-
发表于:2024-01-01
食材明细主料鸡(半只)花菜(350g)蒜苗(两条)辅料盐(适量)胡椒粉(1匙)柱候酱(1勺)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(少许)香油(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花菜炖鸡的做法步骤1、半只鸡。2、斩块后...
-
发表于:2024-02-26
“前些日子炖了一次“三样枣炖花胶”,这次再换个口味,弄了这个“鸡腿炖花胶”,小熊电炖盅炖得很入味,那个花胶炖出来很软呢。小盆友全拣来吃了。鱼胶的保健功效鱼胶又称鱼肚,它不是鱼的胃,而...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料花胶(适量)鸡肉(适量)辅料香菇(适量)红枣(适量)枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花胶炖鸡汤的做法步骤1、备好材料,花胶提前浸泡一个晚上切小块...
-
发表于:2023-12-29
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料土鸡腿(1个)辅料虫草花(5g)枸杞(5g)天麻(5块)党参(2g)黄芪(2g)红枣(6颗)调料盐(5g)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)神级(难度)虫草花炖...
-
发表于:2024-02-01
“感冒一个星期多了,总算慢慢见好,真的是病去如抽丝的感觉,真好。呼吸也通畅了,头脑也清新了,胃口也变好了,滋补养气【虫草花炖鸡】咱的补补元气。鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,多吃鸡肉...
-
发表于:2024-01-08
“花豆有点微咸,与鸡一起炖增加此汤的鲜香,有滋补功效的汤,我习惯不放盐之类的任何调料,就吃原汁原味。”食材明细主料土鸡(适量)花豆(适量)辅料姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花豆炖...
-
发表于:2024-02-28
“乱炖是东北非常家常的炖菜哦!它有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,特别适宜在冬天吃!乱炖的菜品有很多种类的,但一般都离不开肉哦!!”食材明细主料菜花(200g)猪肉(200g)土豆(一个)豆腐(100g)辅料红薯...
-
发表于:2024-02-01
“鸡汤,特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。”食材明细主料鸡(1个)辅料姜(1块)蒜(2个)葱(1段)桂皮(1块)八角(2个)香叶...
-
发表于:2023-12-29
“不想做干锅花菜,油太大,但是纯素的花菜不入味,正好上次炸了一包肉丸,一起炖吧。”食材明细主料花菜(半颗)肉丸(十几个)辅料胡萝卜(半根)小土豆(三个)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料土鸡(适量)黄花菜(适量)板栗(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜板栗炖鸡汤的做法步骤1、土鸡处理干净。2、剁成小块。3、取一部分...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料土鸡(750g(半只))干黄花菜(80g)辅料香菜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)清水(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜炖鸡煲...
-
发表于:2024-01-09
“当上班族感叹自己已经失去暑假的同时,学生党也已经开始哀嚎:暑假已过大半!8月都开始了,9月份的开学还会远吗?自放暑假以来,网上不少学生党一直吐槽:放假前,爸妈天天打电话催你回家;放假第一天...
-
发表于:2024-02-23
“孩子们特别不爱吃鸡蛋,特别是儿子。在儿子还很小的时候经常炖蛋给他吃,他都不怎么爱吃。妈妈心疼小外甥经常炖一点土鸡蛋掼给他吃,这小子就不吃,即使吃了一点哭闹一下又吐了。一直到现在...
-
发表于:2023-12-27
“经典菜色黄花胶炖鸡汤,简单又方便,视频中使用的是普通黄花鱼的花胶(黄花胶),而市面上有人追求天价花胶,让有些珍惜鱼濒临绝种,我们拒绝这种行为。请大家正确看待花胶,天价花胶营养价值其实差...
-
发表于:2024-01-02
“采花本身没什么味道,和豆腐一起做,变得好吃起来。”食材明细主料采花(适量)豆腐(1块)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(随意。)十三香(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐炖菜花的做法步...
-
发表于:2024-02-28
“我喜欢吃菜花,又喜欢吃酸甜,所以这个菜是我自己想的,自认为还挺好吃,欢迎朋友们提意见建议相互切磋。这个菜如果有人爱吃酸,可以改放西红柿酱。如果爱吃辣,就可以早点放辣椒出味。如果不爱...
-
发表于:2024-03-01
“这个菜是老虎强烈要求要吃的,当时很不屑他说的吃法,“鸡爪炖汤能好吃吗?”“好吃!真的好吃!”他很肯定的说。唉,既然那么难得回家吃一次饭,那么难得的点了想吃的菜,那么难得的教了我做法——...
-
发表于:2024-02-26
“黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素...
-
发表于:2023-12-27
“简单美味,香辣可口,下饭菜。花菇味道鲜美,口感肉嫩,营养价值丰富。有益智安神、美容养颜、补肝肾的功效与作用。”食材明细主料鸡腿(三个)干花菇(九朵)辅料姜(一小块)蒜(六瓣)纯净水(适量)调料香辣...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料花菜(1颗)番茄(1个)黑木耳(适量)鸡蛋(3个)辅料生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炖时蔬的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅...
-
发表于:2024-02-26
“秋天就这么来了,天忽冷忽热,早晚是真的见凉了,需要适时进补了。最近几日,我开始为经常为自已炖上几只鸡脚,或配上点蔬菜,或配上秋天新鲜的花生,啃肉喝汤,炖一次正好将肚子一次喝得饱饱,美润润...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料五花肉(350g)鸡蛋(6个)啤酒(500ml)辅料姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(1勺)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)十三香(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)油(适量)葱花(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花...
-
发表于:2024-01-13
“冬天滋补…”食材明细主料花胶(一只半)鸡腿(一只)鲨鱼肉(少许)猪骨头(少许)瑶柱(两个)火腿(一块)海参(一条)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花胶炖鸡的做法步骤1、海参泡水一...
-
发表于:2024-01-28
“花胶即是鱼肚,富有丰富的蛋白质,胶质,能补肾益精,滋养筋脉,强壮机能,可治肾虚滑精及产后风痉。龙眼干即桂圆肉,性温味甘,具有益心脾,安眠及补气血,滋养补益作用。”食材明细主料鸡(1只)黄花胶(3小...
-
发表于:2024-01-11
“在我的家乡鸡肉的做法有多种,最受欢迎的要属花菇炖鸡了。小时候,我们家每年都要养一些鸡,每当过年过节的时候都会宰杀几只。这些鸡完全是放养的状态,每天天不亮就出窝,四处去觅食,要到傍晚...