关于中级的知识

中级的自制蛋黄酱如何做简单又美味

发表于：2021-03-16

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋黄：2个辅料白醋：2勺盐：1/4勺色拉油：300ml橄榄油：10ml具体步骤在一个干净无水的圆底深盆中放入蛋黄，加入1汤匙（15ml）...
咖啡松露巧克力的做法白色情人节——咖啡松露巧克力（中级）咖啡松露巧克力怎么做

发表于：2024-02-25

“为了白色情人节回礼而头痛，松露巧克力是不错的选择，中级水品男生们还是能应付的，给她一个惊喜吧。菜谱配方可以做25-30个，看捏的大小。”食材明细主料65%黑巧克力（160克）奶油（60克）黄油（60克）...
中级计量的虾松如何做简单又美味

发表于：2020-03-06

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料活虾：1000辅料橄榄油：少许酱油（生抽）：少许具体步骤新鲜活虾，去头，剥壳，去虾线烫熟，剪成小粒状。平底锅里倒入橄榄油少许，酱...
团餐的春天来了！|中国团餐2。0升级峰会启示录

发表于：2018-08-10

2018年8月2日，由中国烹饪协会支持、禧云国际主办的中国团餐2.0升级峰会在南京召开。通过此次大会，记者了解到，目前团餐行业的市场规模约1万亿，占到整个餐饮市场的四分之一以上，受众人群超过...
3中超级好吃做法|藕怎么炒好吃

发表于：2018-07-11

一提到藕，小编就流口水。藕的做法实在太多啦，凉拌的炒菜的都很好吃，那么藕怎么炒好吃呢？其实炒藕可以让藕非常脆，也可以让藕软软的，口感非常好~喜欢吃藕的朋友今天小编就给大家整理几个超级...
冷藏中种法高级奶香吐司如何做简单又美味

发表于：2019-11-30

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料高粉：175鲜奶（根据面粉吸水量调整）：120糖：5全蛋液：15酵母：2奶粉：15盐：3黄油：30辅料具体步骤1.中种材料放入面包机启动发面...
下饭菜中的顶级图解|蒜苗炒肉

发表于：2018-12-20

蒜苗炒肉属于川菜，主要用到的食材是蒜苗和肉丝，蒜苗是大蒜的幼苗时期，属于百姓家常菜。这道菜北方叫蒜苗炒肉，南方叫蒜薹炒肉，不管南方北方，这都是一道家常菜，非常的下饭，同样也可以和五花肉一...
引领中式快餐进入新时代|72街品牌全新升级

发表于：2019-06-23

随着互联网的不断发展，越来越多的品牌开始了与互联网的深度合作，将品牌带入全新时代，而72街品牌，经过多年的互联网发展经验，将品牌不断地创新和升级，寻求突破，使得72街走在快餐盒饭行业的最前...
而且还很平价|超级超级超级好吃

发表于：2018-02-19

朋友推荐的，来的时候人不太多，店面看上去不是很大，吃上的时候惊艳爆了!超级超级超级好吃，而且还很平价，自助小料台也非常的丰盛。肥牛好好吃，我的爱，一定要烫红锅，爽滑。第一次吃这个乌鸡卷，味...
中产阶级的布里欧修怎么做|中产阶级的布里欧修的做法

发表于：2024-01-13

“话说法国大革命时期，国王路易十六和皇后玛丽·安托瓦内特被送上了断头台，这对荒淫腐朽的夫妇不顾国困民乏，仍一味穷奢极欲，最终逼得人民群众暴起革命，推翻封建王朝统治。“赤字皇后”玛丽...
好吃的中产阶级布里欧修如何做简单又美味

发表于：2020-09-05

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时大家有没有觉得中产阶级布里欧修这道食物的名称很特别呢？其实它仅仅是一种好吃的面包，做这个面包花费的时间比较长，它主要...
打造舌尖上的美味|鹿大福新型星级中式快餐

发表于：2018-02-22

鹿大福是一家全新定义的全国连锁新中式快餐厅，集时尚、健康、绿色、休闲为一体，致力于打造新型星级中式快餐，融合传统快餐的选餐模式和星级酒店的单点模式，满足更多消费者的需求，更是为不同...
超级香！|其中的五花肉一定要安排

发表于：2018-12-27

男朋友说很想吃烤肉，在点评上看见这家评分挺高的，价格也很便宜，加上我们住的酒店不远就完事来吃了吃。虽然环境普普通通但是味道还是很nice的。首先推荐猪五花肉，烤得滋滋冒油真的好吃！牛五...
白酒质量等级一级和优级哪个好

发表于：2018-06-08

优级好。优级白酒的口感比一级白酒的口感更香醇，白酒在保存的时候要密封好放在阴凉干燥的地方存放，这样保存的时间比较长还不容易变质坏掉。在酿造白酒的时候酒曲不能放的过多，酌情的放一...
中种牛奶吐司的做法中种牛奶吐司（超级大爆头）中种牛奶吐司怎么做

发表于：2023-12-31

“在疫情期间，要迎着和煦的春风，抓着春天的尾巴，尽情享受美好食光给予我们的馈赠，过好每一天！开开心心！！！今日，我撸了一款中种牛奶吐司，同亲们分享。”食材明细中种高筋面粉（320克）鸡蛋（1个）牛奶（140...
中粮粮谷升级新时代“贡米”|“皇家粮仓”开仓放粮

发表于：2018-12-26

——中粮粮谷发布“超级IP”“金仓良品”叫板“皇家贡米”4月16日,中粮集团下属的中粮国际(北京)有限公司(简称中粮粮谷)在北京南新仓发布全新品牌“皇家粮仓”。在古代,能装进“皇家...
酒的等级是优级好还是一级好

发表于：2018-02-23

优级。优级的指标高于一级，国家检验部门只化验卫生指标，若从专业角度上判断，则优质酒更好，但优级的酒口感不一定就最好。优质的酒也分很多种，有浓香型白酒，酱香型，清香型，种类繁多，除了干喝，也可...
江中猴姑系列华丽升级|再领食疗新潮流

发表于：2018-09-01

“是药三分毒”“药补不如食补”是国人根深蒂固的思想，而随着江中集团在药食两用材料上开启探索的脚步，国人在“食疗”这一问题的解决上终于探索出了属于国人自己的办法。在2013年9月江...
超级香的红烧啤酒鸡中翅如何做简单又美味

发表于：2020-04-21

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟吃鸡最爱的当然就是鸡翅膀和鸡腿啦，还记得小时候妈妈做了鸡吃都会把两整根鸡翅膀留给我，把鸡腿留给爸爸，所以从小对于鸡...
剁椒鱼的做法超级简单下饭菜の剁椒鱼中段【超级辣】剁椒鱼怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料鱼中段（适量）剁椒（适量）辅料花椒（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）超辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鱼的做法步骤1、鱼中段一块，图中的不算鱼尾巴2、从鱼肚白处切开...
中国顶级蜂蜜养殖人是谁？

发表于：2018-12-11

蜂蜜是一种天然的保健品受到了很多人的喜爱，由于我国是最大的蜂蜜生产国家，所以在蜂蜜这一块技术十分成熟，蜂蜜的好坏不仅取决于品种本身，对于养蜂人技术的要求也是很严格的，养蜂技术好那么...
超级拉丝的中种面包怎么做|超级拉丝的中种面包的做法

发表于：2024-01-11

“这款面包采用的是中种发酵面团制作的，因为家里没有淡奶油了，所以没加淡奶油，全部由牛奶代替液体，这个面包的含水量很大，发酵时几乎不成形，但是做好的面包真是柔软劲道得很，虽然不是中种北海...
可口中产阶级布里欧修如何做简单又美味

发表于：2020-05-11

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:3小时中产阶级布里欧修：你可能是第一次是听说布里欧修，其实这是法国的一种非常著名的面点的名字，是中使用大量鸡蛋和黄油，但是...
龙虾尾特级一级二级哪个好

发表于：2019-01-19

特级。龙虾尾的等级分类主要是根据其个头大小进行的，个头最大分量最重的被称为特级龙虾尾，二级龙虾尾就是个头最小的。龙虾尾属于淡水海鲜中的一种，所以在存储时需要将其冷冻保存，否则会容...
带你一品高级茶香|盘点中国茶叶品牌中的十大名茶

发表于：2018-04-15

茶叶是中国最传统的饮料，蕴含着千年的历史，千百年来，中国人也渐渐形成了特有的茶文化，不论是买茶还是冲泡、品茶都有着自己的特定流程和规矩，是一种给人非常高级感的饮品，当然了，也是千家百户...