关于冬节丸（糯米汤丸）的知识

“在我们家乡，过冬至就吃这些，不管老少，呵呵，管这个叫冬节丸”食材明细主料糯米粉（适量）辅料陈皮（适量）配料白糖（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米汤丸的做法步骤1、糯米粉2、白糖3、...

食材明细主料糯米肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米珍珠丸子的做法步骤1、大米提前泡一个小时。2、肉馅中加入葱，姜，料酒...

“江西的小吃特别多哦！同时也叫糯米咕。”食材明细主料糯米丸（300克）辅料白糖（30克）调料黑白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米丸的做法步骤1、糯米丸。2、平底锅。3、翻面再煎...

食材明细主料红豆（适量）糯米小丸子（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆糯米小丸子汤的做法步骤1、红豆泡过夜2、锅做水烧开下入红豆煮制开花软烂3、加入糖，小丸子煮制小...

食材明细主料冬瓜（适量）鱼丸（适量）辅料海米（适量）葱（适量）蒜（适量）调料水（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜海米鱼丸汤的做法步骤1、冬瓜洗净去皮。2、鱼丸和海米备用。3、...

“猪牛羊鸡肉固然好吃，但现在提倡饮食多样化，如果条件允许的情况下，餐桌上的品种多一些，营养也更全面。就像今天的这道糯米丸子，应该不少人都做过类似的，把猪肉馅团成球再滚一层糯米上锅蒸，又...

食材明细主料五花肉（似乎家里人数，3人一斤肉）糯米（适量）辅料枸杞（每个肉丸一颗）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米肉丸的做法步骤1、五花肉剁碎，调味：适量的盐、糖、料酒。然后顺一个方向搅...

食材明细主料猪肉（300克）糯米（100克）辅料胡萝卜（半个）水（25克）配料姜（10克）葱（15克）盐（6克）淀粉（5克）生抽（5克）胡椒粉（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米肉丸的做法步骤1、把猪肉洗净、糯米淘洗干...

“多吃冬瓜益处多，自从怀孕后没胃口，就喜欢吃些青菜类的，所以冬瓜就是首选。既营养又可以预防孕期血糖高，自己在家做来尝尝，味道还真不错”食材明细主料冬瓜（500）肉馅（250克）小葱（2棵）香菜（2棵）辅料...

“非常家常的一个菜。”食材明细主料冬瓜（适量）猪肉馅（适量）辅料粉丝（适量）调料酱油（适量）味精（适量）盐（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料猪前槽（适量）辅料酱油（两勺）蚝油（一勺）十三香（少许）葱（一颗）姜（一小块）花椒面（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米丸子的做法步骤1、第一步，剁饺子馅，，我用的是比较瘦的...

“猪肉肥瘦搭配，加爽脆的马蹄，裹上糯米，蒸熟，里面肉特别香，加了马蹄口感还很脆，外层糯米口感软糯香。很不错的一道菜。”食材明细主料猪肉（250g）糯米（100g）辅料马蹄（4个）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）香油（半...

食材明细主料牛肉丸（200g）玉米（一根）冬瓜（200g）辅料葱花（少许）调料盐（少许）黑胡椒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸冬瓜玉米汤的做法步骤1、锅下油炒香葱花后倒入冬瓜。2、倒入开水，放...

食材明细主料糯米（适量）辅料猪后腿肉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）鸡精（适量）耗油（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米丸子的做法步骤1、猪后腿肉剁碎，倒入碗中，...

食材明细主料红薯（一个）糯米粉（100g）辅料红枣（6粒）姜（3片）调料冰糖（30g）清水（适量）开水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米丸子红薯汤的做法步骤1、红薯削皮。2、切块。3、红枣、姜片。4、...

食材明细主料猪肉（300克）红萝卜（1小段）糯米（100克）鸡蛋（1个）咸蛋黄（1个）辅料生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米丸子的做法步骤1、提前2小时以上把糯米泡好，猪肉切碎、红萝卜切细；2、把...

“连着吃火锅和大骨汤一段时间想吃些清淡些的了。”食材明细主料猪肉（200克）冬瓜（500克）辅料姜（1块）大蒜（1个）生抽（1匙）猪油（1匙）盐（1匙）香葱（1棵）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜丸子汤的做法步...

“冬菇糯米肉丸子是用猪肉加一些配菜做馅，外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的。做法简单，口感软、糯、鲜香，既有糯米黏黏的感觉，又有肉丸Q弹的肉劲，百吃不厌。非常的好吃。这是一个经常出...

“软软糯糯的雪花糯米丸子，入口是糯米的柔糯，还有肉末的鲜香。跟着我学做这道菜，让你吃上满满肉感又软糯的丸子啦！”食材明细主料糯米（半碗）五花肉（500g）辅料盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒（适量）辅料白砂...

“咱中国人可有智慧了，一个普通的菜，能给起出一个吉祥漂亮的名字，细一琢磨，也确实是这样的呢。正所谓文化与美食结合，让吃从裹腹之事变成高雅趣事。春节，是咱们的重大节日。这一天也免不了要...

食材明细主料猪肉碎（适量）虾（8个）糯米（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）老抽（适量）香油（适量）料酒（适量）清水（适量）白糖（适量）葱末（适量）姜末（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难...

食材明细主料冬瓜（300g）猪肉（300g）海米（20g）辅料葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（1勺）酱油（适量）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海米冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜，用不...

“每年到了天冷的时候，甜品店里的明星产品当属红豆沙小丸子了吧，我和我身边的姐妹，同事都特别喜欢，遇到喜欢吃的东西我总是要研究明白的，所以这个也不例外。其实做法真的简单，用的食材都是家...

“🧡方太蒸箱美食👉第18道‼️珍珠藕丸🍘珍珠藕丸🍘香糯粘牙，无需用油🍯❗️口感鲜甜，唇齿留香回味无穷，秋天🍂吃正合适❗️”食材明细主料猪肉末（200g）莲藕（150g）糯米（120g）辅料糯米粉（50g）料酒（10g）姜末...

“从前有一个猪肉丸，后来遇见了糯米！然后就在一起了！”食材明细主料糯米（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）干香菇（适量）辅料姜（适量）葱（适量）生粉（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米猪肉丸...