关于无水炖煮红烧肉的知识

“想要吃得健康，但是又想吃肉，少油就很关键”食材明细主料五花肉（一条）辅料茴香（适量）酱油（适量）桂皮（适量）冰糖（3匙）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）无水炖煮红烧肉的做法步骤1、取肥瘦相间的五...

“居家过日子，有时肉炖多了，一顿吃不了会剩下。那也不能扔了啊！所以用这碗剩肉炖点菜，不但肉不腻，入口即化，而且肉中的油脂被冬天的当家菜——大白菜吸收，吃起来真是油汪水润，香极了！再来一碗豆...

食材明细主料猪肉（350克）土豆（3个）辅料葱（15克）姜（10克）蒜（5瓣）花生油（30毫升）盐（2克）料酒（15毫升）老抽（10毫升）生抽（15毫升）白糖（20克）醋（5毫升）八角（1枚）胡椒粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧...

“红烧肉是中餐里非常大众但很美味的一个菜肴。相信每个厨师都会做红烧肉，每个人也都吃过红烧肉。但红烧肉里的高糖、多油和高胆固醇，让喜欢吃它的人，尤其是三高人群望而止步。如何让红烧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：2斤辅料大葱：1根生姜：6片大料：3个香叶（或桂皮一块）：5片花椒：一小勺山楂：十几片白糖：2勺酱油：适量白酒（或料酒）：适量腐乳汁：2...

食材明细主料三线肉（适量）辅料桂皮（适量）生姜（适量）香叶（适量）红葡萄酒（适量）草果（适量）八角（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无水红烧肉的做法步骤1、准备一个高压锅，三线...

“水煮肉片是的一种传统四川菜式，几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”，吃着非常爽的是那鲜，香，烫辣的感觉,紧接着就是在红色汤汁中捞一根绿油油的青菜。。。。别提多...

“猪肉选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。关注“威厨房”微信公众号，更多原创美食与视频教程等你来！”食材明细主料五花猪肉（500克）白砂糖（60克）姜片（80克）蒜（80克）辅料...

“这个红烧肉做法非常简单，而且时间短。”食材明细主料葱段（适量）姜片（适量）香叶（2-3个）大料（1-2个）五花肉（适量）辅料老抽（一勺）黄酒（半碗）白糖（三小勺）腐乳（半碗）辣椒（少量）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

食材明细主料五花肉（500克）杏鲍菇（一个）辅料黄酒（适量）红烧酱油（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）花椒（适量）盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）甜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切...

食材明细主料五花肉（350g）辅料白萝卜（100g）配料油（适量）盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）蒜（适量）生抽（适量）白酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、准备材料2、把锅烧热，放...

“红烧肉人人都做过，各个地区每个人方法可能都不太一样，今天我就说说我平常的方法，赢得了家人和很多朋友的好评。不焯水不放油，最终肉软糯不柴，肥而不腻。这样的肉适合多大宝宝吃？建议1岁半...

“回老家用土灶台做的红烧肉，好久没有尝到的美味，鲜香软糯，入口即化。”食材明细主料五花肉（适量）辅料姜片（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）红烧汁（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：747料酒：105辅料老抽：30海鲜酱油：60冰糖：70小葱：50姜：1小块具体步骤1.把肉用清洗冲洗下，切成3cm左右的块。冷水下锅，加...

“红烧肉的做法可以说是百家百样，一道家喻户晓的家常菜，用珐琅锅焖煮的红烧肉不用一滴水，酥软香糯、肥而不腻、入口即化”食材明细主料五花肉（500g）生抽（1勺）老抽（1勺）花雕酒（6勺）冰糖（1勺）姜片（3片）...

“红烧肉是我经常做的菜，主要是我家那位喜欢。下面我来分享一下如何制作，食材方面。”食材明细主料猪五花肉（500克）调料料酒（2勺）冰糖（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）姜片（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）甜...

一提到红烧肉想必大家都可以想象到一盘色香味俱全的红烧肉摆在身前，红烧肉呈褐红色，光一看成色就是非常诱人食欲，吃起来因为炖的时间较长也是非常软糯，而且调味料也完全烹入了肉中味道很好...

“我一个人带娃，根本顾不上给自己做菜，人家两顿辅食就够我一忙，这个用高压锅炖的牛肉，不用看着，省事还好吃”食材明细主料牛肉（1500g）土豆（300g）胡萝卜（50g）辅料盐（2茶匙）花椒面（1茶匙）酱油（三汤匙）蚝油...

食材明细主料带皮五花肉（500g）辅料葱白（4段）姜（4小块）蒜（2瓣）辣椒（3个）八角（2个）花椒（1匙）香叶（4片）肉蔻（1个）桂皮（1小段）配料料酒（3匙）生抽（3匙）老抽（2匙）盐（适量）食用油（少许）原味（口味）未知（难度）无糖版红烧肉的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟铸铁锅无水无油红烧肉是一道健康美味可口营养价值极高的家常菜肴。红烧肉富含蛋白质和胆固醇，搭配洋葱和胡萝卜一起焖...

“爱美的我，唯独有一点不能吃肥肉，可是特别爱吃红烧肉，所以我改良了红烧肉，做出这款无油瘦肉版红烧肉，保证你大口吃肉，不怕胖，喜欢的看看，爱吃肥肉的也可以用这个方法制作，主要就是少油：”食材明...

“上次做的朋友说有点油。刚好在电视上看到美食节目教的不用油做红烧肉。这次就尝试了下。味道还不错，没有想到不用油也可以，以后尽量少吃油”食材明细主料优质五花肉（700g）西兰花（400g）豆腐...

“”红烧肉“，算是一道国民家常美食了。它的做法，可谓是”百家百样“，每一家都有着自己独有的制作手法。今天这种方法，既简单又美味，从头到尾不用添加一滴油，而且制作手法就只有一个字：”煮“...

“疫情复工后又到了露肉的季节啦😂低头看看小肚腩，是不是又长肉啦？身为停不下腿迈不开的你们，最好的减肥方法莫过于制作简单、健康美味的无油食谱！想知道真的不用一滴油就能烹制美味的奥秘...

“不加一滴水的红烧肉，原汁原味，香气扑鼻。虽然热量不低，但是偶尔解解馋也无妨哈！”食材明细主料五花肉（1000克）黄酒（1瓶）辅料盐（适量）冰糖（100克）葱（1段）姜（1块）老抽（1汤匙）花椒（适量）八角（适量）咸甜（口味）烧（...