关于黄豆酱怎么做的知识

食材明细主料黄豆（500g）辅料小米辣（250g）大蒜（250g）姜（1块）生抽（2斤）白酒（1勺）面粉（1勺）调料油（适量）桂皮（1块）花椒（20粒）八角（2个）香叶（3个）香辣（口味）酱（工艺）数天（耗时）高级（难度）黄豆酱的做法步骤1、豆子浸泡一夜，下...

“🍜🍟🥓”食材明细主料黄鱼（1条）辅料普宁豆酱（2匙）姜（2片）葱（1颗切段）香菜（1颗切段）调料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆酱焖黄鱼的做法步骤1、黄鱼姜片在热油锅中煎制。2、...

“酱黄豆是一道美味可口的家常菜，既可佐餐下酒，又可当作零食。喜欢吃辣的还可以放辣椒”食材明细主料黄豆（250克）辅料盐（适量）酱油（适量）花椒（适量）八角（适量）白芷（适量）小茴香（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）...

食材明细主料猪蹄（二个）黄豆酱（二大勺）辅料老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）香叶（适量）桂皮（一小块）花椒大料（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）红椒丝（适量）五香粉（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄...

“国庆期间，大雨，中雨，连绵细雨只能回老家宅家做美食，大铁锅做饭才是人间烟火气，做个冬天常备菜，干煸黄豆酱，香辣开胃，不管是拌饭，夹馍都超好吃。”食材明细主料黄豆（两碗）辅料花生（半碗）核桃（10个）杏...

“疫情期间给家人补充优质蛋白非常重要，但封城在家食材有限，囤的黄豆正好派上用场，酱香黄豆简单几部，做的很成功，很下饭。”食材明细主料黄豆（适量）黄豆酱（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）葱花（适量）姜...

“黄豆具有很高的营养价值。近来，我总是为家人寻找减脂瘦身的良方。所以，在夏日常吃青菜的时候，也想寻找黄豆一样的豆类做佐餐的菜品。”食材明细主料黄豆（200克）辅料食用油（20克）生抽（15克）老...

食材明细主料黄豆（半碗）辅料清水（若干）调料食盐（2g）黄豆酱（1匙）白糖（5g）花椒八角（小许）干辣椒（1个）葱花（小许）生抽（10g）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱辣黄豆的做法步骤1、泡好的黄豆。2、冷水下锅，...

食材明细主料带鱼（适量）辅料葱花（适量）蒜头（适量）生姜（适量）调料普宁黄豆酱（适量）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄豆酱带鱼的做法步骤1、适量带鱼洗净备用。2、蒜头和生姜备用。3...

“黄豆牛肉酱可以下饭拌面还可以做零食哦，超级美味。”食材明细主料牛肉（200克）黄豆（50克）红辣椒（2个）辅料植物油（150克）干辣椒粉（3勺）豆瓣酱（2勺）甜面酱（2勺）料酒（2勺）葱（1棵）盐（1勺）八角（1个）桂皮（1块）花椒（6个...

“东北大酱的味道特别喜欢，百吃不厌，尤其在有些菜中加入，使菜有了酱香味更加好吃。今天的酱黄豆就特别下饭。黄豆泡涨发后，滤去水，然后用纱布覆盖，放在温暖处，每天换水，出短芽就可以用了。”食...

食材明细主料鲤鱼（3条）辅料姜（适量）葱花（适量）配料黄豆酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱烧鱼的做法步骤1、鲤鱼清理干净，两面煎一下！建议煎干一点这样吃起来更香！（我买了比较小的鱼...

“香辣，夹馒头，拌饭味道超级棒。”食材明细主料黄豆（400g）青红椒（适量）调料八角（一个）桂皮（一小段）香叶（2片）辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）花生油（适量）姜蒜（适量）甜面酱（一勺）黄豆酱（3勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料黄豆（200克（提前煮好））辅料青椒碎（适量）小米辣（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（1大匙）豆瓣酱（1匙）咸鲜（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱黄豆的做法步骤1、碗内放入甜面...

“喜欢吃炸酱面，但是用黄酱做的话，还要泄开，好麻烦。于是选了黄豆酱。味道也很好啊”食材明细主料黄豆酱（363g）甜面酱（53g）猪肉（200g）辅料葱（20g）料酒（少许）五香粉（少许）姜粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟...

“农家特色的大酱拌豆腐，爽口，开胃下饭。””食材明细主料北豆腐（400克）调料黄豆酱（2茶匙）生抽（1茶匙）香菜（3棵）香油（适量）味精（少许）小米椒（2个）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱拌豆腐的做法...

“主要是因为买料的时候忘记买沙拉酱了所以临时拿家里的黄豆酱将就凑合着用了吃起来还是不错的、不过也要看各自喜好了”食材明细主料米饭（适量）辅料紫菜（适量）红萝卜（适量）青瓜（适量）炸鸡肉条...

“家常的佐餐小菜，简单方便，早餐用来下粥很不错哦！”食材明细主料黄豆（200克）辅料八角（2粒）桂皮（1小段）香叶（3片）白扣（3粒）老抽（1茶匙）生抽（3茶匙）冰糖（15克）五香粉（适量）干辣椒（3个）五香（口味）酱（工艺）半小时（耗时...

“小黄鱼肉鲜嫩，中间刺少，适合小朋友吃。”食材明细主料小黄鱼（1条）辅料葱（少许）姜（少许）调料黄豆酱（1勺）食用油（适量）酱油（2匙）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱蒸小黄鱼的做法步骤1、准备的...

食材明细主料豆腐（适量）辅料红尖椒（适量）葱（适量）配料黄豆酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒豆干的做法步骤1、豆腐切成薄片入油锅中煎至两面起黄壳。2、红椒切小丁，葱切成葱花...

“简单，美味，就这馒头吃，那感觉，棒极了！”食材明细主料干辣椒（50g）黄豆酱（800g）辅料花椒（适量）熟黑芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆辣酱的做法步骤1、辣椒剪刀剪段。2、冷油放入花...

食材明细主料黄豆芽（1300g）辅料油（适量）黄豆酱（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱拌炒黄豆芽的做法步骤1、请依次添加菜谱的分解步骤2、黄豆芽洗净备用。3、热油锅...

“记得小时候住在农村，一到冬天除了萝卜白菜土豆，可能最常吃的还有黄豆以及豆腐、豆腐皮等豆制品了，黄豆泡好涨大后用来做酱黄豆或是用咸菜来炒炒，都是很简单方便，早餐用来下粥很不错的。”...

食材明细主料芸豆（一斤）黄豆酱（一大勺）辅料油（适量）五香粉（一点）糖（一点）咸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱烧芸豆的做法步骤1、芸豆洗净改刀控水备用。2、黄豆酱一大勺。3、锅中热油加入...

“自己用饮料瓶子发了好多的豆芽，今天做了黄豆芽炸酱，味道很不错哦”食材明细主料肉馅（250g）面条（700g）黄豆芽（100g）辅料油菜（20g）配料甜面酱（200g）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆芽炸酱面...