关于酱闷大虾的知识

食材明细主料明虾（六只）辅料油（20g）料酒（1匙）辣豆醬（1匙）豆辨酱（1匙）鸡精（2g）盐（2g）花椒（十颗）香菜（1颗）生抽（1匙）姜（5g）蒜（1头）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱闷大虾的做法步骤1、将虾洗净，去掉虾须，开背后...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料大虾：适量蒜：适量盐：适量糖：适量白酒：适量辅料具体步骤1.大虾开边去泥线，加少量白酒腌十分钟2.蒜切片，热油锅放入大虾和蒜...

“猪蹄可是美容的一道好菜哦，可以总觉得炖着吃太腻，于是学一道闷猪蹄，美味。。”食材明细主料猪蹄（适量）辅料生姜（适量）料酒（适量）香叶（适量）盐（适量）冰糖（适量）大蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）桂皮（适量）八角...

“茄汁焖大虾在夏天吃很对胃口，有点酸甜，大人孩子都爱吃，茄汁的颜色金黄透亮，看起来好像晶莹剔透，看着觉得开胃虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。...

食材明细主料虾（500g）辅料盐（半匙）糖（半匙）老抽（少许）甜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油闷大虾的做法步骤1、先准备好材料（虾、盐、糖、老抽）2、先调好汤汁（盐少许、糖少许、老抽少许然后加适量...

“不知道这是啥名称，因为平时家里吃的最多的就是基围虾，河虾一类的，都是活的，然后水煮下就好，简单又美味。可是今天只有一家买活虾，还是上次做的河虾，婆婆就买来这种。琢磨着应该是海里的吧，可...

食材明细主料黄豆（3两）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油闷黄豆的做法步骤1、爆炒，炒熟2、炒熟后盛放到一个小碗内，导入酱油，根据个人口味。3、用一个盖子焖着，10分钟后，晾凉...

食材明细主料活鲫鱼（适量）辅料油（适量）姜丝（适量）葱花（适量）黄酱（适量）盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）生抽（适量）味精（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱闷鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼收拾干净后装盘。2、...

“原料:新鲜龙虾1000克，干辣椒、姜、蒜、八角、丁香、桂皮、醋、酱油、啤酒两听。操作:1.把龙虾洗干净，最好用刷子刷，（抽线、剪头）。    2.开火，锅中放油烧热。    3.把切好的干辣椒...

“天天不会觉得无菜可烧，只要有时间，总是想烧这个烧那个，不重复的吃一点点儿问题都没有。大虾来一份吧。春困，蛋白质一定要跟得上，猪肉少吃，鱼虾多吃，我们要优质蛋白质嘛。这里的酱不具体指哪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟虾，是一种营养价值非常高的海产品，多吃虾可以开发大脑智力，可以让人体蛋白质含量更高，可以强身健体，还可以解决嘴馋的问题...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天想要这样大家的是油焖大虾，可能大家觉得这是一种很上火，而且很浪费油的方式，所以大家觉得想吃的话就去外面餐厅吃就...

食材明细主料里脊肉（适量）辅料肖大妈豆酱（适量）盐（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）鸡粉（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酱闷肉的做法步骤1、里脊切薄片，用料酒，盐，黑胡椒粉腌制，...

“最近南京兴起吃焖锅的热潮，广告打得挺凶的，于是前几天就和朋友去试了一试，发现操作起来非常简单，几乎没有什么技术含量，唯一有卖点的便是广告里吹得玄乎其玄的三汁焖酱，在我，却总是觉得咸了...

“杏鲍菇的另一种吃法。”食材明细主料杏鲍菇（1个）辅料小葱末（适量）配料海天黄豆酱（适量）花生油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱闷杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净，备用。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海虾：适量辅料葱姜蒜：少许盐糖：少许老抽：适量醋：适量料酒：适量油：适量具体步骤1.将海虾冲洗，剪去虾须，将虾背剪开，抽出沙线...

“昨晚半夜躺床上，想虾想到不行，第二天起早上菜市场买虾，我这是边炒边流口水啊。”食材明细主料虾（一斤半）辅料蒜末（适量）酱油（适量）六月香豆瓣酱（适量）盐（适量）姜丝（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天想要制作的是一个油焖大虾的，大家觉得油焖大虾是比较上火的，但是没有关系，因为我们吃油焖大虾的时候呢，也会多吃一些...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料基围虾：适量辅料食用油：20ml姜片：5片大葱：适量糖：少许食盐：适量酱油：少许具体步骤1.洗净，沥干，剪掉多余虾须。2.油温三成，...

“虾肉鲜嫩可口营养丰富，容易消化，大人小孩子都适合。虾的补益与药用价值极高，中医认为：虾性温，味甘，入肝、肾二经，具有补肾、壮阳、通乳等作用。经常食用可以强身健体。虾对肾阳亏者很有补益...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟油焖大虾是一道在百姓餐桌上非常常见的家常菜。油焖大虾，顾名思义是以新鲜的大虾作为制作这道菜的主要原材料，用焖制的...

油焖大虾如何做到鲜美而不油腻呢？下面给大家带来一个家常版的油焖大虾简单做法，即使你是一个烹饪小白，也可以做出一道美味的家常版油焖大虾。我们所需的食材也是简单粗暴。在菜市场或者超...

食材明细主料基围虾（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖大虾的做法步骤1、基围虾去除头部虾线清洗干净，加入料酒腌制片刻。2、生姜大蒜切...

大虾是现代社会人们的最爱，无论是大人还是小孩都非常爱吃，它的做法也有很多。可以干炸，可以油焖，可以和菜一起炒。但油焖大虾，简单的来说呢就是油开了焖熟，听起来就嘴馋。可是遗憾的是很多人...

食材明细主料土豆（200克）肉（100克）辅料鹌鹑蛋（10个）配料老抽（适量）生抽（适量）鱼露（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱闷烧土豆的做法步骤1、原料~~土豆切片，肉也是肉片~~~备用。2、...