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发表于:2024-01-04
“家常早餐包,儿子比较喜欢的…”食材明细主料中筋面粉(400克)清水(200克)酵母(4克)辅料猪肉(30克)韭菜(130克)圆葱(50克)葱(5克)姜(1克)花椒粉(0.5克)食用油(25克)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜蒸...
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发表于:2024-02-25
“从小就爱吃包子不爱吃饺子,我也不知道为啥就这么喜欢包子,哈哈,饺子是从来不碰,自从长大以后现在饺子也挺爱吃的,但还是最爱吃包子啊,这是我第三次包包子的成果,比预期的还要差一点点不过比...
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发表于:2018-05-06
10分钟左右。蒸包子的时间取决于包子馅种类以及包子的大小,韭菜馅的包子因为是素馅所以蒸的时间不用太长,一般十分钟左右即可。锅里水开大火将包子上锅蒸,到时间以后不要马上打开锅盖,焖两...
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发表于:2024-01-09
“这款蒸包馅由虾皮木耳韭菜组合。虾皮有着钙库的美誉。小小的虾皮含钙量位于所有食材之首,是名副其实的物美价优的补钙佳品。这次用的是秋耳,秋耳是黑木耳中的上品,排毒补血的功效非常突...
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发表于:2024-02-28
“今天上午用烫面做了烫面韭菜盒,非常好吃,下午马上又用烫面做了韭菜蒸包。也非常受欢迎。个人感觉,烫面做的面食,比冷面做的更柔软,更好吃。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)辅料酵母(适量)水(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)十三香(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋蒸包的做法步骤1、1准备用料...
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发表于:2018-10-06
10-15分钟。韭菜包子的个头不一样,蒸的时间也会不同。蒸韭菜包子所用的时间不宜过长,以免影响韭菜包子的口感。韭菜包子蒸好以后,可以直接吃,也可以搭配米粥等食材一起吃。吃不完的韭菜包...
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发表于:2024-02-27
“家里买的韭菜,平常总吃韭菜鸡蛋馅的饺子和盒子,突然想包包子...早上睁开眼睛的第一时间就想:5.00~7.00,时间足够包包子的了,马上起床,说做就做了...老像样了,非常成功,大家不妨试一试啊!”食...
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发表于:2023-12-26
“新鲜简单的食材,少油更健康!竹松茸通常寄生于竹子的根部,被誉为“菌中之王”。更适合家里老人孩子吃,蛋白小好吸收!”食材明细主料半烫面面团(一块)韭菜(一小把)鸡蛋(两个)竹松茸(五个)辅料姜(一小...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(450g)清水(200g)盐(3g)辅料韭菜(400g)猪肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜蒸饺的做法步骤1、猪肉剁成末。2、韭菜买回来就洗干净,放一边晾干。然后切碎。我一般早上...
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发表于:2024-02-24
“韭菜蒸蛋,小的时候妈妈经常做给我们吃,那时候家里常年养着十几只鸡,每天都会下5,6只鸡蛋,妈妈就是变着花样给我们做好吃的。用韭菜来蒸鸡蛋,不仅颜色漂亮,而且让普通的水蒸蛋立刻变得美味很...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)香油(适量)植物油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸韭菜饼的做法步骤1、韭菜洗干净,凉干水,切碎,放香油搅拌均匀,防止...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)粉条(适量)辅料面粉(适量)开水(适量)调料油(适量)盐(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)大蒜(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜蒸饺...
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发表于:2024-01-03
“这款虾仁韭菜馅蒸包,味道鲜香,非常好吃。有着润肠、排毒、补钙、减肥、降脂等等功效。”食材明细主料虾仁(205g)韭菜(250g)小麦粉(400g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)胡椒粉...
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发表于:2018-11-06
15分钟左右。蒸素包子要比蒸馒头的时间还要短,因为素包子的包子皮很薄,比较容易熟,况且韭菜又是一种很容易熟的蔬菜,所以韭菜包子只需要15分钟左右的时间即可蒸熟,若蒸的时间太久,韭菜就会发...
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发表于:2018-02-25
15分钟。韭菜包子二次发酵完成以后,使用冷水上屉,这样可以让包子在蒸的过程中慢慢熟透,在蒸包子的过程中要注意韭菜包子是否变大了,在15分钟过后不要立即开盖,过5分钟后再开盖。...
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发表于:2018-09-06
15-20分钟。韭菜大包子是常见的面食,制作的主要原料为韭菜、鸡蛋或肉末、葱花、食用盐等。摆放韭菜大包子的时候,需要留有一定的间隙,以免韭菜包子受热膨胀,导致互相粘连。蒸好的韭菜大包...
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发表于:2018-04-12
10分钟-15分钟。韭菜馅的包子在做韭菜馅料的时候,会加入鸡蛋先翻炒至鸡蛋韭菜熟透。韭菜馅的包子因为在包包子之前,馅料已经是先炒熟的,所以在蒸包子的时候,主要是将包子的面粉皮蒸熟就可...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)面粉(500克)猪肉馅(适量)辅料酵母(5克)温水(260克)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(2勺)熟花生油(2勺)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜香干蒸包的做...
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发表于:2024-01-01
“有点难”食材明细主料高筋面粉(1KG)酸菜(适量)韭菜(适量)鸡蛋(两个)辅料酵母(1/4包)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋包的做法步骤1、准备面粉(有一种是有酵母在里面的,但是已...
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发表于:2024-01-09
“韭菜柔嫩辛香,可拌可炒也可做馅包成饺子、包子、韭菜盒子,韭菜富含粗纤维常吃可防便秘、可预防肠道癌的发生,韭菜所含挥精油及含硫化合物具有降血脂、扩张血管、稳定血压和预防动脉硬化...
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发表于:2024-01-13
“第一次上传菜谱!嘻嘻。”食材明细主料面粉(300克)韭菜(一小把)猪肉(500克)香葱(两小把)辅料酱油(5ml)孜然(3g)鸡精(1g)番茄酱(3勺)食盐(2g)孜然(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(3个)虾仁(15个)粉丝(1把)泡发木耳(1把)面粉(750g)辅料葱(1颗)姜(适量)盐(适量)瑶柱(2匙)芝麻油(适量)酵母(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁韭菜蒸包的做法步骤1、准备合...
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发表于:2024-02-29
“韭菜素三鲜包子--做法快捷省事,味道鲜美好吃。”食材明细主料面粉(700克)酵母(7克)辅料韭菜(400克)鸡蛋(4个)木耳(50克)粉丝(50克)葱末(10克)姜末(5克)花生油(30克)配料盐(10克)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(20克)...
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发表于:2018-11-06
8-15分钟。韭菜包子馅料不同,蒸的时间也会不一样。素馅的韭菜包子,水开后蒸10分钟左右即可,肉馅的韭菜包子,水开后需要蒸15分钟左右。韭菜包子的个头比较大,需要酌情增加蒸制的时间。韭菜包...