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发表于:2023-12-29
“超简单好吃的牛奶麻薯,可以做面包、曲奇、蛋黄酥等等的夹心馅料,还可以直接吃,配什么都好吃的百搭牛奶麻薯。”食材明细主料牛奶(200克)玉米淀粉(10克)糯米粉(50克)白砂糖(15克)盐(1克)辅料抹茶粉...
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发表于:2023-12-29
“女儿要吃麻薯面包,我许诺给她做,今天终于有空了,还愿吧。找了个厨友的菜谱,一五一十老老实实地按方制作,成品挺好看,圆圆的一个,也没塌,外壳硬脆,里面大大的空心。按理说一次成功应该高兴,但我...
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发表于:2023-12-29
“春季都说是宝宝长高的最好时期,所以加了奶酪,芝麻,我宝不爱吃紫薯,这样做也能吃上几口呢。”食材明细主料紫薯(适量)奶酪(适量)芝麻(适量)椰蓉(适量)辅料芝麻(适量)椰蓉(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(100g)水磨糯米粉(150g)玉米油(20g)辅料红丝绒液(少许)调料白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻薯酥球的做法步骤1、牛奶、玉米油、白砂糖、鸡蛋搅拌均匀。2...
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发表于:2024-01-11
“对吃素者来说,这是极佳的甜品选择.”食材明细主料红薯(一个)糯米粉(适量)辅料黑加仑(几颗)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常简易红薯球的做法步骤1、红薯去皮切成小块上蒸锅...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料黄油(50g)炼乳(5g)糖粉(40g)奶粉(50g)高筋面粉(60g)旺仔牛奶(20g)麻薯预拌粉(200g)全脂牛奶(50g)蛋黄(一个)辅料芝麻核桃粉(25g)蔓越莓掰小粒(30g)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻麻薯球...
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发表于:2024-02-26
“解馋的小零食。在家看电视或上网时,嘴巴空落落,总忍不住想吃点啥。那天,尝试着用自制的酸奶与萄萄干加入紫薯泥中,做成了芝麻球,咬一口,软的绵纱,硬的浓香,酸甜的的味道,果然不错。”食材明细...
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发表于:2024-02-24
“回了趟家,妈妈准备了好多红薯让我带回来。每天吃红薯粥也不是办法,想几个美味的红薯吃法吧!当酸奶被包裹之后油炸,想让你的味蕾体验这种感觉吗?来试试吧!”食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量...
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发表于:2024-02-05
“紫薯以它特有的香醇口感和华丽的颜色一直以来都是我做甜点时特别喜欢用的材料之一。这次的方子无需烤箱,非常容易上手,是我常常会做一批放在冰箱里的必备小食。”食材明细主料紫芋(250-...
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发表于:2023-12-27
“红薯麻球,做好后感觉非常可爱,圆圆的,小小的,金黄的小团子外面包裹着一层香香的芝麻,一口一个,软糯香甜,别有一番风味。”食材明细主料红薯(600g)糯米粉(200g)辅料黑芝麻(30g)纯净水(少许)调料花生...
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发表于:2024-02-01
“红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人长寿少疾,红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高...
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发表于:2023-12-30
“简单方便的小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足,一定要趁热吃,刚出炉就被消灭光了。”食材明细主料麻薯预拌粉(170克)植物油(35克)鸡蛋(1个)牛奶(90克)辅料抹茶粉(3克)黑芝麻(5克)巧克力豆(适量)甜味(口味...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)豆沙馅(适量)辅料白芝麻(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯麻球的做法步骤1、紫薯去皮切小丁,放入蒸锅大火蒸制。2、蒸10-15分钟即...
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发表于:2023-12-30
“前几天尝试做了麻球,放冷之后会凹陷,经美食朋友指点,改做紫薯麻球,改善之后做得很到位,就是紫薯炸后颜色没那么漂亮,略暗淡点,但味道很棒!”食材明细主料糯米粉(250g)紫薯(2个)豆沙(200g)辅料白芝...
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发表于:2023-12-30
“好多人说自己家里没称,但是每次做东西自己瞎弄都会失败今天用一个矿泉水瓶盖来做标准只要十分钟,一个锅一个擀面杖就行,做法特别简单我今天用的蒸饼干甜度比一般的饼干要低很多,更适合宝...
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发表于:2024-02-26
“麻仁薯球是用了黑白两种芝麻炸至而成的。香香糯糯的非常好吃,是一道健康小零食。”食材明细主料紫皮土豆(1个)辅料糯米粉(适量)牛奶(适量)配料糖(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)奶香(口味)炸(工艺)十...
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发表于:2024-02-26
“用料:红薯适量,白糖适量,精盐适量,芝麻,面粉,植物油。方法:1、红薯去皮切丝,2、加入白糖,小量的精盐,适量的面粉,3、再加适量的水拌匀,4、放进黑芝麻提香,拌匀。5、取适量的芝麻红薯糊做成球形,6、...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料糯米粉(500g)红薯(1只)白糖(30g)白芝麻(50g)白开水(适量)食用油(500g)辅料紫薯(1只)白糖(20克)淡奶油(20ml)蜂蜜(1勺)白醋(少许)原味(口味)未知(难度)奶香紫薯麻球的做法步骤1、红薯紫薯切块蒸熟。2...
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发表于:2024-01-02
“买了买的安佳淡奶油1升装的,做了一个芒果千层用掉一半,还剩下一半做了麻薯球挤上淡奶油太好吃了。”食材明细主料麻薯粉(200g)全脂奶粉(5g)盐(2g)水(70g)鸡蛋液(80g)黄油(40g)辅料熟黑芝麻(12g)甜香(...
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发表于:2020-02-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将紫薯切成大片2.将紫薯片用保鲜膜包好3.放入微波炉中火六分钟4.将紫薯片用擀面棍擀成泥5.将加工好的...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料紫薯(两个)成长奶酪(一盒(四小盒))芝麻(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯奶酪球的做法步骤1、紫薯洗净、蒸熟、去皮,先用叉子压一遍。2、再放入扎实的食品袋中,用擀面杖压...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻红薯球的做法步骤1、红薯去皮,切块上锅蒸熟。2、加入白糖。3、压成泥。4、放入糯米粉,揉成面团...
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发表于:2024-01-11
“紫薯富含硒和铁,是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”。紫薯富含花青素,可以清除体内的自由基;而且紫薯漂亮的紫色,是天然的色素,可以用它单独使用或者配合其...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料紫薯(适量)牛奶(适量)辅料燕麦(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯牛奶燕麦球的做法步骤1、蒸熟的紫薯和即食燕麦片。2、紫薯加牛奶拌匀。3、拌好的紫薯泥。4、加入燕麦...
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发表于:2024-01-11
“今天元旦,炸点紫薯小丸子,外酥里嫩,香甜可口,特别好吃哦!”食材明细主料紫薯(500克)油(适量)辅料白糖(60克)糯米面(50克)面粉(50克)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯芝麻球的做法步骤1...