关于十三香辣焖大虾的家常做法的知识

“具有浓郁地方色彩的川菜，是中国八大菜系之一。川菜的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、炝、烘、烤、炖、烧、煮、烩、焖、氽、烫、煨、蒸、卤、冲、拌、渍、泡、冻、生煎、小炒、干...

食材明细主料小龙虾（一斤半）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣皮子（四个）花椒（几粒一个）紫苏（一个）草果（一个几粒）山楂（一个）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）桂皮（一片）大料（一个）肉蔻（一个）茴香（几粒）白胡椒（几粒）陈皮（一...

“小龙虾清洗，处理还有选购都有技巧的，现在小龙虾才刚上市，这时的小龙虾还很嫩，肉比较少。到七八月份才是正式吃小龙虾的时候。先来个热身吧！”食材明细主料小龙虾（1500g）辅料八角（2个）桂皮（1块）...

“油焖大虾是一道香浓可口的经典家常菜，油焖做法是北京传统风味，这种做法既简便易行，又使虾肉人味。此菜色红亮丽，飘香味美，鲜嫩微甜，油润适口。”食材明细主料鲜虾（300g）辅料油（适量）盐（适量）葱姜...

“麻辣。”食材明细主料龙虾尾（4斤）辅料葱（适量）花椒（半把）麻椒（半把）辣椒（适量）香叶（适量）冰糖（适量）郫县豆瓣酱（一大勺）火锅底料（一块）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白胡椒粉（适量）十三香（适量）啤酒（一瓶）香菜（适量）...

“小龙虾不愧是如今夜宵界的网红，每逢周六日都要被朋友圈里的朋友晒图刺激，我喜欢吃小龙虾，但更喜欢吃自己做的。第一是实惠，小龙虾市场上20多元一斤，而大排档动不动就一两百一份，第二就是自...

“虾的营养是非常的丰富的，所含有蛋白质，是鱼、蛋、奶几倍或几十倍。钙含量、镁含量也非常丰富，虾含有的维生素d和镁都是能够很好促进钙吸收的物质。油焖大虾是道历史悠久的齐鲁名菜，以鲁...

“这道菜的最大特点是无技术门槛，而且味道有正宗，在家分分钟可以做出酒店的味道。”食材明细主料小龙虾（1000克（2斤））辅料水（800克（1.6斤））啤酒（200克（0.4两））薄皮青椒（2个）大蒜子（12粒）十三香小龙虾专用...

“外面的龙虾又贵又怕搞不干净，所以还是自己做吧。又干净又不贵，才吃的过瘾”食材明细主料龙虾（3000克）辅料芹菜（3棵）青椒（4个）姜（1个）京葱（1棵）干辣椒（6个）大蒜头（1棵）十三香调料（1个）微辣（口味）炒（工艺）一...

食材明细主料鲜虾（适量）辅料红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就...

食材明细主料龙虾（适量）辅料姜片（三片）调料盐（一勺）味精（一勺）糖（一勺）白酒（两瓶盖）十三香（适量）辣椒面（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣十三香小龙虾的做法步骤1、加一勺盐两瓶盖白酒腌制2...

食材明细主料小龙虾（2斤）辅料蒜（适量）十三香（适量）八角（适量）尖椒（一个）料酒（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）调料酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）十三香龙虾的做法步骤1、小龙虾清洗干净。...

“【食材】：小龙虾1斤、姜、蒜4瓣、十三香、干辣椒、麻椒、米酒、白糖、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、菜籽油。”食材明细主料小龙虾（1斤）辅料姜蒜（4瓣）十三香（20g）干辣椒（一把）麻椒（一把）中辣（口...

食材明细主料虾（335克）辅料姜片（适量）香葱（适量）十三香（半勺）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）十三香炒虾的做法步骤1、食材：虾、姜片、香葱、十三香。2、将虾去头清洗一下捞出。3、将用...

“虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；...

食材明细主料虾蛄（330克）辅料姜末（适量）洋葱末（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）十三香虾蛄的做法步骤1、食材：虾蛄（已清洗）、姜末、洋葱末...

“我喜欢吃小龙虾，但是又怕不干净，所以今天买了点大头虾来做成十三香味道！大头虾在我们这里又叫罗氏沼虾，应该是比较常见的一种虾，关键价格比较亲民！”食材明细主料大头虾（420克）洋葱（半个）青椒（1...

食材明细主料大虾（一盘）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常油焖大虾的做法步骤1、加油。2、油热加虾。3、煸炒4、八成熟后把虾盛出，留虾油5、...

“一道十三香焖小龙虾，肉质鲜嫩，口感相当鲜美，端上桌秒光的节奏，最后连汤汁都没放过。”食材明细主料清水小龙虾（1000g）辅料洋葱（半个）辣椒（2只）生姜（2块）香葱（3个）大蒜（半个）调料料酒（50ml）啤酒（50ml）植物...

“这也算自创的一道菜，用的是做地三鲜的食材，采用家常煎焖的方法制作，因此起名叫《家常焖三鲜》，也属于下饭菜吧，味道杠杠的。”食材明细主料小茄子（6根）尖椒（6根）土豆（1个）辅料盐（适量）一品鲜酱油（...

“天气炎热，最好的搭配之一就是油焖大虾配冰啤或冰饮。今天我给大家来介绍一下家常油焖大虾的做法！”食材明细主料龙虾（6斤）辅料龙虾底料（300g）生姜（6片）蒜头（10-15个）小米椒（5个）香叶（10片）油（500g）啤...

“广西钦州的朋友们大家好。夏天到了，又是小龙虾肥美的季节，想着外面外卖叫的小龙虾价格昂贵，制作工艺不一定卫生，吃起来未必健康，就自己跑去菜市场挑了三斤小龙虾回家自己做一遍，一开始打算...

“营养价值高老少皆宜”食材明细主料大虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版油焖大虾的做法步骤1、大虾去掉虾须虾脚挑去虾线洗净备用2、葱姜切丝备用，大葱小...

“很喜欢去川菜馆点香辣虾吃，看着那个虾脆脆的咬在嘴里，香在胃里啊。今天自己也小试操刀了一次，再不不用边吃边担心吃进去的是不是地沟油，也不用烦恼明天满脸痘痘了。因为俺用的是家里好的...

食材明细主料小龙虾（2斤）辅料生姜（适量）大蒜头（1颗）青蒜（2根）红辣椒（2个）花椒（适量）香叶（3片）十三香（适量）老干妈（适量）老酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难...