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发表于:2023-12-31
“韭菜配香干是一道家常的菜,今天就用这两种食材做馅,成就一道美味的包子。”食材明细馅料韭菜(1把)香干(6片)虾米(1把)瑶柱(1把)盐(两小勺)鸡精(1勺)生抽(适量)蚝油(适量)面团普通面粉(500g)酵母(8g)白砂糖(3...
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发表于:2024-02-10
“香喷喷的韭菜香干来了”食材明细主料香干(3块)红辣椒(6个)植物油(适量)鸡精(适量)辅料韭菜(100g)生抽(一小勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干韭菜的做法步骤1、韭菜摘洗干净切成小...
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发表于:2024-02-29
“这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)辅料干辣椒丝(适量)姜丝(适量)配料花椒油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料香干(250克)韭菜(150克)辅料姜(2片)蒜(2粒)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干炒韭菜的做法步骤1、韭菜清洗干净,去除根部较老的部分,切成约5cm长的段。...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料高筋面粉(400g)牛奶(200g)黄油(15g)白糖(10g)盐(1g)鸡蛋(1个)酵母(5g)辅料野笋(适量)韭菜(适量)香菇(适量)豆干(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜野笋香菇豆干包...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)粉条(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜素包子的做法步骤1、面粉和面团发...
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发表于:2023-12-31
“胖胖的盒子料多多,非常的好吃,做法简单方便快捷。经济实惠,成本秒杀一切外面街边小吃店。”食材明细主料普通面粉(500克)热水(265克)韭菜(200克)鸡蛋(4个)香干(150克)香麻油(2匙)盐(1匙)辅料胡椒粉(适...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料香干(2张)韭菜(100克)红椒(1个)辅料食用油(2勺)白灼汁(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜炒香干的做法步骤1、准备食材:韭菜洗净,香干备好。2、韭菜切段,香干切条。3、准备红椒...
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发表于:2023-12-31
“春季即将到来,在这春暖花开的时候蒸一锅热气腾腾的包子,一家人围坐在一起,香喷喷的!象征着团团圆圆!”食材明细主料麦芯颗粒粉(适量)酵母(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋干(适量)粉丝(适量)调料品盐(适量)鸡...
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发表于:2024-02-25
“香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。而且用法多样,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制。而这道菜的关键在于香干与豆豉的搭配,二...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)面粉(500克)猪肉馅(适量)辅料酵母(5克)温水(260克)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(2勺)熟花生油(2勺)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜香干蒸包的做...
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发表于:2024-01-13
“怎么让蒸好的菜包子里的菜最终还是绿油油是关键哦!!!”食材明细主料中筋粉(500g)牛奶(270g)干酵母(6g)青菜(750g)香菇(适量)香干(适量)辅料盐(4g)糖(15g)芝麻油(15g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料韭菜(半斤)辅料面粉(一斤半)木耳(一小碗)酵母(10克)粉丝(一柳凉水泡发)海米(一小碗泡发)鸡蛋(四个)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜馅包子的做法步骤1、鸡蛋炒熟晾凉,韭菜切末,粉丝...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)猪肉馅(适量)面粉(500克)辅料酵母(5克)温水(260克(40°))调料芝麻油(2勺)熟花生油(2勺)盐(适量)姜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香干韭菜肉煎...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料猪肚(适量)香干(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜香干炒肚子的做法步骤1、韭菜洗净切段。2、香干切段。3、猪肚切丝。4、...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料韭菜(适量)干子(100g)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒干子的做法步骤1、韭菜干子切好2、锅热放入干子炒3、倒入韭菜继续翻炒4、加盐炒几下放...
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发表于:2023-12-29
“我们做肉丁包,妈妈牙不好,咬不动肉丁,给她用肉糜做。肉糜熟的快,蒸的时间短,又给她放了点韭菜。”食材明细主料发面(200g)肉糜(150g)辅料葱(小许)食用油(1匙)姜(适量)调料椒盐(小许)食盐(1g)味精(1g)咸鲜(...
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发表于:2024-01-13
“饺子。我是南方人,但我特别喜欢吃饺子!因为饺子里面可以把很多食材都包含在里面!最经典的有韭菜馅的啊,白菜馅的啊,猪肉大葱馅的…………等等。”食材明细主料韭菜(500g)香干(1包)猪肉末(500g)...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料玉米面(100克)香干(45克)韭菜(80克)鸡蛋(1只)辅料无铝泡打粉(1小勺)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香干韭菜贴饼子的做法步骤1、食材:玉米面、香干、韭菜(已清洗)、鸡蛋、无铝...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料韭菜(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜蛋香干的做法步骤1、原料。2、豆干切条。3、韭菜洗净切段备用。4、热锅冷油倒入豆干煸香。5、倒入韭菜...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料普通面粉(500克)温水(265克)韭菜(200克)鸡蛋(4个)卤香干(150克)香麻油(2勺)胡椒粉(适量)盐(适量)酵母(8克)辅料酱油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜香干鸡蛋包子的做法步骤1、准备...
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发表于:2024-02-10
“颜色不是招人爱,但味道没的说。其实颜色也可以。”食材明细主料猪肉(400g)韭菜(350g)发面(750g)辅料酱油(60g)老抽(30g)蚝油(30g)豆豉(40g)香料(5g)盐(3g)鸡精(6g)姜(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度...
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发表于:2024-01-09
“平常晚上只喝稀饭的四个女生一口气吃了五盘💃💃💃”食材明细主料面粉(适量)韭菜(150克)鸡蛋(四个)香菇(3个)香干(5个)粉条(泡好的一小碗)辅料盐(10克)鸡精(2ml)十三香(3ml)花椒(十几颗)咸鲜(口味)调味(工艺)...
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发表于:2024-01-31
“突发奇想的把要蒸的包子,扔烤箱里,用蒸烤的方式做成了烤包子,成品是表皮酥脆,内馅鲜嫩。”食材明细主料中粉(300克)猪肉馅(200克)韭菜(250克)辅料酵母(3克)清水(150毫升)姜粉(少许)料酒(5毫升)酱油(10毫...
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发表于:2024-01-01
“韭菜大包子”食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜包子的做法步骤1、用酵母和面,醒...