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发表于:2023-12-31
“简单易学,好吃,颜值还高!”食材明细主料薄牛排(三片)辅料薄荷叶(一只)调料花椒(若干)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸版煎牛排的做法步骤1、超市有腌制好的牛排,三片。上锅蒸25分钟,即熟(...
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发表于:2024-02-28
“情人节晚上的西餐是临时想到要做的,所以逛街回来的路上就去超市买了牛排。即便是在英国,我们俩也基本吃中餐,除了偶尔吃意面和披萨。所以今晚的牛排也算我特地花心思表达一下我的心意啦...
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发表于:2024-02-25
“非常简单的煎猪排和煎牛排的方法,也是最基础的~”食材明细主料猪排(两块)辅料盐(一小勺)胡椒粉(适量)黄油(一小块)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎猪排的做法步骤1、选择猪排的时候最好不...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料牛排(190克)辅料蘑菇(3朵)西兰花(3小朵)特级橄榄油(适量)现磨黑胡椒(适量)蒜头(1瓣)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎黑椒牛排的做法步骤1、超市买回来的牛排用少许盐,现磨...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料大排(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)味精(适量)淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸大排的做法步骤1、1、大排拍松,加盐、味精、料酒、胡椒粉(一点点),喜欢可以放点...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(500g)辅料白玉菇(50g)姜(适量)豆鼓(10g)葱花(适量)调料生粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸排骨的做法步骤1、将排骨泡半小时去血水。2、将所...
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发表于:2024-02-10
“牛肉的营养价值:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补...
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发表于:2024-03-02
食材明细主料鸡蛋(2个)牛(眼肉)(适量)辅料洋葱(适量)配料盐(适量)黑椒碎(适量)黄油(适量)红酒(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛排煎蛋的做法步骤1、洋葱切丁,备用,牛肉用黑椒和盐淹一下。然后用...
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发表于:2024-01-11
“天津是个包容性极强的城市,不仅仅体现在文化,经济,务工等等方面也体现在食物上。偶尔吃个西餐换换口味也不错。”食材明细主料牛肉(一块)辅料红酒(适量)洋葱(少许)盐(少许)黑椒料(适量)生抽(少许)大...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料澳洲黑椒牛排(一片)辅料花生油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎牛排的做法步骤1、澳洲黑椒牛排一片,这本身就是调好的味道,所以后期可以不用再放黑椒汁了2、平底锅中放...
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发表于:2024-01-11
“清蒸新鲜牛肉,除了油姜不添加其它,原汁原味!汁留给宝宝,特爱吃。”食材明细主料牛肉(250g)辅料姜(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸牛肉的做法步骤1、牛肉切片,腌制十分...
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发表于:2024-02-05
“以前,基本每星期会煎一次牛排给孩子们吃,最近,为了女儿那一脸的痘痘,可是好久没做了……...!”食材明细主料雪花牛里脊(200克)意大利面(150克)辅料西兰花(1个)小番茄(3个)洋葱(0.5个)蒜瓣(2个)番茄酱(1...
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发表于:2024-02-24
“【清蒸鱼排】一招讨巧让宝宝爱上吃鱼本来就生活在内地,鱼类的品种不够丰富,偏偏小妞好象也不怎么喜欢吃鱼,为了让她吃鱼,费力做鱼丸,做鱼绒羹,结果还是不理想。那日,买了半片鱼回家,分割的时...
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发表于:2023-12-27
“山姆西冷牛排,在家做起来!上桌后吃法近乎狂野,因为有老人一起三个人吃就没摆盘,吃的过程可以随意用刀切,这样省了老人的事。”食材明细主料西冷牛排(2块)调料盐(少许)黑胡椒(少许)橄榄油(5勺)咸鲜...
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发表于:2024-02-29
“特点:骨中带芋香,香芋中有油味,芋软骨松。”食材明细主料槟榔芋(700克)排骨(100克)淀粉(8克)辅料盐(2克)味精(3克)鸡精(2克)花生油(30克)啤酒(50克)葱(1克)姜片(5克)淀粉(8克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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发表于:2023-12-27
“非专业”食材明细主料牛排(一块)辅料蒜瓣(2个)调料油(适量)黑胡椒粉(少量)食盐(一丢丢)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)煎牛肉排的做法步骤1、牛排解冻。2、解冻好,蒜瓣拍好。3、热油放牛排蒜...
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发表于:2024-01-04
“最近这几年,全国各地都出现了不少的牛排馆。但是在外面吃牛排价格小贵。在超市买的半成品呐,大家都会担心这个冻牛肉不太卫生。今天自己就动手做一份牛排,我用了十块钱的新鲜牛肉做了两...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料牛肉(适量)辅料洋葱(适量)调料姜(适量)葱头(适量)蒜(适量)生抽(适量)耗油(适量)油(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎牛排的做法步骤1、牛排买牛里脊,用洋葱,姜,蒜米,生抽,...
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发表于:2024-02-10
“买的现成生牛排,在家煎牛排吃,口味搭配自己说的算,还比西餐店份量多且卫生。”食材明细主料牛排(2块)意面(适量)金针菇(适量)鸡蛋(2枚)辅料胡萝卜(适量)番茄酱(适量)牛排酱汁(适量)黄油(适量)酱香(口味)煎...
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发表于:2024-01-01
“简单快手西餐。”食材明细主料瘦牛排(1块)辅料烧烤酱料(2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清煎瘦牛排的做法步骤1、牛排用烧烤酱料码味待用。2、锅中入油,油热后放入码好味的牛排慢煎...
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发表于:2024-01-04
“红酒,黄油,黑椒,香气浓郁。牛排香嫩😋😍”食材明细主料牛排(一块)辅料黑胡椒酱(一袋)黄油(一小盒)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎牛排的做法步骤1、牛排,黑胡椒酱料,黄油,红酒。2、牛排两...
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发表于:2024-01-04
“牛排,有些人煎出来的一点儿也不嫩,外面吃又怕添加剂,试一下新方法又嫩又好吃”食材明细主料牛排(|片)口磨(2个)苦菊(适量)鸡蛋(2个)辅料黑胡椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)黄油(8g)蒜(适量)红酒(适量)咸香(口味)...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料牛排骨(650g)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(小半匙)淀粉(2匙)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸牛排骨的做法步骤1、牛排骨。2、姜...
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发表于:2024-01-11
“天冷就要多吃高热量的美食~~如牛羊肉等~~~多多补充营养物质~~可以抵挡冬季的寒冷~天气寒冷的时候,我喜欢大口吃肉~~但几乎忙着上班的我,也没有更多时间捣鼓复杂的美食~~无疑,这道【煎蛋...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料冷冻牛排(一块)辅料玉米粉(适量)食用油(适量)热水(适量)番茄酱(适量)平底锅(一只)木铲子(一只)原味(口味)未知(难度)牛排煎饼的做法步骤1、冷冻牛排从冰箱里拿出来解冻,解冻好的牛排放进锅里...