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发表于:2024-03-01
“好久都没吃土豆了,看到冰箱里还有两个土豆,做一个红烧土豆正合适。拿出来才发现有一个放坏了,一个土豆不够做一个菜的,又看到冰箱里还有一节莲藕呢。那就配着做个菜吧。”食材明细主料土...
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发表于:2018-06-25
鱼作为一种烹饪食材,在我们生活中十分常见,特别是在沿海地区,那里的人们喜好吃海鲜,鱼更是不可少,品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深,不同的地区有不同的菜系,而鱼也有很多做法...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料土豆(一个)辅料干香菇(适量)蒜瓣(适量)指天椒(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇红烧土豆丝的做法步骤1、土豆切好丝用清水洗几次2、干香菇蒜辣椒葱切好备用3、油...
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发表于:2024-02-26
“秋天到了,天气凉了,味口也好了,最近几天餐餐荤菜,老公还喝了点小酒,哈哈”食材明细主料小土鸡(1只)土豆(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)大葱(适量)红尖椒(适量)花椒(适量)桂皮(...
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发表于:2024-01-09
“牛肉香辣有嚼劲,土豆软糯入味!”食材明细主料牛肉(500克)土豆(300克)辅料豆瓣酱(一茶匙半)小米辣(四个)花椒(15粒)八角(两个)姜(六片)料酒(三茶匙)老抽(一茶匙)食用油(适量)胡椒粉(半茶匙)葱(适量)鸡粉(三分之一...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料小土豆(十六个)辅料清水(一碗)配料色拉油(适量)葱花(少许)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧小土豆的做法步骤1、小土豆十六个。2、刨皮后洗净,擦干表面...
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发表于:2024-02-23
“闺女最近想吃红烧牛腩了,今天特意到市场去买了一斤半牛腩,再配上土豆,给她做个麻辣牛腩烧土豆。晚饭的时候闺女说太好吃了,吃了两碗米饭,幸亏她怎么吃都不长肉,要是我这么吃肯定长二两肉。...
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发表于:2024-01-09
“香辣微甜可口,外焦里嫩吃着上瘾。土豆味甘、性平、微凉,有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老等功效。红薯有抗癌、通便减肥、提高免疫力、抗衰老的...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:小红帽烧烤加盟步骤有哪些游客93回答:为了能够尽快的开店,需要了解具体的流程,先向总部了解到具体的流程步骤,再按照这个流程进行有序的实施即可!...
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发表于:2024-01-02
“从小对于土豆就格外偏爱,或许是因为它可炒、可炖、可蒸、可炸,关键样样都是绝对的美味,今日推荐懒人版的红烧土豆块!”食材明细主料土豆(600g)辅料青辣椒(适量)红辣椒(少许)大蒜(少许)生抽(少许)盐...
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发表于:2024-02-23
“其实红烧土豆一般是用不着炒糖色的,只需要生抽老抽上色,但这两天忽然觉得炒糖色很好玩,所以在烧这个土豆的时候也顺便炒了一下糖色。周日的重庆还是阴霾,虽然不见阳光,但空气中依旧透着一...
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发表于:2024-01-04
“天味小香肠是我们本地的一个特色香肠,广味的,小小的一根,但是,味道却棒棒哒!加上软糯的土豆,甜甜的胡萝卜,配上小米椒和泡椒,辣乎乎的口味最适合寒冷的冬天啦~”食材明细主料广味小香肠(1包)土...
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发表于:2024-02-29
“制作:1,先把土豆切片放在清水里备用,前腿肉切薄片待用。2,锅里加热放入较肥的肉煎油,煎出油把肉挑出来,加油,放入白砂糖炒糖色。3,倒入前腿肉炒着色,再放调料焖会儿,加水大火5分钟收汁。4,加入...
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发表于:2024-01-11
“本来打算做红烧鸡翅,可是冷冻的鸡翅没有解冻,于是临时更换主料,就用土豆代替鸡翅,来一个素菜荤做,就做了这道色泽诱人、口感软绵的“红烧土豆”。”食材明细主料小土豆(9个)辅料红烧鸡翅调...
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发表于:2024-01-09
“自从感觉到身体发虚以后,尤其是肾虚,你懂得。并看了看中医,大夫说目前还不是很严重,建议回家用食疗调理,这些日子光上网找菜谱了,调理身体的,补肾的,还别说,经过半年的食补,确实好多了。下而给...
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发表于:2018-11-11
土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼...
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发表于:2018-02-05
红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料土豆(适量)米椒(几个)大蒜头(适量)瘦肉(适量)淀粉(适量)辅料白醋(少许)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红烧土豆的做...
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发表于:2018-12-27
烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料鸡(半只)辅料土豆(2个)香菇(10朵)生姜(适量)大蒜(3瓣)配料酱油(适量)盐(适量)耗油(适量)老干妈(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆香菇红烧鸡的做法步骤1、超市买的半只清远鸡2、鸡...
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发表于:2024-02-05
“初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料大蒜半颗(适量)熟牛肉(半斤)土豆(1个)辅料姜(少量)干辣椒(5个左右)盐(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉土豆的做法步骤1、姜蒜切碎末状,干辣椒一个分3段切,喜欢辣的多放点2、...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡(适量)土豆(适量)辅料辣椒碎(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆烧鸡的做法步骤1、鸡肉用料酒和酱油腌制一下。2、热油放入鸡...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料土豆(435克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、香葱2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。3...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)炖肉料(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆香菇红烧肉的做法步骤1、将五花肉放入凉水,开...