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发表于:2019-10-25
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐皮:适量火腿:一小块金针菇:少量粉丝:少量辅料辣椒面:根据个人口味孜然,酱油,醋,十三香,料酒(高汤):适量大葱:一小截大蒜:三...
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发表于:2020-05-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟好好吃的下饭红椒炒干丝必须学,因为它超让人有胃口,深受爱吃辣的同志们不错的选择。名字不错吧,叫下饭红椒炒干丝,顾名思...
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发表于:2020-05-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟下饭红椒炒干丝单纯从美食的名字上来看,下饭二字表明了这道美食的鲜美,而且辣味十足。所需要的食材主要为干丝、青尖椒...
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发表于:2024-02-27
“又是一款下饭菜,开胃而且不油哦,适合没胃口的炎炎夏日。”食材明细主料青椒(2个)香干(2块)辅料大蒜头(适量)配料盐(适量)植物油(适量)香辣豆豉酱(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料干丝(适量)辅料红椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒干丝的做法步骤1、热锅冷油。2、加切好的红椒煸炒断生。3、加洗净的干丝继...
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发表于:2024-01-05
“这首一道很下饭的菜。猪肉和辣椒很完美的搭配。”食材明细主料红辣椒(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)香油(适量)微辣(口味)煎(工艺...
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发表于:2024-02-28
“炒土豆丝,常常吃的家常菜。加了一个红椒,颜色就好看多了。”食材明细主料红椒(2个)土豆(2个)辅料蒜末(适量)姜末(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红...
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发表于:2024-01-11
“很家常的一道菜,搭配上青椒和肉丝一起炒,让营养更均衡。因此是选用的五花肉丝,所以没有提前腌制,而是直接放入锅中炒,将五花肉的油脂煸炒出部分,这样再来炒素菜,味道会更香。这菜虽然很简单...
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发表于:2018-09-27
干煸肉丝,又又又是一道下饭菜,香辣美味,好吃又好做。家里来客人时可以做这道菜,下酒也是绝了呢,今天就教大家做这道重口味美食,切记哦,炒肉途中不能加水,要一直不停翻炒,不然就没那味儿了,猪肉也...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料茶豆角(适量)红椒(一个)辅料盐(少许)葱(少许)鸡精(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒丝炒豆角丝的做法步骤1、茶豆角去两头洗净。2、切成丝备用。3、红椒洗净切丝,葱...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料西兰花(1颗)红椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒炒西兰花的做法步骤1、西兰花洗净,红椒去籽洗净切块2、锅中放水煮开,放入西兰花过去3、起...
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发表于:2024-02-05
“夏季丝瓜大量上市,丝瓜具有利尿除湿的功效,多食用可以健脾降燥。俺家很喜欢丝瓜,喜欢丝瓜的清香。”食材明细主料丝瓜(2根)辅料红椒(1个)食用油(10克)食盐(4克)大蒜(2瓣)鲜姜(5克)鸡粉(3克)咸鲜(口味)炒...
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发表于:2024-02-24
“干丝是豆腐皮切成的丝,这里的人这样叫它的,也叫百页。它是一种豆制品,可以直接配青椒、红椒炒,也可以配韭菜炒,或二者皆有,是随意搭配又清爽的小菜。”食材明细主料豆腐皮(200克)韭菜(适量)辅...
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发表于:2018-03-12
螺丝椒除了可以做成荤素搭配的辣椒炒肉之外,还可以做成素炒。今天给你们介绍一道爽口又下饭的螺丝椒葱头炒三丝。胡萝卜搭配杏鲍菇、洋葱头和螺丝椒再加上榨菜,五颜六色的菜色碰撞出不一...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料青椒(200克)干丝(100克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒干丝的做法步骤1、食材:青椒、干丝。2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开。4...
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发表于:2024-02-26
“十一去黄山旅游,在从徽州古城(安徽歙县)出来路过现做现卖的五城豆干摊,由于现做现卖,量很小,我到的时候只剩下一些了,被我全包了,也就才一小袋。我千里将它带回了北京,冷冻存之,想吃的时候拿出...
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发表于:2018-12-30
很下饭的一道家常菜,简单易学,可以随意搭配一些时蔬,这道菜好吃的关键我觉得是肉丝要炒的滑嫩,首先要买到好的新鲜的猪肉,首选梅条饿哦、肉,然后是要提前用淀粉和黑胡椒腌制猪肉再炒,还有就是...
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发表于:2024-02-27
“自从知道彩椒挺有营养之后,就喜欢上它们了,既然好看又营养最好多吃。可是由于家里人少,彩椒个又大所以只能偶尔买一两只而已。”食材明细主料鸡丝(150克)红椒(1个)辅料姜丝(适量)葱段(适量)配料...
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发表于:2024-02-27
“端午节去亲戚家做客,他家的家常下饭菜,打听后发现真的是既简单又好吃,来看看步骤吧”食材明细主料红椒(适量)香菇(适量)香干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-01-02
“儿时记忆起,妈妈经常烧笋干炒肉,那叫一个香,妥妥的下饭菜。”食材明细主料农家自晒笋干(100g)瘦肉(50g)辅料辣椒(适量)大蒜末(适量)生抽(适量)盐(少许)葱(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒...
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发表于:2024-02-29
“猪内脏曾经占据我们的餐桌很长一段时间,现在,随着人们健康饮食理念的渐渐形成,猪内脏因其胆固醇太高,慢慢被人们放弃,平日里只是偶尔吃上一次。但不可否认的是,猪内脏确实很好吃哦。”食材...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料培陵榨菜(适量)里脊肉(2两)辅料大青椒(适量)鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜青椒炒肉丝的做法步骤1、培陵榨菜适量,撕去根部老皮(老皮不去严重影响口感...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料子姜(适量)辅料豆干(适量)大红椒(适量)小红椒(适量)葱段(适量)调料味精(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜豆干红椒丝的做法步骤1、热油中子姜和小红椒。2、翻炒片刻加...
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发表于:2024-02-29
“天气热了,要吃些清爽可口的菜。胃口大开。”食材明细主料面筋(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭菜炒三丝的做法步骤1、面筋切成丝,越细越好入味。2、锅里...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)豆干(适量)肉丝(适量)辅料葱花(适量)花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒肉丝炒豆干的做法步骤1、食材切丝。2、猪肉切丝。3、锅中...