关于简单美味——马芬蛋糕的知识

“懒人开始学烘培了，但是做什么都好麻烦，又要打发鸡蛋，又要揉好久面，有没有简单，再简单一些的，还要好吃的蛋糕呢，终于选中的马芬，据说很少有失败的，不过偶居然失败了，这是第二次做的，成功了。”食...

“做戚风蛋糕很多时候很费事，忙碌时候也可以做蛋糕，马芬蛋糕就是一款快捷蛋糕，只要食材搅拌均匀，上烤箱一烤，轻松的就可以吃到新鲜出炉的美味点心。这款朱古力蛋糕就是节日那天做了十一出游...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟一般说什么味道的什么美食都是下了一些调味剂的，而这款香蕉马芬蛋糕就不同了哦，没有用到香蕉味的调味剂的，相反用的可是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味巧克力马芬蛋糕的主要食材是面粉，面粉一定钥匙地精的哟，做过蛋糕的朋友都是知道哦，还需要加入牛奶和可可粉和黄油，这...

“我今天分享的蓝莓马芬蛋糕做法超级简单，无需打发，只要将食材搅拌均匀后入炉烘烤即可，油用了玉米油和黄油两种，黄油的奶香让马芬蛋糕吃起来更加美味，新鲜蓝莓的加入更是点睛之笔，让这重油的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的椰蓉马芬蛋糕，这是我孩子最喜欢吃的一款蛋糕，因为里面是有椰蓉的，我的孩子因为很喜欢吃甜的东西，所以蛋糕里面的椰...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的夹心马芬蛋糕是由马芬和淡奶油为主料制作的甜点，马芬不仅美味可口还有浓郁的香味，营养丰富，清甜爽口，还是草莓的味...

食材明细主料低筋面粉（250g）鸡蛋（2个）牛奶（100g）黄油（50g）白糖（90g）辅料盐（3g）泡打粉（4g）葡萄干（30g）熟核桃（适量）红枣片（适量）可可粉（适量）抹茶粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三色马芬蛋糕的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟马芬蛋糕是蛋糕的一种，是传统蛋糕创新的产物。蛋糕最早是从欧洲传入中国的，最原始的蛋糕就是鸡蛋糕，但随着时代的发展和...

食材明细主料鸡蛋（160g）黄油（200g）核桃粉（55g）低筋面粉（240g）泡打粉（12.6g）牛奶（93g）抹茶粉（12.6g）细砂糖（128g）辅料坚果粒（少量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶马芬蛋糕的做法步骤1、软化黄油。2...

“前几天用柠檬做了蛋黄柠檬酱，今天用柠檬酱做一款简单又好吃解腻的柠檬马芬蛋糕，做法简单快手，味道松软香甜中带着柠檬的清香，家人都很喜欢吃。”食材明细主料鸡蛋（一个）牛奶（90g）玉米油（60ml）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟马芬杯子蛋糕是用低筋面粉、鸡蛋以及牛奶和泡打粉等四种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鸡蛋的加入不仅能够增加...

“周日下午闲暇之余，做一款蔓越莓马芬Cupcake，没有专用的纸杯，就用铝杯模具替代，不在乎形式，而在乎内在的味道，味蕾的感觉。”食材明细主料黄油（150克）低筋面粉（300克）糖粉（160克）牛奶（150ml）辅料蔓...

“外出游玩时带几块自制的蛋糕营养味美又放心。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（100g）植物油（50g）白糖（30g）蛋糕粉（120g）蔓越莓干（30g）辅料泡打粉（4g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蔓越莓马芬蛋糕的...

食材明细主料玉米汁（80g）低粉（100g）泡打粉（5g）糖粉（20g）鸡蛋（1个）辅料盐（1g）红枣（3颗）杏仁片（若干）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米马芬蛋糕的做法步骤1、准备食材，玉米汁也可以换成其他蔬菜果汁，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：150全蛋液：217糖粉：150低粉：270牛奶：40辅料泡打粉：8盐：3具体步骤1.黄油隔水融化待用2.217g全蛋液大约6-7个鸡蛋，加...

“马芬蛋糕制作方便，按照不同口味蛋糕的材料比例翻拌均匀，基本上都能成功，适合烘焙的新手。奶香的蛋糕添加了蔓越莓多了份酸甜的口感，真的是完美的组合。”食材明细主料低筋面粉（100克）黄油（5...

“马芬蛋糕以“爆头”为美，而且在星巴克门店也是一款热销中的蛋糕，在蛋糕店看到的不少马芬都是头顶着“蘑菇头”，这样做出来的马芬不仅饱含食欲，品尝起来也是越发清香~”食材明细主料低筋...

食材明细主料无盐黄油（25g）杏仁粉（25g）中筋面粉（325g）淡奶油（185g）鸡蛋（2个）柠檬皮（5g）杂果（180）辅料细砂糖（115g）无盐黄油（125g）泡打粉（10g）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）马芬蛋糕的做法步骤1、准备好...

食材明细主料鸡蛋（3个）黄油（100g）低筋面粉（125g）泡打粉（1勺）盐（少量）杏仁粉（75g）香草精（适量）细砂糖（150g）辅料杏仁片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁马芬蛋糕的做法步骤1、打发鸡蛋至出泡沫...

“美味红枣麦芬蛋糕，快手早餐~~~”食材明细主料酸奶（100克）全蛋液（50克）白糖（15克）红枣粉（40克）食盐（1.5克）小苏打（1克）低筋面粉（60克）玉米油（50克）泡打粉（2克）辅料酸果脯（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）半...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟接下来给大家介绍一道甜品——清香美味的马芬蛋糕。小型蛋糕应该是很多人的童年吧，小时候没钱买大蛋糕，一个小小的蛋糕...

“蛋糕蛋糕(Muffincake)是西式松饼面包(QuickBread)的一种，制作原料主要有低筋面粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(BakingPowder)或小苏打粉(BakingSoda)做为烘焙酵素。快...

“丰收的秋季，硕果累累的秋季，每到秋季最爱的是南瓜，无论从营养价值，还是色泽，喜爱胜于其他，最爱就是南瓜；一款用发酵黄油制作的马芬蛋糕，和南瓜的香气融合在一起，令人无法抗拒；”食材明细主料发...

食材明细主料低筋粉（80g）鸡蛋（5个）白糖（80g）玉米淀粉（40g）辅料玉米油（40g）白醋（两滴）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马芬杯蛋糕的做法步骤1、将新鲜的鸡蛋打入一个无油无水的盆中。2、用汤匙把...