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发表于:2024-01-07
“北方做丸子,往往是萝卜丸子,想换个口味,想想紫菜海带之类的海产品更符合渔家妹子的气质,所以做了紫菜丸子。”食材明细主料紫菜(适量)肉末(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料馒头(适量)调料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油炸萝卜丸子的做法步骤1、原料。2、萝卜去皮切丝,胡萝卜切丝。3...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料猪肉(适量)紫菜(适量)辅料鸡蛋(适量)调料生抽(适量)鸡汁(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸紫菜丸子的做法步骤1、食材:猪肉,紫菜洗净切碎。2...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料肉末(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)紫菜(适量)辅料姜末(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜丸子汤的做法步骤1、碗中放入肉末、...
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发表于:2020-12-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料圆白萝卜:2个胡萝卜:8个豆腐:500馒头:1个辅料盐:适量姜粉:适量五香粉:适量香菜:4根油:适量大葱:1根面粉:适量具体步骤1.胡萝...
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发表于:2023-12-30
“随着时代变迁,现在家家生活条件好了,吃肉已不再是过年时的念想,天天鱼肉不断,偶尔做一次素丸子,都稀罕的不得了,你一个我一个的,一会儿功夫,盆见底素丸子吃的最多的是白萝卜胡萝卜的了,根据自...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料糯米(1000克)猪肉馅(250克)辅料酱油(10克)葱(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油炸糯米丸子的做法步骤1、把肉剁成泥2、把糯米煮成饭要煮硬一点。3、把作料和肉...
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发表于:2024-02-28
“丸子相信大家都会做,我们莱芜的特色菜油炸丸子,大家有没有做过呢?在我们这个地方,逢年过节,婚丧嫁娶,油炸丸子是必不可少的一道宴客菜,它的寓意团圆美满。制作虽然有点麻烦,但味道却是一般丸...
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发表于:2024-01-11
“冬天红薯香又甜红薯萝卜白菜等经过霜冻后口感发生了质的变化真心不是好吃一点点红薯自然甜这个可是做红薯丸子的好材料呢”食材明细主料红薯(750克)石磨灰面(80克)水磨糯米粉(400克)辅料白...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料蘑菇(200克)洋葱(1/4个)鸡蛋(2枚)辅料盐(适量)肉豆蔻(适量)面粉(3汤匙)橄榄油(4汤匙)脱脂奶(1升)面包屑(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油炸蘑菇丸子的做法步骤1、将飞利浦Airfryer...
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发表于:2024-01-09
“小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料白菜(一颗)面粉(适量)鸡蛋(1个)油(600ml)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸白菜素丸子的做法步骤1、白菜洗净切碎2、加入面粉~鸡蛋~胡椒粉~花椒粉...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料胡萝卜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸素丸子的做法步骤1、胡萝卜洗净擦丝。2、放葱花,打入一个鸡蛋,放适量面粉。...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)植物油(适量)原味(口味)未知(难度)油炸紫薯丸子的做法步骤1、紫薯削皮,切片备用。2、糯米粉备用。3、上锅大火蒸10分钟。4、将...
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发表于:2018-09-09
红烧肉丸子、汆丸子、冬瓜肉丸子汤、糖醋肉丸子、肉丸子面条、荸荠丸子汤、萝卜丸子汤。肉丸子是用面粉、淀粉、鸡蛋、猪肉末、葱末、姜末、料酒、食用盐等食材制作而成的美食。炸好的...
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发表于:2024-02-26
“豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各扡的。豆腐营养丰富、洁白如玉、柔软细嫩、清爽适口,是我国素食菜肴的主要原料,历来深受人们的喜爱,是老人、儿重及病人的理想食...
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发表于:2018-04-27
相信大家都吃过丸子,丸子的种类非常多,简单的分类就有肉丸子和素丸子。肉丸子如猪肉丸子、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等,素丸子如豆腐丸子、萝卜丸子等。小编最爱的就是炸丸子。炸丸子同样有肉丸...
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发表于:2024-01-11
“这是一道主要以米饭为主的点心,方子改自于群里方姐,刚炸完的时候外表酥脆内心软糯,冷却后外表也会变软。上锅蒸来又是一种口感,也是我家的最爱。或是再少油热炒一下,撒一把葱花,更是香到极...
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发表于:2018-10-17
葱、姜、盐、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉。家里自己制作炸丸子选用的猪肉最好挑选肥瘦比例为3:7的猪肉,用刀剁成肉泥,家里有料理机也可以用料理机打成肉泥。制作丸子时还需要在猪肉泥里加一...
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发表于:2023-12-26
“炸肉丸子是我国的传统美食。圆滚滚的丸子象征着团圆,财源滚滚。所以每逢过年过节,家人团聚的时刻,都会做上一份香炸丸子。油炸肉丸外酥里嫩,不管是烩菜、砂锅、烩面、葫芦头里都是别有一...
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发表于:2024-01-28
“喜欢吃肉肉的丸子,喜欢喝汤,最喜欢喝丸子汤。”食材明细主料油菜(三把)木耳(适量)猪肉馅(适量)葱(2段)姜(二片)鸡蛋清(一个)姜粉(适量)辅料食盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)黄...
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发表于:2024-01-03
“外脆里嫩,虾香四溢,非常好吃,再加点芹菜梗那就更完美了。”食材明细主料豆腐(1斤)小溪虾(4两)鸡蛋(2个)紫菜(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)鸡粉(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫...
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发表于:2024-02-26
“姥姥家最近收获了很多的萝卜但是除了顿也不知道应该怎么吃,没办法我只有想办法吃掉!于是做一道炸丸子做早餐很是丰富再配上大米粥和馒头”食材明细主料面粉(适量)萝卜(适量)胡萝卜(适量)豆腐...
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发表于:2024-02-26
“我家吃面包之类很是不给力,买包吐司一般会剩下,这也是我不爱做面包的原因。吐司不是坏掉,而是干干的剩在那里,扔了实在可惜,不扔又没法吃,所以总想着做点什么可以用上。没事拿块干吐司边想...
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发表于:2024-02-27
“留学生身处异乡,无甚吃食。闲得蛋疼下厨房,欲解腹中饥口中味。特制猪肉蔬菜丸子。。。”食材明细主料猪肉馅(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)土豆(适量)面粉(适量)辅料姜(适量)鸡蛋清(适量)配料盐(适量)料...