关于蒜蓉辣酱炒小鱼的最正宗做法的知识

“朋友送来一袋自家水库里打捞上来的小鱼，有两三样鱼，还夹杂着一些小虾，不知道怎么吃好。以前这样的小鱼，都是配上黄豆酱做了鱼酱，但家人都不太爱吃。这次突发奇想，用自制的蒜蓉辣酱煸至小鱼...

食材明细主料大鱼头（半只）辅料蒜蓉辣酱（一匙）调料姜丝（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱蒸鱼头的做法步骤1、鱼头切小块洗净，加盐、油、姜丝拌匀。2、倒入一匙蒜蓉...

“微辣，咸鲜，好吃下饭。”食材明细主料洋葱（适量）木耳（适量）青椒（适量）柴鸡蛋（4个）辅料山茶油（适量）蒜（一瓣）花椒（几粒）盐（适量）生抽（适量）蒜蓉辣酱（一勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒鸡蛋的...

食材明细主料豆干（适量）西芹（适量）彩椒（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜蓉辣酱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒豆干的做法步骤1、豆干备用2、西芹葱彩椒洗净备用3、...

“微辣，咸鲜，虾肉Q弹，超级下饭。”食材明细主料虾（适量）辅料山茶油（适量）姜丝（适量）花椒（几粒）蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒虾仁...

“微辣，咸鲜，下饭。”食材明细主料平菇（适量）辅料小葱段（适量）姜末（适量）花椒（适量）山茶油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜蓉辣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒平菇的做法步骤1、平菇去...

“很好吃的一款蒜蓉辣酱，从同事妈妈那里学来的。在制作的过程中根据食材的特点，做了配料的调整并添加了更详细说明。辣酱做好后，可以马上吃。但经过比对后发现，在冰箱放置几个月味道更醇香...

“汤汁红亮，鱼肉洁白细嫩，鲜!😋😍”食材明细主料鲈鱼（一条）青椒（一个）辅料玉米油（适量）姜碎（适量）蒜蓉辣酱（3勺）水淀粉（一点点）盐（适量）生抽（适量）葱碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱浇鲈...

“这款辣椒酱已经做过好多次，材料百分百天然，绝不含任何添加剂和色素，无论是蘸食还是拌面，都很不错的。。。”食材明细主料辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）蒜（适量）配料白醋（适量）花生（适量）大酱（适量）味...

“今天给大家分享一道鲜嫩多汁的蒜蓉辣酱蒸龙利鱼，拌一拌，蒸一蒸，做法超简单，低脂低卡，喜欢的朋友一定要试试，真的太美味了！”食材明细主料龙利鱼（1块350克）金针菇（220克）蒜（8瓣）姜（适量）蒜蓉辣酱（1勺）...

“家里常备一瓶自制的蒜蓉辣酱，做菜，拌面加一点，味道好又下饭。今天做了两款蒜蓉辣酱，一款腌制，一款熬油。”食材明细主料小米辣（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）高度白酒（适量）超辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

“特别喜欢韩式辣酱的味道，今来一款蒜蓉辣酱炒年糕，一盘都不够吃，味道太赞了👍。”食材明细主料年糕（一袋）辅料蒜（适量）调料韩式辣酱（适量）油（适量）水（适量）酱油（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“一直在寻找一款好的饺子蘸酱，俗话说好吃不如饺子，倘若加上好的酱料那就更完美了！尝试了很多次，都难以达到心中想要的那种味道，一次偶然的自助餐，餐厅里的一款酱料给了我启示，出的第一批成品...

“蒜香麻辣，毛肚脆嫩，超级下饭。”食材明细主料毛肚（适量）青椒（适量）蒜蓉辣酱（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）山茶油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）仔姜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料青鱼（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料蒜蓉辣酱（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炖青鱼的做法步骤1、准备材料.青鱼去头,去内脏清洗干净.2、蒜切片,葱切段.3、热锅入...

食材明细主料谷朊粉（约200克）清水（约400克）盐（3克）辅料蒜蓉辣酱（1勺）烧烤料（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱炒面筋的做法步骤1、温水里加入食盐，搅拌使盐融化。2、准备好谷朊粉。...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻...

食材明细主料菜花（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）蒜蓉辣酱（适量）酱油（适量）五香粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒菜花的做法步骤1、菜花洗净控水。2、葱和蒜改刀备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜头：500指天椒：250辅料盐：适量糖：适量油：适量具体步骤指天椒洗干净凉干水去楴，蒜头去皮，把指天椒放到搅拌机里打碎，蒜头...

食材明细主料辣椒（250g）大蒜（250g）姜（1块）调料盐（少半勺）白糖（半勺）生抽（1勺）食用油（适量）香辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱的做法步骤1、辣椒切碎。2、大蒜，姜切碎。3、锅里加油，多倒点，要...

“中国人特别喜欢名字带点吉祥寓意的东西，比如，你常看到葫芦与蝙蝠的搭配，其实就是福禄的意思；蝴蝶与猫嬉戏，其实就是耄耋（màodié）的谐音，是长寿的意思；猴子站在马背上，暗指“马上封侯”，指事业...

食材明细主料扁豆（400克）辅料蒜头（适量）剁椒（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）剁椒（适量）老抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒扁豆的做法步骤1、扁豆择洗干净，掐掉2头，撕去筋络；2、用...

“香辣下饭。”食材明细主料尖椒（适量）蒜蓉辣酱（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒尖椒的做法步骤1、尖椒去蒂，用刀拍散，切大块。2、自...

食材明细主料西葫芦（一个）木耳（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）蒜蓉辣酱（适量）剁椒（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒葫芦的做法步骤1、木耳提前浸泡发，洗净焯...

“我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿，月初胡吃海喝，月末馒头辣椒酱，怀念那样的日子，也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐，我做了一点改...