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发表于:2024-01-05
“#家常菜#,最平常的家常菜,快乐的好好吃饭。”食材明细主料豆腐(200克)黄瓜(一根)洋葱(150克)虾皮(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜烧豆腐的做法步骤1...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料丝瓜(适量)豆腐(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烧豆腐的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、丝瓜切滚刀块,豆腐切片,蒜切末。3、锅中放油,小火...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳黄瓜烧豆腐的做法步骤1、黑木耳泡发清洗。2、黄瓜、豆腐切片。3、...
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发表于:2024-01-09
“秋天到了上市的海鱼也多起来小黄鱼刺少和豆腐一起烧是绝配鱼汤泡饭也超好吃”食材明细主料小黄鱼(700g)豆腐(一块)辅料生姜(适量)蒜头(适量)辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)胡椒...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料苦瓜(115克)老豆腐(310克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜烧豆腐的做法步骤1、材料:苦瓜、老豆腐2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上...
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发表于:2024-02-29
“黄瓜有好多种吃法,这款黄瓜酿豆腐,可是有丰富食材,不用开火,就可以做出清爽可口的夏日小拌菜,且又多种食材,满足身体营养需要。也可当零嘴吃哦。特点:清香爽口黄瓜,嫩滑的豆腐,糯香蛋黄,微辣的...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料黄瓜(一根)冻豆腐(一块)辅料葱(适量)姜(适量)配料十三香(少许)料酒(少许)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜冻豆腐的做法步骤1、切黄瓜冻豆腐葱丝姜丝。2、放油把姜丝葱丝炒...
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发表于:2024-01-02
“简单家常菜”食材明细主料豆腐卜(200克)青椒(适量)辅料黄豆酱(1小勺)蒜末(少许)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄豆酱烧豆腐卜的做法步骤1、豆腐卜一切为二,切点青椒,蒜末2、热锅放油3、下...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料嫩豆腐(一块)黄豆酱(适量)辅料葱(适量)盐(少许)红辣椒(适量)油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱烧嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切小块备用葱花和适量黄豆酱。2、锅中热油下入...
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发表于:2023-12-27
“每天都要用心生活,吃好喝好睡好,才是真正的生活。”食材明细主料黄丫头(3只)豆腐(2块)辅料小米椒(适量)生姜大蒜子(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)调料葱(适量)芝麻(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟...
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发表于:2024-02-29
“黄瓜烧豆瓣,这个黄瓜可不是一般的黄瓜,而是老黄瓜,是专门煮来吃的黄瓜。豆瓣,是干的蚕豆剥的,换了别的豆,就没有这个味道了。这个是启东农村最平常最传统的菜。虽然这个菜很普通,上不了台面...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料腐竹((干)50g)木耳((干)5g)黄瓜(100g)生抽(1匙)水(1勺)辅料葱(1段)蒜(1瓣)植物油(1勺)盐(1匙)水淀粉(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜木耳烧腐竹的做法步骤1、腐竹用水泡发(用时4小时...
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发表于:2024-01-07
“吃过小葱拌豆腐、香椿拌豆腐,今天试了一下黄瓜拌豆腐,味道更加清香爽口”食材明细主料内酯豆腐(1盒)黄瓜(半根)辅料盐(适量)香油(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌豆腐的做法步骤1...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料黄骨鱼(适量)辅料豆腐(适量)蒜末(适量)生姜(适量)辣椒(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄骨鱼烧豆腐的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煎制黄...
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发表于:2024-01-08
“黄花鱼,相信大家都再熟悉不过了,大超市或是市场上随处都可买到,黄鱼的肉质口感很好,一般多用于做成红烧、焖、或是糖醋鱼。在红烧鱼里面加入油炸好的豆腐,入锅焖十分钟使鱼与豆腐充分吸收...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料黄骨鱼(适量)辅料豆腐(适量)青椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)黄豆酱(适量)味精(适量)生姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆腐烧黄骨鱼的做法步骤1、原料。2、豆腐切块,生姜切片。...
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发表于:2024-01-03
“千张(东北叫干豆腐)切菱形块,焯水(放盐加底味)过凉控水;黄瓜拍一下切块;尖椒切碎,蒜切碎;花生米微波高火2分钟(分两次中途翻面);酱油、白糖、味精、陈醋、耗油、十三香勾兑碗汁备用;黄瓜先用香油...
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发表于:2024-01-03
“食堂的大师傅喜欢把豆腐木耳油菜烧在一起,吃着挺好吃,回来我也做一个,没有油菜,换了黄瓜,觉得比食堂的好吃多了😄”食材明细主料豆腐(一块)木耳(适量)黄瓜(一根)葱(适量)姜(一片)蒜(一瓣)辅料郫县豆瓣...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料青瓜(150克)豆腐(100克)葱(一根)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青瓜烧豆腐的做法步骤1、青瓜去皮,切丝。2、葱切碎。3、豆腐切片。4、热锅凉油,爆...
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发表于:2024-01-03
“第一次见到这个菜真的不以为然,看着很没食欲,尝试之后才发现确实还蛮清晰爽口的,即使没一点鸡精之类的调味品味道也是很鲜,加上豆芽的爽脆口感,味道不错!”食材明细主料黄豆芽(250克)油豆腐(1...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料大黄鱼(1条)辅料北豆腐(1盒)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)干红椒(适量)青椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄鱼烧豆腐的做法步骤1、大黄鱼一条收拾干净,用厨房用纸把表面水...
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发表于:2024-01-05
“豆腐丝瓜,嫩上加嫩,清新养生家常素菜学起来!”食材明细主料豆腐(50g)丝瓜(1根)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)菜籽油(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧丝瓜的做法步骤1、准备食材。2、豆腐...
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发表于:2023-12-26
“简单美味,健康营养,快手菜。”食材明细主料黄瓜(一根)豆腐(一块)辅料干辣椒(少许)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒豆腐的做法步骤1、豆腐,备用。2...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黄花鱼(适量)豆腐(适量)辅料蒜头(适量)红葱头(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆腐烧黄鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净备用。2、...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸭蛋黄(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋黄烧豆腐的做法步骤1、鸭蛋黄蒸熟后压碎2、豆腐切块后煮开去除豆腥味3、锅中放入适量...