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发表于:2024-02-27
“黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料猪肉(120克)辅料黄瓜(2个)洋葱(1个)配料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)料酒(10毫升)酱油(15毫升)盐(2克)白糖(5克)味精(2克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒肉片的做法步骤1、先把...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料黄豆芽(适量)猪肉(适量)粉条(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽粉条炒肉片的做法步骤1、粉条提前泡软,放入开水中煮两分钟,再泡入凉...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料老黄瓜(适量)青红尖椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)花椒(适量)胡椒面(适量)干淀粉(适量)鸡蛋清(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-27
“本来没有想着拍下这个菜的,本来黄瓜想素炒的,可是哥哥说想吃黄瓜炒肉,好吧,那就黄瓜炒肉吧,素黄瓜多清爽啊,可是没办法了,就炒黄瓜肉片吧”食材明细主料肉片(适量)黄瓜(一根)辅料尖椒(两根)配料蒜...
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发表于:2024-01-04
“日期:2018,12,2晚餐荤菜上海天气:阴转小雨。”食材明细主料牛肉(适量)黄瓜(半根)青椒(一根)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2克)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜炒牛肉片的做法步...
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发表于:2024-01-08
“黄豆芽炒肉片,营养丰富,美味的菜肴!”食材明细主料黄豆芽(适量)肉片(适量)辅料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱花(适量)姜(适量)干椒(少许)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆芽炒肉片的做...
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发表于:2024-02-28
“黄瓜炒肉片是一道家常菜,此菜色泽酱红艳丽,肉片滑嫩,黄瓜崩脆,芳香可口。这道菜也是我最喜欢一道菜,里面富有妈妈的道。。。。也有我童年的回忆。”食材明细主料里脊(200g)辅料黄瓜(200g)配料...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料黄瓜(1个)辅料猪肉(1块)葱(适量)花椒粉(少许)生抽(少许)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒肉的做法步骤1、备好食材。2、黄瓜切片,肉切片,葱切段。3、油热下入...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料肉片(400g)八月豆(500g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)清水(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净切片备用。2、八月豆洗净择成小段...
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发表于:2023-12-30
“最近因为疫情的原因,黄瓜很少凉拌生吃了,干脆搭配里脊肉,做道清爽的菜,简单又营养。”食材明细主料黄瓜(一根)猪肉片(少许)辅料味极鲜(半勺)盐(少许)淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清...
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发表于:2023-12-28
“明明是肉片炒黄瓜为啥有肉丝呢?切了肉丝准备炒金针菇,少爷他爹打电话告诉晚回来,让我自己先吃饭。不跟他一起吃饭的时候,我就赶紧吃瘦身餐,所以,切的肉丝就跟黄瓜一起炒了给他吃。”食材明...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料瘦肉(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料干黄花菜(适量)肉片(适量)青椒(几根)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜炒肉片的做法步骤1、大蒜,肉片,黄花菜提前浸泡捞出来榨干水份洗干净备...
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发表于:2023-12-27
“家常小炒。”食材明细主料肉片(200g)辅料芹菜(200g)黄豆芽(100g)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)豆瓣酱(2勺)生抽(适量)味精(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜黄豆芽炒肉片的做法步骤1、将...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料水果黄瓜(适量)土豆(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮切薄片,用水冲洗一遍。2、黄瓜切片。3、锅中放油,放入...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料黄瓜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片黄瓜炒肉的做法步骤1、备蒜瓣,黄瓜和猪肉。2、将黄瓜去皮。3、肉,蒜和黄瓜切片...
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发表于:2023-12-27
“一道清淡的家常下饭菜。”食材明细主料黄瓜(适量)肉片(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜炒肉片的做法步骤1、肉片,大蒜。2、黄瓜...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料黄豆干(4块)瘦肉(适量)辅料蒜苗(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆干炒肉片的做法步骤1、黄豆干洗净改刀备用。2、蒜苗...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料酸黄瓜(100克)猪前腿肉(200克)辅料小红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸黄瓜炒肉片的做法步骤1、买来酸黄...
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发表于:2023-12-28
“超级下饭”食材明细主料黄瓜干(适量)猪肉(200g)大葱(适量)调料油(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜干炒肉片的做法步骤1、准备好食材,晒干的黄瓜...
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发表于:2024-01-08
“黄瓜和土豆一起炒味道特别的鲜美。东北的饭店里也有这样的菜品。没吃过的试下吧,清脆的口感,绝对有你想不到的鲜美!简单的菜味道不简单。”食材明细主料土豆(4个)黄瓜(一个)辅料植物油(一勺)...
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发表于:2024-01-13
“豆腐,最平常不过的食物,但却是最受欢迎的食材之一,白白嫩嫩,种类多样。平时我们吃的豆腐,不管南豆腐、北豆腐……都是白色的,你见过黄灿灿的豆腐吗?今天用到的就是黄豆腐,黄灿灿的颜色很是招...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料黄瓜(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)瘦肉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放食用油,将蒜末煸香...
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发表于:2024-02-24
“标题肯定被迷晕了吧。黄金丝哟??这次用的是亲戚自己晒的新鲜麻笋干,每年的8-9月份才有的,这种笋干比春笋干:极嫩、爽脆、较好吃.先告诉大家什么是黄金丝吧,就是笋干手撕成小条,看看图片就...