-
发表于:2023-12-27
“面条菜生长在田埂地头和初春的麦田,叶片细长,形似面条而得名。面条菜食用方法很多,可做汤面的配菜、可凉全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,等症。面条菜又名小饽...
-
发表于:2024-02-05
“不要让面饼卷生菜,火腿之流冒充我们大天津的经典传统早点之最!没有第二!”食材明细主料绿豆(50克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)葱(2克)甜面酱(1克)酱豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料面条(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)面条鸡蛋饼的做法步骤1、挂面煮熟捞出。2、打入鸡蛋放盐葱花。3、搅拌均匀。4、锅里放油。5、放入面条。6、小火定型后...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料瘦肉(500g)面条(1000g)豆角(500g)辅料酱油(10ml)盐(2勺)豆瓣酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗农家炒面条的做法步骤1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面条6....
-
发表于:2018-07-06
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...
-
发表于:2018-08-24
玉米面、豆粉、小米面和白面粉等等各种混杂在一起。这样煎出来的饼就会散发出各种香味且能够得到浓稠的面糊,使得煎饼更香脆可口。煎饼果子中夹入薄脆、生菜、里脊肉、香肠、腌萝卜、榨...
-
发表于:2024-02-29
“重庆有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己动手做的煎蛋面一样好吃,我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)圆白菜(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗...
-
发表于:2018-02-14
生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮...
-
发表于:2024-02-05
“蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左...
-
发表于:2024-01-05
“宝宝辅食适合十个月以上的宝宝。”食材明细主料鸡蛋(1个)碎面条(适量)辅料胡萝卜(适量)青菜(适量)面粉(适量)排骨肉(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜面条鸡蛋饼的做法步骤1、准备好所...
-
发表于:2018-06-27
果篦儿、鸡蛋、油条,搭配甜面酱、腐乳、辣酱等佐料。煎饼果子面糊使用绿豆面制作,面和水的比例是1:1,通过少量多次加水的方法调制面糊,可以避免面糊过稀。将调好的面糊搅拌至无颗粒后,醒发3...
-
发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
-
发表于:2023-12-27
“外焦里软,特别香。”食材明细主料面条菜(适量)黑全麦(适量)燕麦(一把)柴鸡蛋(一个)辅料小米椒(可选)调料盐(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面条菜黑全麦燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤1、面条菜...
-
发表于:2018-06-27
有的。煎饼果子中除了生菜,还有香菜、辣酱、果子、葱花等配料。制作煎饼果子的时候面糊的制备是非常重要的,面糊不能太稀也不能太稠,太稠不容易被摊开,这样做出来的煎饼果子口感太差,太稀则...
-
发表于:2024-03-01
“吃的时候要蘸醋吃,又香又嫩。这和老北京的传统面食:糊塌子很相似,做起来超级简单,适合忙人和懒人。可随着季节转换用其他菜来代替,根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味...
-
发表于:2024-01-07
“昨天下午在菜市场碰见有卖面条菜的,果断买了1斤,就有了今天的早餐饼。”食材明细主料面条菜(1把)面粉(半勺)鸡蛋(2个)辅料五香粉(适量)大葱(1段)盐(2克)油(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面...
-
发表于:2018-11-01
绿豆面,绿豆粉和小米粉。将绿豆和小米用搅拌机搅打成粉,加入水让绿豆粉和小米粉充分混合均匀,用细网过一遍筛,网上的残渣丢弃。也可以用绿豆面进行制作。熬制面糊的时候加水不能太多,否则会...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡蛋(1个)辅料食用油(适量)调料盐(少许)黑胡椒(少)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)煎鸡蛋的做法步骤1、锅烧热,调小火,倒油。2、打入鸡蛋,小火煎。3、翻面,大火10秒,关火,撒胡椒,少许盐...
-
发表于:2024-02-10
“面条鸡蛋做成,制作简单,美味”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(一个)韭菜(适量)虾米(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎面条蛋饼的做法步骤1、原料。煮了七、八熟的面...
-
发表于:2020-10-26
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋:1个酵母:6面粉:500辅料生菜:适量油:适量热狗:适量黄豆酱:适量具体步骤1.准备食材。2.热狗提前煎好。3.将发酵好的面揪...
-
发表于:2018-05-31
原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫快速面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。...
-
发表于:2018-04-11
是。天津正宗煎饼果子的面是用玉米面粉和普通面粉搭配制作而成的。每个人的口味和喜好不同,制作天津煎饼果子的时候也可以酌情添加绿豆粉。天津煎饼果子是天津著名的小吃,制作的主要材料...
-
发表于:2024-01-08
“今天做这道菜菜,既是菜菜,也是主食,启发我做这道菜菜的,是邻居好姐妹送的一瓶从老家带回来的芝麻油,谢谢妹妹(。・㉨・。)ノ♡爱你么么哒!”食材明细主料熟面条(1人份量)鸡蛋(2个)葱花(少许)蒜蓉(少许)娃娃菜...
-
发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
-
发表于:2024-01-05
“香甜可口而不腻。”食材明细主料面条(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)辅料红椒(适量(甜))咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面条煎饼的做法步骤1、准备材料。2、湿面条过水,肉剁碎,洋葱番茄...