发表于:2024-02-24
“做了不少凤梨酱,那个香味真是沁人心脾,不用它折腾点别的什么好吃的,我简直不能释怀。于是,就有了这款简单又好吃的凤梨马蹄糕,如果放在冰箱里冷藏了吃,风味更佳!”食材明细主料马蹄粉(适量)凤...
发表于:2024-01-11
“好像很久都没有喝豆浆了。马蹄与雪梨应该也可以跟黄豆一起来一道水果豆浆吧?没有豆浆机,不想动用豆腐机。那就把黄豆雪梨马蹄一起煮熟来打浆。懒人模式,煮饭的时候直接把它们放进电饭煲...
发表于:2024-01-27
“马蹄的参与,让这杯夏日冰饮更添独特口感,柠檬的清香,赶走所有烦闷!”食材明细主料马蹄(适量)青柠(1个)辅料香梨(2个)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马蹄香梨柠爽的做法步骤1、将马蹄加入...
发表于:2024-02-26
“周末做了妈妈网元子的秘制马蹄糕,终于成功了。而且比第一次做的好多了,味道很不错,全家人都赞!”食材明细主料马蹄粉(175克)红片糖(150克)清水(700克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄糕...
发表于:2024-01-04
食材明细主料马蹄(12个)梨水(4个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蹄梨子水的做法步骤1、马蹄刷洗干净,煲糖水的马蹄可以不削去皮2、梨子切开后去除核心,再切小块3、梨子和马...
发表于:2024-01-11
“广东的早茶全国出名,特色小吃个个小巧玲珑,制作精细,马蹄糕是其中的一款,它是用马蹄粉和糖水搅拌后蒸熟的,蒸熟后是半透明的,口感Q弹。看似简单,真正做到软、弹、色正、味清甜也不是件容易...
发表于:2024-02-26
食材明细主料马蹄(4个)马蹄粉(125g)辅料枸杞(7颗)配料糖(150g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄糕的做法步骤1、马蹄削皮,切碎备用,其他材料备用2、400ml水加入125g马蹄粉搅拌成糊(马蹄粉很...
发表于:2024-02-23
“在所有的广式茶楼里,都会有这款经典小吃---马蹄糕,经久不衰,一直伴随着广东人一起成长,在我们广东,几乎家家户户都会做。做法和材料都很简单,用马蹄粉和糖水拌合后蒸熟即可,蒸熟后的马蹄糕...
发表于:2024-01-09
“4.5月正是凤梨满街小巷,我特别喜欢凤梨的味道。特别喜欢凤梨刚削皮的味道,清香。前段时间一周要买一两次凤梨吃,一次买两个。回家切小块盐水泡泡,晚上边看电视变用叉子叉着吃。还喜欢把...
发表于:2024-02-25
“那天,败了一包500克的马蹄粉回来.于是天天想着做马蹄糕,又一直不敢动手,怕做失败了浪费材料.呵呵,今天中午吃了饭,看还有时间没到上班,赶紧的动手做.做好拿给同事一起吃,大家都一致...
发表于:2024-02-10
“这是一道非常养生的汤水,凤爪炖海螺其实是我们威海荣成的一道名菜,原料里的蛋白质、脂肪、鲜香味等物质,经加热后,充分浸出,溶于汤内,使汤味鲜醇味美。我这次又增加了一样食材—马蹄,又称荸...
发表于:2023-12-29
“马蹄又叫荸荠,它具有清热解毒,生津润肺,去咳化痰的功效,现在正是大量上市的季节,这个季节比较干燥,给家人煮点甜汤,马蹄本身是甜脆的,加了雪梨,更加清甜,增加了滋润败火的功效。”食材明细主料...
发表于:2024-02-25
“马蹄糕是一种广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其...
发表于:2024-01-03
食材明细主料马蹄(适量)雪梨(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄雪梨糖水的做法步骤1、马蹄去皮。2、梨。3、梨切小,马蹄切片4、锅中加水。加入冰糖。大火煮开5...
发表于:2024-02-29
“清甜爽口。”食材明细主料马蹄(适量)梨(适量)枸杞(适量)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马蹄梨水的做法步骤1、主料就是马蹄和梨。2、去皮之后切丁。3、放入锅中大火烧开,小火炖5分钟。4...
发表于:2024-01-07
食材明细主料马蹄粉(25g)木薯粉(25g)马蹄(50g)辅料冰糖片(50g)清水(300g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蹄糕的做法步骤1、备好图中材料。2、木薯粉和马蹄粉加入100ml的水,搅拌均匀。3、马...
发表于:2024-01-01
“马蹄煮汤煮糖水都很好吃脆脆的,跟雪梨一起煮好喝,甜甜的又润肺。不爱喝水的小朋友都可以喝一点。”食材明细主料雪梨(300g)马蹄(150g)辅料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄雪...
发表于:2024-01-02
“它啊就是Hellokitty造型的马蹄糕,记得我刚做出来的时候,孩子兴奋要小脸通红,手在上面轻轻比划,说太可爱了,要和同学分享,他们呢肯定喜欢。于是我又做了两个,第二天就给孩子打包带过去了,结果...
发表于:2023-12-30
“银耳这东西不用多说,女性朋友多吃就是了,平价燕窝,可以根据喜好组合搭配,漂亮的脸蛋是吃出来的,不出抹出来的。银耳羹粘稠丝滑的关键(在银耳泡发充分的基础之上)就在于这两步:第一银耳羹煮好...
发表于:2024-01-11
“马蹄与雪梨还能变化出什么呢?来一个米糊好了。马蹄雪梨与大米一起蒸熟,然后再一起进入料理机混融成一杯浓浓的糊糊。每天都要蒸饭,做起来一点都不费事。若是有豆浆机就更简单了,直接把马...
发表于:2024-01-11
“努力解决堆积的水果们。不想直接啃,可以打汁儿。担心梨子直接打汁儿会变色,煮一煮就不会有着担忧了。懒得坐锅烧水,趁着煮饭,干脆放进饭煲里蒸熟也是一样。马蹄虽不用担心变色,但蒸一蒸也...
发表于:2024-02-27
“很绿色很清凉的小吃,特别是在炎炎夏日,吃一口冰镇的马蹄糕,那种清爽的感觉很难忘掉!虽然好吃,制作却极其简单。马蹄粉(车田河牌)和糖和水按1:1:6混合,加了一些荸荠碎,放锅烧,边烧边搅拌,直到它成...
发表于:2024-02-10
“秋冬天容易干燥,马蹄是当季好蔬菜,适当吃一些可润燥祛火。和雪梨一起稍煮后在破壁机里搅拌,就有热乎乎的健康饮品了。特别是我们小朋友要注意保暖,而这款马蹄梨汁女儿非常喜欢,希望亲们也...
发表于:2024-02-10
“休假日,有点无聊,于是想亲手弄一下,看成不成功!!😄😄😄”食材明细主料马蹄粉(500克)辅料黄糖(500克)水(2500ml)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)没有马蹄的马蹄糕的做法步骤1、1斤马蹄粉2、用1...
发表于:2024-03-01
“性味:甘、滑、微寒、无毒。归经:入肺、肝、胃、大肠。功效:清热解渴,化痰消积,开胃消食,消铜化积。主治:肝肺热目赤,胸膈痰热实邪,麻疹,热咳,口干咽疼,小儿口疮,消化不良,大便燥结,小便不利,消渴,血痢...