扣肉的做法步骤1、五花肉一块洗净...

食材明细主料绿豆芽（200克）莲藕（150克）青蒜（50克）花椒（几粒）辅料调和油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）溜莲藕芽菜的做法步骤1、绿豆芽淘洗后清水浸泡，莲藕...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟芽菜含有比较丰富的食物，富含着蛋白质和脂肪，但它的热量比较低，还富含着人体所必需的无机盐、微量元素和多种维生素。该...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香干丁：喜欢就多加。碎米芽菜：这个我买的像榨菜那样一包的就用了点点。有点咸面条：看你吃多少了辅料花生酱：一勺（大勺...

食材明细主料粉丝（适量）豆芽菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）葱末（适量）生抽（适量）油辣椒（适量）调味鲜（适量）香油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芽菜粉丝的做法步骤1、泡好的粉丝2、洗好的豆芽菜3...

“晚上有点对付，急着吃饱去游泳，把中午的剩饭随便兑了些蔬菜下锅炒了，结果这份炒饭成了爆款，妞儿和爸爸两人迅速瓜分了，甚至都没有给我留下一碗。这份炒饭有什么不同呢？肯定有，跟往常加蛋加肉...

其实我们需要了解的还有很多很多，有些食物所富含的营养物质非常多，不同的食物所含有的营养成分都是不一样的，对我们成长的帮助也是或多或少有作用的，我们在日常生活中要找到有营养的食物不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.豆干在滚水中焯一下，放冷水中浸泡，沥干水分，切粒备用。2.锅里热油，下花椒姜蒜爆香后，倒入切好的豆干，大火翻...