关于大蒜炒瘦肉的知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的大蒜炒瘦肉，做法非常的简单，又很有功效，大家都知道蒜是非常有用的食物，虽然他很辛辣，吃了嘴很臭，但是他的作用我们是...

食材明细主料蒜薹（适量）黑木耳（适量）瘦肉（适量）辅料蒜片（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉炒蒜薹木耳的做法...

“这道菜是我们家餐桌上一道比较常见的菜，屡吃不厌。每次炒菜我都会配上一些胡萝卜，主要是它的营养价值而且颜色搭配起来也好看”食材明细主料瘦肉（根据自己喜好搭配）蒜薹（适量）胡萝卜（适量）青...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟在印象中炒肉可以做成大蒜苗炒瘦肉，青椒炒瘦肉，葱姜炒瘦肉等等，但是最经典的还是蒜苗炒肉。有一些人不喜欢因为他认为蒜...

食材明细主料腊肉（适量）辅料大蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒大蒜的做法步骤1、锅中油预热，放入腊肉煸炒。2、腊肉煸炒出油，倒入一勺生抽。3、放入大...

“大头菜，富含食纤维和维生素，有益人体。”食材明细主料大头菜（1只）猪瘦肉（200克）辅料油（3O克）盐（少许）生抽（适量）木茨粉（少许）可乐（2汤匙）胡椒粉（少许）白糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉炒...

食材明细主料蒜苔（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒瘦肉的做法步骤1、备蒜苔，瘦肉，辣椒。2、备好的蒜苔切段，瘦肉切片或丝，辣...

“冰箱里妈妈带来的大蒜一直没吃，叶子都有些黄了，今天拿出来，扔了觉得可惜，所以用来炒卤牛肉正好。”食材明细主料牛肉（适量）辅料大蒜（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）味精（适量）蒸鱼豉油（适量）原味（口味...

食材明细主料面条（200克）瘦肉丝（120克）大蒜（3根）辅料料酒（适量）酱油（适量）调和油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝大蒜炒面的做法步骤1、食材：面条（已焯水过凉）。2、瘦肉...

“大葱能增进食欲，发汗抑菌，壮阳补阴，常吃有一定效果。”食材明细主料猪肉（200克）大葱（1条）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒瘦肉的做法步骤1、猪肉切块，加...

食材明细主料年糕（2条）大蒜（3根）瘦肉片（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）调和油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉大蒜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕。2、瘦肉片。3、大蒜。4...

食材明细主料大蒜苗（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）辣椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒肉的做法步骤1、大蒜苗洗净切段备用2、锅中倒入油炒香肉片3、加入大蒜翻炒4、加入辣椒盐调...

“今天给大家带来瘦肉炒咸豆干蒜苗这道家常菜，希望大家喜欢。咸豆干是潮汕特有的豆干，其他地方可能比较少见，没有咸豆干的朋友可以用豆腐代替，做法都是一样的哈。”食材明细主料瘦肉（120g）咸...

“蒜苔，刹菌，通便，防癌。”食材明细主料猪瘦肉（200克）蒜苔（100克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（1汤匙）白糖（少量）淀粉（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切...

“儿子很挑食，不过很喜欢吃我炒的瘦肉丝，作为一个爱做美食的妈妈来说，没有什么比看到孩子好好吃饭最让人开心的事了。很多地方的肉肉出来都跟吃木头一样，还是喜欢我们四川人炒肉丝的方法....

“咸肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉。咸肉是通过向肉品中加入食盐，使其成为高渗，以抑制或杀灭肉品中的某些微生物，同时高渗环境也可减少肉制品中的含氧量，并抑制肉中酶的活性，从而达到食品...

“冬天要多吃大蒜，能有效的预防感冒。天天变着花样让孩子多吃点大蒜肉丝，是我家孩子特喜欢的一个菜。”食材明细主料大蒜（150克）五花肉（120克）生姜（1片）料酒（20毫升）豆瓣酱（15克）生抽（1汤匙）辅料糖（10...

食材明细主料瘦肉（100g）辅料蒜苗（50g）配料鸡精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗瘦肉的做法步骤1、蒜苗叶子，和已经煮好的瘦肉丝2、蒜苗叶子切好3、锅内放水烧开放入瘦肉丝4、放入...

食材明细主料腊肉（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒腊肉的做法步骤1、大蒜适量洗净。2、切段，分成蒜白和蒜绿。3、腊肉切片，把肥瘦分开。4、先...

食材明细主料瘦肉（适量）蒜苗（适量）青椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒瘦肉的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅放食用油将瘦肉片炒变色。3、放...

食材明细主料瘦肉（适量）大蒜（适量）辅料辣椒（适量）盐（适量）食用油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片，放生抽盐生粉拌均2、大蒜辣椒切好备用3、锅里加油，油热...

“江西人餐桌上必不可少的一道美味咯！”食材明细主料猪肉（200克）大蒜（200克）辅料胡萝卜（30克）红辣椒（30克）配料豆豉（10克）料酒（10克）老抽（10克）食盐（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大蒜小炒肉的...

食材明细主料大蒜（1把）咸肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒咸肉的做法步骤1、自己家种的大蒜洗干净待用2、大蒜切成段，咸肉是用新鲜肉抹上适量盐腌...

食材明细主料瘦肉（135克）大蒜（225克）厚千张（195克）辅料玉米淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）玉米油（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）瘦肉大蒜炒千张的做法步骤1、食材：瘦肉（已...

“青蒜特有的香味，配肉类烹饪最适合不过，很美味下饭的哦。”食材明细主料青蒜（2棵）瘦肉（200克）辅料姜（少许）蒜头（少许）盐（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）香油（少许）油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分...