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发表于:2024-02-28
“昨晚吃火锅时,刚煮好鸡汤的时候,乘出了一小锅,就是今早用来烫卷粉吃滴,哈哈,很香哦”食材明细主料肠粉(适量)碎猪肉(适量)绿豆芽(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟...
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发表于:2024-01-27
“天气逐渐热了,街边或者餐厅的凉粉逐渐热销起来。那么凉粉是怎么做的?想吃放心、干净、卫生的凉粉吗?那就自己做吧!本人也喜欢吃凉粉,每次做都很好吃(个人感觉),在此分享给大家!”食材明细主料...
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发表于:2023-12-31
“早餐搭配这个,几分钟搞定,清淡爽口。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料盐(适量)白糖(适量)亚麻籽油(适量)香醋(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口黄瓜的做法步骤1、黄瓜一根洗净。2...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料白萝卜(半个)菜椒(1个)红辣椒(1个)辅料葱(10克)姜(5克)花生油(20毫升)盐(3克)白糖(10克)味精(2克)醋(15毫升)香油(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口三丝的做法步骤1、先把红辣辣、青...
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发表于:2024-02-27
“青岛凉粉,青岛著名的十大小吃之一,几乎每一个土生土长的青岛人都会做的一种小食品。既不同于陕西的凉皮,也不同于北方的凉粉,这两种小吃都是用绿豆或者淀粉为原料,而青岛凉粉以青岛独有的...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料黄瓜(适量)辅料剁辣椒(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)白芝麻(适量)香醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口黄瓜卷的做法步骤...
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发表于:2024-01-31
“冷菜是夏季的主打菜。但是大量进补,大块吃肉后,来点爽口小菜,那是很受欢迎的。无论是作为餐前开胃,还是作为餐后解腻,感觉都很不错的。这道【爽口秋木耳】采用凉拌做法。让木耳的口感,色泽...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料红苕淀粉(适量)水(适量)大蒜(适量)红椒(适量)香葱(适量)酸辣(口味)调味(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红苕凉粉的做法步骤1、将红苕淀粉与凉水以1::5至1:7的比例充分搅拌均匀,用过滤网滤去硬渣。...
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发表于:2024-02-01
“红薯中的淀粉加热后呈糊状,使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料米粉(100g)鸡蛋(适量)辅料甜脆萝卜干(3条)大蒜(1根)配料盐(适量)黄豆酱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口炒粉的做法步骤1、米粉放入沸水煮5分钟再焖5分钟。2、准备配料。3...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料肥牛卷(一份)金针菇(一把)辅料青杭椒(2个)黄灯笼辣椒酱(2勺)油盐(适量)大葱(适量)姜沫(一小半)蒜沫(半头)生抽(一勺半)糖(少许)白醋(2勺)花椒壳(适量)红杭椒(2个)原味(口味)未知(难度)爽口金汤肥牛卷的做...
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发表于:2024-03-01
“这是一款很正统的寿司,清淡爽口,炎炎夏日里吃再适合不过了。”食材明细主料米(一杯)辅料寿司海苔(二张)胡萝卜(50克)青瓜(50克)火腿(一根)鸡蛋(一个)配料盐(40克)醋(150CC)糖(90克)其他(口味)煮(工艺)半小时(...
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发表于:2024-01-09
“这道菜是朋友向我推荐的,已做了几次,的确超简单,口味还是不出的”食材明细主料金针菇(250克)辅料小葱(30克)食用油(60克)酱椒鱼头风味酱(80克)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇爽口做法...
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发表于:2024-01-11
“每次有家宴时我会拿出我的杰作爽口肉皮,每次都是最先被扫光。还记得第一次给他们吃这个时,当大家都吃完了还不知吃的是什么,当然我要卖关子不告诉他们了。肉皮有人喜欢有人讨厌。随着现...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料米饭(1碗)寿司海苔(2张)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)爽子口(少许)鸡蛋(2个)紫甘蓝(少许)辅料色拉油(适量)盐(适量)糖(适量)白醋或果醋(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口寿司卷的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-13
“美味的豆皮加上苦瓜甜甜的胡萝卜新鲜的黄瓜三文治火腿”食材明细主料豆皮(5张)辅料胡萝卜(1个)黄瓜(1个)苦瓜(1个)火腿(少许)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口豆皮卷的做法步骤1、原料...
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发表于:2024-02-27
“更多米粉的制作方法请将复制到地址栏”食材明细主料米粉(适量)黄豆芽(适量)牛肉丝(适量(猪肉丝))香菇丝(适量)红辣椒(适量)辅料姜丝(适量)配料芡粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工...
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发表于:2024-01-05
“好吃又抵饿的鸡肉卷,外层面饼要又薄又筋道,才能越嚼越香,裹的鸡排要外脆里嫩,还得搭配爽口的黄瓜条和酱料,才算完美。要想面饼筋道柔软,面粉的选择和操作手法很重要,接下来一起来看看做法吧...
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发表于:2024-01-27
“粉丝品种繁多,如红薯粉丝,甘薯粉丝、土豆粉丝等。根据各地的制法差异也有不同的叫法,有的叫粉丝,有的叫粉条,还有的叫凉粉,冬粉等名称,其实是大同小异的,制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉...
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发表于:2024-01-09
“夏天吃非常爽口,孩子也喜欢吃。”食材明细主料黄瓜(1根)粉丝(2把)木耳(5g)辅料海鲜酱油(0.5勺)糖(2勺)盐(0.5勺)鸡精(0.5勺)拌菜熟油(1勺)香油(0.5勺)蒜(半头)醋(4勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料油菜(适量)粉丝(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)酱油(适量)生抽(适量)香油(适量)苹果醋(适量)微辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口油菜粉丝的做法步骤1、成品。2、...
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发表于:2023-12-26
“简单易做好上手,酸香开胃清淡可口!”食材明细主料粉丝(100克)黄瓜(50克)胡萝卜(50克)调料糯米香醋(30克)生抽(15克)芝麻油(1中勺)辣椒油(1中勺)盐(1小勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸香爽口粉丝...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料培根(4片)辅料胡萝卜(适量)青瓜(适量)火腿(适量)葱(适量)配料芝士粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口培根卷的做法步骤1、培根一片切成三小片,其它切成丝葱洗净分别拉成丝2...
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发表于:2024-01-01
“今来一款爽口小菜,快手又方便,低脂又健康!冬季多吃菠菜还是相当有益的!”食材明细主料菠菜(适量)红萝卜(适量)粉丝(适量)大葱(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗...
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发表于:2024-02-24
“白菜有益胃生津,清热除烦的功效。1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得...