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发表于:2020-08-24
准备时间:15分钟    烹饪时间:18分钟香菇火腿烧茄子给大家介绍一道由香菇搭配火腿烹饪而成的菜肴,这道菜肴的食材是很常见的,但是食材的颜色却让是不同的。...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料大米粥(2人份)香菇(2朵)火腿(适量)辅料生菜(少许)盐(少许)香油(少许)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇火腿粥的做法步骤1、香菇,火腿2、香菇,火腿切好3、生菜切好4、大米粥煮20分钟...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料茄子(3根)金针菇(半捆)辅料葱(1段)蚝油(1大勺)生抽(适量)盐(适量)清水(适量)蒜(1瓣)姜(1小块)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针菇烧茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、去皮,切条。茄子皮可...
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发表于:2023-12-30
“汤汁浓郁,酸爽开胃,味道棒极了!”食材明细主料蕃茄(两个)蘑菇(适量)火腿肠(两根)香菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蕃茄蘑菇火腿汤的做法步骤...
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发表于:2024-01-04
“烧麦的特点是使用未发酵面制皮,在顶部不封口,作石榴状,制成后洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口,是一种外形精美,品种丰富的特色小吃!”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)糯米(300g(提前浸泡2小时))香...
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发表于:2024-02-05
“老话说“冬吃萝卜夏吃姜,热吃鸭子凉吃鸡”。鸭肉味甘性寒,入肺胃肾经,养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等作用。夏天吃鸭肉最为滋补,入伏后吃什么都没胃口,就做了香菇鸭腿这道快手菜,又香又下...
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发表于:2024-02-05
“茄子味美,肉嫩。圆茄子肉质肥厚,口感细腻;长茄子肉质鲜嫩,做出的成品更加软糯。两种茄子也可以有不同的做法。今天这道烧茄子用的是长茄子,又随手将剩下的一段火腿肠切成条与之一同烹制,味...
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发表于:2024-01-09
“专治挑食的下饭菜”食材明细主料茄子(3个)青辣椒(2个)辅料生姜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)白糖(适量)红辣椒油(适量)香油(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火烧茄子的做法步骤1...
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发表于:2024-01-11
“记得儿时大家都很穷的年代,不仅菜的品种有限就是供应量很多也是需要凭票才能买到的;而家里是孩子多饭量大菜量少,妈妈为了增加餐桌上的花色品种,也为了让我们能多吃点,时不时为熬上一小盆...
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发表于:2024-02-10
“用番茄沙司烹制的茄条,鲜甜适口,再用火腿薄片包裹来个西式吃法,更是给你不一样的感受。”食材明细主料茄子(2个)火腿(若干片)肉馅(1小碗)辅料番茄沙司(3大勺)淀粉(适量)酱油(1大勺)料酒(1小勺)盐(适量)...
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发表于:2023-12-26
“这样做茄子不用太多油,低卡的哦!”食材明细主料茄子(3根)鸡腿(2个)辅料红椒(1个)蒜泥(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)生粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子烧鸡腿肉的做法步骤1、准...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡腿(四个)辅料香菇(适量)姜丝(适量)调料食用油(少许)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)黄酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香菇烧鸡腿的做法步骤1、香菇洗净提前泡发好备用。2、鸡腿...
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发表于:2024-02-29
“这是昨天晚上的晚餐,天气有些热,不知道该吃什么好。突然想吃煮面条,家里还有茄子和火腿肠,搭配鸡蛋一起做成了卤,撒上葱花,蛮好吃的。”食材明细主料茄子(60克)挂面(70克)鸡蛋(50克)火腿肠(50克)辅...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料猪腿肉(700克)香菇(适量)米椒(适量)冰糖(适量)八角(适量)大蒜梗(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪腿肉烧香菇的做法步骤1、香菇提前...
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发表于:2024-01-02
“香菇与鸡腿烧制,堪称黄金搭配,营养丰富,味道好。”食材明细主料琵琶腿(300g)香菇(200g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿烧香...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鸡腿(适量)滑子菇(适量)辅料冰糖(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)香叶(适量)酱油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑子菇烧鸡腿的做法步骤1、鸡要选鸡大腿,这样肉质比较嫩。2...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料茄子(1条)长豆角(300g)火腿片(200g)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)生抽(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角火腿烧茄子的做法步骤1、蒜头去衣,切碎2、茄子连皮切条3、豆角洗净,摘成5厘米长...
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发表于:2024-02-01
“家里爱吃茄子所以试着方做茄子营养重多,健康的吃法不是蒸茄子”食材明细主料茄子(200g)生抽(2g)蒸鱼豆豉(3g)辅料盐(3g)蒜泥(8g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火腿蒸茄子的做法步骤1、茄子...
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发表于:2024-01-03
“领导买了很多火腿,吃了两天,还剩很多,我看我必须为火腿想想出路了,看见冰箱有一盒蘑菇,给两者一个搭配呗。”食材明细主料蘑菇(约15个)火腿(约75克)辅料姜丝(1把)香葱(1棵)调料精盐(1/3小匙)白糖(1/4...
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发表于:2024-02-23
“下午的时候肚子饿,又不愿意出去,家里实在没食材了,就做了这道菜”食材明细主料香菇(适量)火腿(适量)辅料青葱(适量)豆豉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料茄子(适量)火腿(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒火腿的做法步骤1、备茄子一个,火腿一根,辣椒二个。2、茄子切丁,火...
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发表于:2024-01-05
“茄子是为数不多的紫色蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,维生素P可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血及坏血病患者均有益。”食材...
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发表于:2024-03-01
“生津开胃,色泽诱人,老少皆宜”食材明细主料番茄(200g)蘑菇(280g)火腿(120g)辅料青椒(适量)配料番茄酱(70g)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿烩番茄蘑菇的做法步骤1、火...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料火腿(半块)香菇(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒香菇的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入火腿翻炒...
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发表于:2024-01-05
“夏天。茄子正应季。这时的茄子有着茄子原本的味道与口感,比冬天蔬菜大棚种植的茄子要好吃的多。赶着季节,多吃几次。这款杏鲍菇烧茄子,将茄子与杏鲍菇组合在一起,红烧茄子的做法,菜品的营...