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发表于:2024-01-28
食材明细主料切片面包(适量)辅料蒜蓉(适量)橄榄油(适量)咖喱粉(适量)椒盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制美味面包干的做法步骤1、在面包片上抹上橄榄油(抹一面即可)2、再抹上蒜容等调...
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发表于:2024-01-28
“突然想吃热干面但是街上卖的太难吃,自己就做了,味道棒棒哒”食材明细主料面粉(适量)芝麻酱(适量)花生酱(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)碱(少许)香葱(少许)鸡精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)一...
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发表于:2024-01-13
“我不是特别喜欢吃很甜的面包蛋糕,😁😁吃多了感觉嘴酸,而且甜食吃太多会对身体不好。所以这款面包能尝到微微的咸甜味。”食材明细主料面粉(400g)鸡蛋(2个)牛奶(80ml)温水(适量(用于泡发酵粉))辅...
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发表于:2021-03-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟自制干脆面当然是非常好吃的悠闲零食的咯。浆面条煮熟,然后用来煎炸,炸的脆脆的,炸的面条变成了金黄的颜色,看的食客们食...
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发表于:2021-01-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟面包干也属于干粮,非常适合外出携带,在干燥的环境虾可以保存数天。面包干中有丰富的碳水化合物,能增加热量供给。面包干...
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发表于:2024-01-28
“这是第一次自制肉松~~~面包机用了好几个了,这个肉松却还属于头一份~~~~第一次做肉松没啥经验,全凭自己手撕~~~撕了整整一下午啊,说多了都是泪~~~于是乎肉松撕好之后,我就撂挑子了~~~于是...
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发表于:2024-01-13
“香辣美味,有嚼劲,好吃不上火,自己制作安全卫生,吃得放心”食材明细主料猪肉(500g)五香粉(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)胡椒粉(半茶匙)辅料生抽(1-1.5汤匙)老抽(半汤匙)糖(1汤匙)盐(酌量)微辣(口味)其他(工艺)数小...
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发表于:2024-01-03
“把所有食材放进馒头机里面,选择烤面包,确定。150分钟以后就可以吃到奶香四溢,松软可口的的面包啦!!!取的时候带好手套,小心烫伤”食材明细主料面粉(75g)土鸡蛋(2枚)纯牛奶(150ml)辅料酵母粉(1勺)白...
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发表于:2020-05-12
准备时间:40分钟    烹饪时间:60分钟我是一个很喜欢吃面包的人,因为我觉得面包吃起来很方便,随时饿了直接就吃,而且搭配也很方便,配一盒牛奶,或者果浆就会很棒...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料纯牛奶(1000ml)菌粉(1克)白糖(70克)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机自制酸奶的做法步骤1、牛奶,菌粉,酸奶桶,白糖2、酸奶桶需要开水消毒,需要用的搅拌筷子也要消毒3、用厨...
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发表于:2020-11-21
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料酵母粉:1ml温水:300中筋面粉:400辅料盐:1具体步骤1.将400克普通面粉、1克盐和1毫升多一点的酵母放入面盆中。2.一边倒...
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发表于:2023-12-30
“家里的面包糠用完了,顺手用白馒头自制了一份,简单方便又实惠。”食材明细主料白馒头(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制面包糠的做法步骤1、淡的白馒头一个。2、切成丁。3、放...
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发表于:2024-02-01
“1、1公斤牛肉最後做出來大概只有1/3份量的牛肉乾,而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉,2、牛肉煮出血水后撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質變得緊縮,而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳,3、...
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发表于:2024-01-05
“天天到麦田香草去买面包,一月下来不少钱,还不如自己做,主要给家里小孩吃的,看看外面卖的面包说明,面包中加了几十种添加剂,根本没必要加这么多,把小孩的身体都吃坏了,我们做家长的还是勤劳点...
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发表于:2024-02-23
“老公爱吃东北的手擀面,但我一个南方女娃子怎么都做不好,所以在网上淘了个手工面条机。大爱,秀一秀。O(∩_∩)O”食材明细主料面粉(一小碗)玉米面(1/4小碗)植物油(适量)辅料肉沫豆腐干臊子(适量...
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发表于:2024-01-11
“每次做完三明治总会剩好多边角料,给谁谁都不吃,扔了又可惜,不如做成面包糠,可以用来炸至各种好吃的,既好吃又健康”食材明细主料吐司面包(适量)辅料盐(适量)咸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料干馒头(2个)辅料柠檬(1个)红萝卜(一个)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制柠檬味面包糠的做法步骤1、准备两个剩干馒头(馒头在制作时用红萝卜汁加点柠檬汁加一点酵母和一点糖...
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发表于:2020-12-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时自制面包是用高筋面粉、低筋面粉、黄油以及鸡蛋等几种主要的原材料加工制作而成的,面包是非常常见的早餐食物,面包配上...
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发表于:2024-01-09
“还记得上学时吃干脆面的情景吗?把一袋干脆面揉的碎碎的倒进嘴里吃,那时觉得干吃面好像呦!”食材明细主料龙须面(50g)食用油(200g)辅料椒盐(1勺)辣椒粉(1勺)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自...
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发表于:2024-02-10
“生活中经常要多喝酸奶,酸奶不仅可以维护肠道菌群生态平衡,抑制有害菌对肠道的入侵,也可以促进消化,防止便秘。经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,儿童常喝酸奶会防止生长的营养不良,孕妇和老人...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料高筋粉(1000克)辅料奶油(两勺)牛奶(两袋)鸡蛋(一个)白砂糖(4勺)盐(1小勺)葡萄干(一把)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄干面包的做法步骤1、高筋粉1000克放入面包机2、将所有原料按...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料全麦粉(150g)高筋面包粉(150g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(210mL)调料盐(5g)酵母(5g)糖(20g)黄油(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制面包的做法步骤1、准备材料。2、将牛奶倒入面包桶中,加...
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发表于:2024-02-27
“市场上的面包糠色泽艳丽,很是诱人,但添加了好几种色素,如日落红、胡萝卜素等。家中自制的虽然健康,但色泽较暗淡,且如果是放在搅拌机完成的,感觉颗粒太细,吃不出面包糠的那种糙糙的口感。今...
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发表于:2024-02-23
“作为粉面控的我,一周有几餐必定会吃面食,本人是广东女孩。突然想吃烩面,但街上没有得吃,只好自己动手做了。”食材明细主料面粉(适量)辅料蕃茄(一个)青菜(2棵)青辣椒(半个)香菜(2棵)猪瘦肉(50克)配料...
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发表于:2024-02-01
“老妹来昆明玩,晚上就要去丽江,好想给她做些好吃的,可是要上班,中午休息时间赶紧准备材料做上,最后老妹很喜欢,老妹说有我在的城市都很有归属感!真想跟她在一起工作!”食材明细主料面粉(250g)糖...