关于双菇干香鸡的知识

“很喜欢吃干香的菜，如辣子鸡、干锅鸡等，姜片鸭等，越嚼越香，开胃下饭，家里有两盒不同的蘑菇，它们吸入鸡汁，十分鲜美，越想越美，赶快动工去。”食材明细主料鸡块（约750克）蘑菇（约14朵）褐蘑菇（约15朵）水...

“发现墨鱼干炖汤真好喝。”食材明细主料墨鱼干（适量）香菇干（适量）土鸡（适量）辅料枸杞（适量）姜（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼干香菇鸡汤的做法步骤1、墨鱼干泡半个多小...

“一年之计在于春，春季是四季之始，春季饮食打好基础，对一年的健康都有重要作用鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。很适合春季滋补。”食材明细主料鸡胸（适量）金针菇...

“咸香入味，菌菇鲜香，大排肉质鲜美，是一道美味佳肴！”食材明细主料大排（适量）茶树菇（适量）香菇（适量）香干（适量）辅料稻米油（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双菇香干...

“家常菜~~~~~~双椒香肠炒鸡蛋干”食材明细主料鸡蛋干（120克）香肠（100克）尖椒（80克）红椒（75克）辅料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒香肠炒鸡蛋干的做法步骤1、食材：鸡蛋干...

“我老公特别爱吃鸡，尤其是来到深圳后更是有过之而无不及。于是，我努力地去学习各种以鸡为食材的制作方法。据说，鸡肉有益气养血，补肾益精之功效。竹笋具有开胃健脾，增强人体免疫力的功效。...

“这道菜是老公喜欢的菜，而且为了满足老公的要求，青椒和红椒都要买不辣的，肉厚厚的那种，出锅前加点香醋和芝麻油，炒出来的豆干真是香啊！”食材明细主料豆干（5块）青椒（2个）红椒（1个）辅料姜（适量）蒜（适...

食材明细主料保龄菇（200克）干香菇（6朵）辅料胡萝卜（半根）生粉（适量）配料油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）味精（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香双菇的做法步骤...

“喜欢香菇鸡块，而加了杏鲍菇在里面，更是鲜美无比，非常下饭且有营养。”食材明细主料草鸡（半边）辅料红辣椒（10克）青辣椒（10克）姜（10克）洋葱（20克）老抽（1汤匙）生抽（2汤匙）精盐（半茶匙）食用油（50克）咸鲜（口味）炒...

“香菇炖鸡是个经典的，想起来就心里痒痒，而且是容易流口水的一个家常菜。这个菜平常可以用来解馋下饭，节日用来待客也是很给面子的一个菜。在这个菜里香菇和鸡肉的味道不分彼此，是你中有我...

“小时候，家里每年盛产白萝卜，所以那时候看见白萝卜心里就害怕，生怕妈妈给炖白萝卜吃，可唯有一样不同，我们姊妹仨都喜欢，那就是妈妈做的萝卜干，把白萝卜晒干做成干后妈妈用来给我们做各种炖菜...

“鸡腿菇含有蛋白质，脂肪，总糖，纤维，还含有钾，钠，钙，镁，磷，铁，铜，锌，锰，钼，钴等微量元素。鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分。味甘性平，有益脾胃，清心安神、治痔等功效。营养丰富、味道...

食材明细主料鸡中翅（适量）香菇（适量）口蘑（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇鸡翅的做法步骤1、主料2、鸡中翅斩小段...

食材明细主料鸡肉（适量）鹿茸菇（适量）香菇（适量）辅料姜（少许）葱（少许）香菜（少许）调料油（适量）糖（少许）黄豆酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菇焖鸡块的做法步骤1、准备:鸡肉清洗干净。2、斩件，...

“这两天老是头晕，买半只老母鸡炖汤喝”食材明细主料老母鸡（半只）辅料花椒（二十粒左右）姜（适量）干香菇（十几颗）花胶（适量）辣椒（两颗）香叶（几片）原味（口味）未知（难度）干香菇花胶鸡汤的做法步骤1、肌肉切块，...

“今天这菜的食材比较多，但都是随手所得，鱼糕，湖北年菜不可以缺少的食材，过年一定要买块放到冰箱里；鸡蛋干呢，口感细腻，具有鸡蛋香味，是将鸡蛋全蛋浓缩加工而成，非常耐存储，而且营养价值高，富含优...

食材明细主料鸡腿肉（适量）香菇（适量）干贝（适量）大米（适量）辅料姜丝（适量）调料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇干贝鸡粥的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、开水下大米，煮10分钟，粥沸腾...

“浓浓的酱香加上蘑菇的鲜美，味道棒棒哒的！”食材明细主料香菇（八朵）口蘑（八朵）辅料海鲜酱（两茶匙）老抽（三分之一茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）蒜（六瓣）小米辣（四个）葱（两根）姜（五片）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料竹笋（2根）莴笋（1根）鸡胸肉（两块）香菇（四个）辅料胡萝卜丁（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）糖（一点点仅提鲜）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双笋香菇鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、双笋切...

“蘑菇，是一种美味，热量低，抗氧化的健康蔬菜。今天我用鸡腿菇、杏鲍菇这二种蘑菇，配合橄榄油做了一道即简便，又很美味的菜肴“香煎双菇”。”食材明细主料鸡腿菇（适量）杏鲍菇（适量）辅料芝麻（适量...

“本人最喜欢就是花最少的钱吃最想吃到的饭菜。”食材明细主料鸡腿（1个）辅料干香菇（5颗）配料酱油（适量）蒜头（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干香菇炒鸡肉的做法步骤...

食材明细主料香菇（适量）口蘑（适量）鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）姜（适量）老抽（适量）五香粉（适量）黑胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇鸡丝的做法步骤1、...

食材明细主料鸡（500克）香菇（100克）辅料辣椒（2个）蒜（1个）姜（1个）酱油（3勺）料酒（3勺）醋（1勺）豆瓣酱（2勺）八角（2个）桂皮（1个）油（5勺）板栗（3个）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅香菇鸡的做法步骤1、焯水后，用酱油...

“我的干香菇都是妈妈帮我买的，普宁老家买的，不知道是我不会选呢，还是广州的香菇就没有家里的肥香。妈妈买的香菇，肉厚而且闻着香吃着也香。至于这个松茸菇呢，是在我一个小学同学那儿买的，她...

食材明细主料素鸡（一条）泡发香菇（适量）杏鲍菇（适量）辅料姜末（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）老酒（适量）水（适量）香油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇素鸡豆腐干的做法步骤1、全部材料2、爆香姜...