关于孜然咸鲜超下饭的知识

“莲藕切丁和五花肉一起入锅炒，放入小米辣和孜然粉等各种调料调味，炒出来的藕丁，油润鲜香，微辣咸鲜，满满的孜然味，有一种吃素烧烤的赶脚。再配上一碗米饭，不能吃烧烤的日子，用它来解解嘴馋，也是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青蒜：200干红辣椒：适量千页豆腐：200辅料料酒：适量酱油：适量孜然粉：适量蚝油：适量糖：适量具体步骤1.千页豆腐切成厚约4MM的片2...

“羊肚菌的新菜标—孜然鲜羊肚菌，分分钟秒杀孜然羊肉、孜然牛肉等，根本不在一个lever上……”食材明细主料鲜羊肚菌（适量）洋葱（适量）香菜（适量）辅料孜然粒（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱿鱼是一种味美鲜香可口的家常美食。不但收到年轻人的喜爱，老人和孩子也爱吃。鱿鱼富含大量的蛋白质，以及多种氨基酸。...

“喜欢吃辣的朋友一定要试试，爆炒的鸡胗特别有嚼劲儿，加上鲜的尖椒撞上孜然的味道，一定能征服你的味蕾！”食材明细主料鸡胗（500克）红绿尖椒（几个）辅料香菜（少许）葱（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适...

“这是我家坤坤爱吃的一道炒饭。口感清新。牛肉馅。配上少许的孜然粉。，特别的美味。”食材明细主料隔夜的米饭（一碗）牛肉（一小块）青椒（一个）大蒜（3瓣）小葱（3根）辅料盐（少许）色拉油（一匙）味精（少许）五香...

虽然是叫铁板鸡，但是觉得本质上还是部队火锅。但不能否认人家这味道做得确实很棒。鸡肉都是鸡腿肉，所以煮很久依然很嫩。一锅的分量也不算很多，两个女生吃还算合适。饮料杯是我家楼下五块...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天教大家的这道香煎孜然豆腐的口味是咸鲜的，特别的招人喜爱的。主要是豆腐经过煎之后，它的外表变得十分的金黄，但里面...

食材明细主料鸡蛋黄（2个）熟米饭（1碗）孜然（适量）盐（适量）植物油（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）橙香孜然炒饭的做法步骤1、橙子洗净，用刀在顶部切下一块2、用勺子将果肉取出3、用厨房剪刀...

“对于孜然羊肉这个菜是怎么也吃不够而且这样的纯肉菜还吃不腻我和老公都特别喜欢而且这个菜做起来一点也不难只要掌握好几个要点就可以了”食材明细主料羊肉（适量）辅料孜然（适量）五香粉（适...

“晚上不知道吃什么，跟外甥女热议。她突然提起说炸的鲜蘑卷挺好吃的，准备晚上做来吃。我一想，也不错，就是太油腻了。于是乎改良一下，做一个孜然炒鲜蘑，简单方便，味道好，脂肪低，香喷喷的，回味无穷...

“快速下饭夹馍菜——孜然炒肉”食材明细主料牛肉（适量）尖椒（适量）辅料孜然粉（适量）辣椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然炒肉的做法步骤1、青椒切丁。2、肉也切成...

“牛肋骨其实比较容易处理，修辑好周边，将多余的筋膜割去，放适当的调料，做出来的是一道所谓高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空气炸锅，如果体积不太大，用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨...

食材明细主料米饭（一碗）辅料孜然粉（适量）老抽（适量）葱（一根到两根）生菜（适量）植物油（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然米饭的做法步骤1、葱，生菜洗净切碎块，待用。2、锅里放油，七成...

“#小小美食日记#土豆真的是一个很神奇的食物，做法超级多，怎么做都很好吃，可以说是这个万能的食物，土豆泥、土豆丝吃腻了吗？来试试看孜然烤土豆啊，能吃出烧烤味来哦。做法也超级简单，可以用烤...

食材明细主料毛蛋（8个）辅料香菜（2棵）蒜蓉辣酱（1大勺）烧烤料（1大勺）盐（少许）姜丝（少许）煮毛蛋调料茶叶蛋料包（1袋）干辣椒（4个）香叶（3片）八角（1瓣）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然毛蛋的做法步骤...

“孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头...

食材明细主料鱿鱼（斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）孜然（适量）烧烤蘸料（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼切成十字花刀。2、将切好的鱿鱼...

“为什么前面要加饭店两个字呢，因为这几天晚上，我在姐姐饭店帮忙，在饭店现学会的一道菜，最近这两年，杏鲍菇特别受大家欢迎，它的做法也越来越多，这款孜然杏鲍菇，其实特别简单好学，一看就会，味道还...

食材明细主料鱿鱼（适量）米饭（适量）辅料葱（适量）孜然粉（适量）酱油（适量）蒜蓉辣酱（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然鱿鱼炒饭的做法步骤1、将冻得鱿鱼防水中解冻2、洗净摘取内脏赃物3、切...

“一直没想出孜然味的烤肉酱不用来烤肉还可以用来做什么。直到做那个咸派的时候，忽然有了主意。孜然和牛肉，大概很搭吧？不如趁着还有最后一点儿牛肉馅，再来个咸派？这一次的咸派，想要加个盖，一...

“夏天天气炎热，来一道下酒小菜鱿鱼仔配上一杯啤酒，人生一大乐事呵呵😄”食材明细主料鲜鱿鱼（500克）洋葱（半个）辅料孜然粉（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（一条）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然鲜...

“超简单的一款烤箱菜。只需要把土豆切切、放调料、摇一摇、烤一下就好了～就这么简单～无论是西餐当配菜还是当零食、下午茶小点心，都是很不错的～挤上点番茄酱，美美的开动吧～”食材明细主料土...

“有时候，人的心里会突然想念某一样食物~最近特别想吃羊肉炒饭，但是天气冷，人也懒懒的不愿出门买菜……所以，搜罗了现有的所有材料，给自己来一份特别的羊肉炒饭~~”食材明细主料肥羊片（适量）...

做过菜的人都知道，我们在做菜的时候都会使用很多种调料，这些调料他们都有各自的味道，我们在制作烧烤的时候少不了会撒一些孜然粉，那么问题来了，孜然粉有咸味吗？以及孜然粉该怎么用呢？价格又如...