关于砂锅素焖面的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟其实我非常喜欢吃砂锅类的食物，比如美味的砂锅素焖面就是我非常喜欢的一个小吃，主要北方城市，尤其是陕西、山西等城市，有...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟砂锅素焖面是北方地区的一种传统面食美食。它最大的特点就是面菜一体，面吸收了菜里的汤汁，颜色搭配也非常吸引人的眼球...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:22分钟家常砂锅素焖面是一道好吃的经典美食。主要由面条搭配各种蔬菜烹制而成。砂锅素焖面的特色主要是砂锅的运用。本身保...

“砂锅焖花螺，未加水，加入调料直接焖熟，香辣美味。”食材明细主料花螺（500g）辅料青辣椒（1根）红辣椒（2根）蒜（适量）姜（适量）调料香叶（2张）八角（1个）十三香（2匙）料酒（1勺）酱油（3匙）食用油（3匙）食盐（适量）蚝油（2匙）九层...

“砂锅做出来的比普通锅做的好吃”食材明细主料五花肉（500g）辅料八角（适量）辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）香菜籽（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通...

“平时做砂锅菜，都要从炒锅里面炒好，再移到砂锅，好吃却有些麻烦。最近刚入手一款干烧砂锅，省去了转锅移菜的过程，从炒到焖有它这一口锅就办了。今天的食材主角是茄子，应季菜，清热解毒抗衰老。...

食材明细主料挂面（3两）白菜（一段）胡萝卜（半根）辅料快速面调料包（2包）虾皮（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简单砂锅面的做法步骤1、砂锅中加入三分之二的水2、胡萝卜去皮洗净3、切片放入锅...

食材明细主料西芹（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）老抽（适量）葱花（适量）蒜（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅焖豆腐的做法步骤1、电饼铛把豆腐煎好。2、芹菜切好。3、辣椒。姜蒜切...

“超市里的“洋鸡”炖着不香，总觉得像是嚼木头渣子，用来炒鸡丁或者做黄焖鸡倒是合适。于是，网购了一只土鸡，这鸡着实不赖，光看这黄油就知道很“土”，剁小块时更感到那骨头硬得能把刀刃崩了。...

“好吃！”食材明细主料鸡子（半只）土豆（一个）辅料大蒜（5颗）调料盐（半勺）白砂糖（2勺）南德（2g）生抽（一勺）花椒（8颗）八角（2颗）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅黄焖鸡的做法步骤1、鸡子清洗一下后与水一...

“没有五花肉，依然吃出香香的味道，喜欢素食者可以试试。”食材明细主料豆角（适量）辅料八角（一个）葱（适量）盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅素焖豆角...

“便宜简单的食材煮出不一样的味道。”食材明细主料罗非鱼（1条）辅料蒜苗（2颗）香芹（1颗）姜（1块）蒜头（几个）小米椒（3个）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焖鱼的做法步骤1、准备材料：鱼切块。2、...

“鸡肉的营养价值：1.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。2.鸡肉钾...

食材明细主料荞麦面（一个）瘦肉（少许(腌制好)）辅料胡萝卜（适量）芹菜（适量）调料油（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅焖荞麦面的做法步骤1、准备:荞麦面，已腌制好的瘦肉，芹菜，胡萝卜...

“鸭肉的做法有很多种，白切鸭、五味鸭、柠檬鸭等等，今天试做一个砂锅焖鸭，味道还不错，鸭肉也适合夏天这种炎热的天气吃”食材明细主料鸭肉（500g）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料酱油（25g）蚝油（20g）糖...

食材明细主料猪裤腿肉（适量）鸡肉午餐肉（适量）桂皮（适量）八角（适量）姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小...

“冬天吃羊肉滋补暖身，家里有不少的青萝卜，用砂锅红焖特别的好吃，孩子连夸了一番。羊肉为热性，与萝卜或白菜都很搭，喜欢辣的可以放一些辣酱去膻，而我用了两片白芷，不仅肉质软烂也不腥啦。同时...

“麻辣，鲜香，爽口不腻，超下饭😋。”食材明细主料虫草花（适量）茼蒿（适量）黄豆芽（适量）香菇（适量）粉条（适量）辅料火锅底料（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅炖素菜的做法步骤1、鲜虫草花，茼蒿，...

“宿舍没条件没设备，只用电饭锅即可做的焖面”食材明细主料粗面（半斤）土豆（两个）胡萝卜（一根）黄瓜（一根）辅料油（适量）盐（适量）糖（一小匙）蒜蓉辣酱（一大匙）黄豆酱（一大匙）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料面条（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）食用油（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）砂锅青菜素面的做法步骤1、起锅烧油，油温就可以放上葱花，慢慢煸炒。2、炒至金黄捞出备用。3、砂锅里放油。...

“孩子喜欢的菜，很下饭的美味。里面的土豆尤其好吃。”食材明细主料鸡翅（5个）鸡腿（2个）土豆（1个）胡萝卜（1根）草菇（200克）小葱（一把）辅料姜（适量）料酒（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工...

食材明细主料泥鳅（半斤）辅料黄瓜（两根）香菜（1小把）配料大葱（1根）郫县豆瓣酱（适量）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（1整颗）啤酒（2听）料酒（1小勺）酱油（1小勺）香油（1小勺）盐（2小勺）微辣（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅...

“年前买了一个特别小的砂锅，最小号的，用过几次，很好用，一直想要一个大一号的，厨具太多，忍着没有买。昨天朋友来了，问我知道哪儿有小砂锅买，我说知道，要买我带你去买吧。我们两个去了我老是买厨...

“焖饭时加一勺常见的物质，米饭油润香喷喷。我先卖个关子，把我这盆砂锅饭先端上来，焖白米饭油润香甜的窍门其实也在这盆饭里。对于懒人来说，用同样的时间，如果能将饭菜一气呵成还好吃入味，那...

“猪肉，白菜，黑木耳，冬天有了这三样同炖特别的鲜美，如果是砂锅炖的更是棒棒的。而今天我用这三鲜焖面条了。孩子说香喷喷的，美极了。”食材明细主料面条（350克）猪肉（100克）泡发黑木耳（100克）白菜（1...