关于街头小吃——烧饼夹里脊的知识

“烧饼里脊是一种很受大家欢迎的街头小吃，每个城市的街头巷尾，都能看到推车叫卖的烧饼里脊摊子。不过，这里的里脊大多都是鸡胸肉，颜色红艳，一眼就能看出是上了色的，既不卫生，也不美味。其实，自...

“快手早餐。”食材明细主料里脊（300克）烧饼（4个）辅料生菜（适量）奥尔良腌料（20克）洋葱（1个（小））料酒（2茶匙）蚝油（1茶匙）甜面酱（适量）老抽（少许）孜然粉（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧饼里脊的做法...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟里脊肉是整个动物身上脊椎两侧的肉，口感最为香嫩。鸡蛋，含有丰富的营养，可以用来给孩子们补钙。双色馒头夹里脊鸡蛋，有一...

目前来说，小吃夜市比较受热捧的一个行业，特别是小吃车，对于一些年轻的消费群体，小吃车也是一个比较能够盈利的行业，里脊扒饼小吃车更是随处可见，生意也是异常火爆。看起来是比较小的产业，其实...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟里脊夹饼有很多家常的做法，其中一种最家常的做法有把里脊肉处理干净然后腌制，再放进卤水中进行卤制。熟了之后捞出剁碎...

食材明细主料面粉（400g）酵母（4g）温水（230g）里脊肉（300g）鸡蛋清（1个）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）淀粉（适量）腌制料（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）生菜（适量）油酥面（20g）油（20g）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）里脊...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：500酵母：2小勺糖：8食用油：1小勺清水：适量辅料里脊肉：500大喜大烤肉酱：100具体步骤1.把面粉、酵母、白糖、清水和食用油...

“自制叉烧酱做的里脊叉烧肉，简单易学而且一点也不会输给饭店。”食材明细主料瘦猪肉（20g）照烧汁生抽（30g）花雕酒（20g）蜂蜜（40g）腌料生抽（20g）花雕酒（10g）姜蓉（适量）红糖（5g）其他植物油（适量）咸甜（口味）煎（工...

“里脊肉饼--是我们这一道街头小吃。街头巷尾早晚都会有卖的，是孩子最爱的一种美味。香酥的面饼夹着飘散着孜然香的肉片，咬一口满嘴留香，越吃越上瘾。不过现在外边的的卫生实在让人不放心...

食材明细主料手抓饼饼胚（一个）鸡蛋（一个）火腿肠（适量）辅料咸菜（适量）甜面酱（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）街头手抓饼的做法步骤1、所有材料准备好。2、电饼铛倒入适量的油，用刷子均匀涂...

食材明细主料猪里脊（适量）辅料辣椒（适量）红椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒里脊的做法步骤1、看看原料吧2、猪里脊切片备用。...

“说是烧饼夹里脊其实不太确切，因为我今天的做法用到的是鸡胸肉，鸡胸肉低脂高蛋白，是减肥健身的朋友常常会吃的食材，跟里脊肉相比，鸡胸肉要便宜得多，因为我也是一直在控制体重，所以家里冰箱的...

食材明细主料里脊肉（若干克）圆形饼（一个）辅料黄瓜片（两片）配料甜面酱（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）里脊肉饼的做法步骤1、首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:50分钟主料里脊肉：适量土豆：适量馍馍：适量辅料孜然：适量盐：适量辣椒粉：适量淀粉：适量酱油：适量胡椒：适量具体步骤1.土豆削皮里脊切薄片用...

“冬天在夜市，一个五香烧饼夹牛肉，再来一碗热热的馄饨，就是一顿完美的晚餐，简单是简单了点，但也是一种简单的快乐。”食材明细主料烧饼（一个）辅料牛肉（适量）五香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米面小夹饼：2个里脊：100辅料料酒：适量黄豆酱：适量盐：适量油：适量黄瓜：适量具体步骤1.里脊一块2.切片3.放盐、料酒腌10...

今天做一道中式汉堡－里脊肉饼，饼是外面买的现成饼，饼要给它在电饼锅里煎一下，两面金黄就可以了，里脊肉给它煎至外酥内嫩，加上酱汁肉香而不油腻，黄瓜生菜爽口好吃，这个饼做法简单，好吃又实惠，只要...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟荷叶气清香、味苦辛，具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效。黄瓜营养丰富，味甘甜，具有除热，利水利尿，清热解毒的功效。...

食材明细主料面粉（300克）水（150克）油（3克）酵母粉（3克）糖（12克）辅料仙人掌果粉或红曲粉（适量）深黑可可粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小鸡饼夹馒头的做法步骤1、把所有主料混合，揉成光滑适...

“烧饼夹炒凉粉，一款可以把包装一起吃掉的美食，特别是春节期间，油腻的吃多了，逛街时来一盒烧饼夹炒凉粉，边逛边吃，那味道，想起来就想再来一盒”食材明细主料烧饼（一个）凉粉（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟烧饼夹里脊是安徽地区著名美食小吃之一，顾名思义就是采用烧饼和里脊肉一起组合的美味。酥脆香甜的烧饼夹杂些许生菜和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时吃这道烧饼夹里脊的做法的时候我是很喜欢的，每次都会让我迟钝几秒，等我反应过来后，第一时间我的反应都会是我还要吃一点，...

“开学季又要到了，这款里脊肉卷饼推荐给你们。有菜有肉有主食，营养全面、做法简单，再搭配一杯牛奶，就是一顿很好的学生营养早餐啦！”食材明细主料手抓饼（1个）里脊肉（适量）辅料生菜（适量）调料六月...

食材明细主料里脊肉（适量）面粉（适量）淀粉（适量）蛋精（适量）辅料照烧酱（适量）料酒（适量）盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）照烧里脊的做法步骤1、将里脊肉切成片。2、每片用刀背拍几...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200鸡脯肉：200辅料油：适量新奥尔腌料：适量烤肉酱：适量具体步骤1.准备材料2.鸡脯肉切成薄片3.取适量新奥尔烤肉料...