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发表于:2023-12-30
“小河虾的做法多种多样:干炸、爆炒、酥炸、香辣都很美味,还可以和辣椒,芹菜、韭菜等等一起爆炒,鲜香无比。今天做一个酥炸小河虾,酥脆金黄,用麦子煎饼卷上吃,满口生香,回味无穷。”食材明细主...
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发表于:2020-06-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小河虾是非常便宜的食材,用它来做菜是既好吃又实惠,这次我就用小河虾来做到下酒菜叫酥炸小河虾,做法简单,把小河虾用盐和...
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发表于:2023-12-29
“小河虾补钙,家里人都爱吃,今天做酥炸河虾,简单易学,营养丰富。”食材明细主料小河虾(400g)辅料面粉(2勺)调料盐(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸河虾的做法步骤1、小河虾洗净控...
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发表于:2024-01-04
“炸年货,用淀粉还是用面粉,1分钟学会,酥脆好吃,小时候的味道!春节,是每个游子期盼回家的日子,全家团聚,其乐融融,这样的日子美好而珍贵。过年父母都会早早的备年货,在我们老家叫做“办年”,从过...
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发表于:2021-01-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小河虾:300玉米面:80辅料油:适量盐:适量具体步骤1.小河虾洗净.2.锅里热上油.3.小河虾加适量盐,加玉米面.4.拌匀,让小...
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发表于:2020-08-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香酥薄荷炸河虾,这道油炸食品,选用的是河虾,如果比较喜欢吃对虾其他虾种的,就是可以的,只要看着教程做都是做的起来的,虾换...
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发表于:2024-01-08
“超级快手菜,鲜香酥脆,大人孩子都喜欢吃。”食材明细主料河虾(200g)辅料盐(少许)淀粉(适量)玉米面(适量)花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸河虾的做法步骤1、小河虾洗干净沥干水,...
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发表于:2018-12-17
河虾清洗干净,沥干水分,腌制后裹上面糊,放入油锅炸制即可。腌制河虾的时候,可以酌情添加料、食用盐等佐料。腌制河虾的时间不宜过短,以免影响河虾入味。炸河虾的油温不宜过高,油温七成热即可...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料小河鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)盐(适量)干面粉(适量)调料花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥炸小河鱼的做法步骤1、小鱼洗净备用,放葱、姜、花椒、料...
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发表于:2019-12-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小河虾:250葱姜末:少许面粉:1大勺淀粉:1大勺辅料料酒:适量盐:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料河虾(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋液(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净,沥干水,加入面粉鸡蛋液胡椒粉盐。2、放入锅...
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发表于:2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小河虾:250辅料料酒:5ml盐:3胡椒粉:1泡打粉:1面粉:3汤匙五香粉:1辣椒粉:3具体步骤1.小河虾清理干净沥干水,装进大碗里,加盐,料酒...
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发表于:2020-07-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟河虾作为水产界的扛把子,怎么做都好吃。今天在这里为大家介绍一种油炸的做法,味道简直绝了,好吃到爆炸。关键是做的工序...
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发表于:2024-01-01
“最近菜市场卖小河虾的比较多。都是鲜活的小河虾。买了点来炸一炸,给孩子补钙。添加了点玉米面粉,炸出来会更酥脆。”食材明细主料小河虾(500g)面粉(70g)玉米面(60g)辅料姜(30g)胡椒粉(2g)五香粉(2...
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发表于:2024-02-05
“爸爸拿来的有机青椒加上婆婆拿来的小河虾,正好做了这道既下酒又下饭香酥小河虾了!美哉美哉!”食材明细主料小河虾(适量)青椒(适量)辅料料酒(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(1匙)海鲜酱油(2匙)白糖(1匙)陈...
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发表于:2021-02-12
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料黄河小白虾:300g辅料葱:适量椒盐:适量淀粉:适量姜:适量盐:适量胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.准备原料;黄河小白虾、葱、姜...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料小河虾(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)食用油(适量)调料料酒(适量)盐(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炸小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净,控干水分。2、加入盐、料...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料小虾米(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料生粉(适量)配料五香粉(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥炸小虾米的做法步骤1、小虾米。2、鸡蛋。3、面粉。4、小虾米洗...
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发表于:2020-06-14
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟酥炸小河虾是一道十分简单易学的菜品,把名不经传的小河虾裹上一层面粉,放在油锅里一炸就摇身一变,成为黄灿灿的酥炸小河...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鲜河虾(500g)辅料葱(一段)姜(一块)面粉(2勺)鸡蛋(1个)盐(一勺)十三香(一勺)葱香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸河虾的做法步骤1、河虾用水清洗至少5遍,控干水,加入所有调料2、拌匀3、锅中...
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发表于:2023-12-31
“小河虾中含有钙元素、磷元素等矿物质,是构成骨骼和牙齿的重要组成部分,在成长发育的过程中必不可少,因此缺钙的儿童食用河虾还具有补钙、促进骨骼发育的作用。”食材明细主料小河虾(适量...
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发表于:2023-12-28
“酥脆的炸虾,总是家里人的最爱,外皮酥脆,虾肉鲜嫩,美味又营养。”食材明细主料小海虾(150g)辅料盐(1g)胡椒粉(0.5g)料酒(3g)食用油(适量)玉米淀粉(6g)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥炸小海虾的做...
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发表于:2024-02-01
“说到情定今生,这道酥炸小河虾在我们家则是情定三代人啦。首先是我小时候我老爸爱吃爱做,以前物资匮乏,吃到炸的小河虾,就是极美味的啦,尤其是用我们这里烙的薄饼(我们这里叫烙馍)卷起来吃,煎...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料小河虾(500g)辅料葱(适量)蒜(适量)椒盐(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净。2、锅中放油,油温七八层热时放入小河虾。3、...
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发表于:2018-10-24
复炸。洗净的河虾腌制后下锅炸前需撒上面粉,面粉要均匀的覆虾身,厚度以隐约可见虾肉为宜,过厚的粉糊会影响酥脆的口感。打入鸡蛋,搅拌均匀,鸡蛋会让粉皮附着性更好,且增加了弹韧的口感。油烧...