关于【豆豉烧豆腐】简单美味的素食下饭菜的知识

“豆腐这样材料，是全国各地都有的一种食材，它既便宜，又容易做出相当多的美味，无烧是煎、炒、焖、烧都样样全能，不论你喜欢什么样的口感，都能做出来，喜欢吃嫩的也可以，喜欢吃脆的也可以，喜欢吃有...

食材明细主料老相食素肠（250g/袋）辅料豆豉鲮鱼（100g）红椒（30g）咸鲜（口味）半小时（耗时）高级（难度）豆豉鲮鱼烧素肠的做法步骤1、老相食素肠切成滚刀块，油炸一下，凉水浸泡5分钟；豆豉鲮鱼撕成小块，罐头中的...

食材明细主料豆腐（500g）番茄（1个）辅料葱段（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清水（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧豆腐的做法步骤1、豆腐掰成小块。2、番茄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青蒜：200干红辣椒：适量千页豆腐：200辅料料酒：适量酱油：适量孜然粉：适量蚝油：适量糖：适量具体步骤1.千页豆腐切成厚约4MM的片2...

“小美教教大家在家里冻豆腐，首先去菜场买一块嫩豆腐回来（切块单独售卖那种，不要盒装的内酯豆腐），然后放速冻，第二天拿出来解冻后就可以享用了。老豆腐含水量没有嫩豆腐多，所以建议用嫩豆腐老...

“鲶鱼肉质细嫩，肥美刺少，是一种比较受欢迎的鱼类。其实我们买鲶鱼的次数比较少，以前买了也是红烧之类的吧，今天试了试蒸的，加了豆豉，味道很好，用来下饭饭很棒。”食材明细主料鲶鱼（适量）姜片（适...

食材明细主料豆腐（1块）尖椒（1根）胡萝卜（1小段）辅料葱（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（半勺）盐（少许）清水（适量）姜（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味烧豆腐的做法步骤1、豆腐切厚片。2、改刀成三角形...

“这道菜的做法非常简单，且经济实惠。豆腐尽量选择卤水点的，如果能吃辣，红彩椒可以换成朝天椒，吃着更过瘾、下饭。”食材明细主料块豆腐（12块）辅料培根（4片）红彩椒（1/2个）青蒜（1棵）配料生抽（20ml）白...

“简单下饭的家常辣烧豆腐，口感软嫩入味，做法也不难，下酒炒一盘，剩下的汤汁拌饭也好吃哦！”食材明细主料豆腐（1块）辅料食用油（1汤匙）葱（适量）蒜（适量）鸡精（少许）盐（少许）水淀粉（2勺）八角（1粒）干辣椒（适量）老抽...

“蚝豉和豆腐一起做，豆腐吸收了蚝豉的鲜香味，加入六月鲜酱油后豆腐和蚝豉更入味好吃。”食材明细主料豆腐（300g）蚝豉（100g）辅料姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）配料六月鲜红烧酱油（适量）白砂糖（适量）盐（适量...

“过了腊八就是年，腊八到来，不觉中过年的气氛越来越浓，腊八当天，在北方家里，喝腊八粥，吃八宝饭，腌制腊八蒜，腊八吃豆腐少不了，今天做了酱烧豆腐，八样主食材，豆腐用油煎的黄灿灿的，搭配辣椒酱和豆瓣...

“很多菜里的豆腐，都会事先炸一下，这样做会让豆腐更香。豆腐过了油，加点鲜辣味，就是一道下饭大菜。煎炸豆腐时，最好用筷子来煎，快速的让每块豆腐都受热均匀，这样做出的菜品卖相更好，味道也更统...

“今天就交给大家一道清淡的开胃小炒菜——韭菜烧豆腐。韭菜烧豆腐是一道常见的家常菜，豆腐的醇厚豆香与韭菜所具有的独特辛辣香气搭配起来，两者的完美中和成为了一道一周三次也吃不腻的...

食材明细主料豆腐（1块）肉末（250克）辅料豆豉（10克）葱段（5条）姜片（5个）大蒜（5个）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆豉烧豆腐的做法步骤1、准备好食材，豆腐洗净切小块～2、炒锅烧热放油，放入葱姜蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黑豆豉烧豆腐是一道简单，在家就能制作的家常菜肴。豆腐营养极高，含铁、维生素等营养物质，可以选取质地细嫩的豆腐，适合牙...

“素鸡豆腐是把干豆腐压实，再用高汤煮，最后熏制而成的。可以当零食吃也可以炒菜，这次教大家一个新吃法，是下酒的非常好吃的一道菜。”食材明细主料素鸡豆腐（250克）辅料拌干豆腐丝（250克）配料油...

“豆腐含有优质蛋白，多吃也不怕胖小贴士：豆豉鲮鱼我用的是甘竹牌，豆豉和鱼都很硬香，感觉比粤花的更好吃，千万别买三个一起特价的，貌似叫金樱花？忒难吃，豆豉和鱼都烂烂的。”食材明细主料老豆腐...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐为补益清热养生...

食材明细主料北豆腐（适量）辅料京葱（适量）配料豆豉（适量）辣豆豉（适量）麻油（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉豆腐的做法步骤1、主材料：北豆腐，京葱。2、先将豆腐切...

食材明细主料黑豆素鸡（1只）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧黑豆素鸡的做法步骤1、黑豆素鸡洗净切片2、起油锅加热，放入黑豆素鸡煎至两面微...

“用【蓝莓豆腐】的剩余边料制作而成，制作简便，‘爱情’带你领略五分钟快手菜，营养不失美味！配上豆豉辣酱，挑战你的味蕾！！”食材明细主料北豆腐（适量）豆豉辣酱（适量）辅料葱花（适量）配料蚝油（适量）麻辣...

食材明细主料香干（2块）辣椒豆豉（200g）辅料芝麻油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒香干豆腐的做法步骤1、干豆腐切片2、辣椒豆豉准备3、放油炒香干，炒一会适当加水闷一下4、加入...

“简单的的食材，味道不一般，简单好做，大家跟着来学吧😄。”食材明细主料老豆腐（260g）辅料剁椒酱（2-3匙）姜丝（2片）大葱丝（1段）小香葱（1颗）鸡粉或者鸡汁（0.5匙）调料蚝油（1匙）生抽（2匙）白糖（1匙）甜辣（口味）煎（工艺...

食材明细主料豆腐（一块）辅料蒜（两瓣）姜（少许）配料芝麻油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧豆腐的做法步骤1、锅烧热，倒入适量芝麻油烧热。豆腐切块，放入锅里煎。2、豆腐煎至微黄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆豉辣酱烧豆腐是一道非常美味的家常菜，做法特别的简单，时差也特别的简单，在超市就可以买到，豆豉酱，非常的好吃，而且豆腐也...