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发表于:2024-01-05
“冬菜,是一种半干态发酵性腌制食品,中国名特产之一。多用作汤料或炒食,风味鲜美。各地均有产制,以有川冬菜与津冬菜,以及潮汕冬菜为出名。冬菜营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑的作用,多...
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发表于:2019-01-17
甜汤丸子。甜汤丸子是由糯米粉、清水、酒酿等食材制作而成。做好的甜汤丸子,可以添加适量的桂花酱做点缀,有提味的效果。揭阳的美食比较多,除了甜汤丸子,还包括菊花糕、普宁豆干、隆江猪脚...
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发表于:2024-02-27
“豆角煎蛋是十分老式的菜了,此菜咸香味,操作简单,下饭好菜。”食材明细主料豆角(约1/3磅)鸡蛋(2只)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)沙拉油(适量(或菜油))咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆角煎蛋的做法步...
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发表于:2023-12-30
“哄孩子吃饭就给他做太阳花煎蛋😄😄😄”食材明细主料火腿肠(1根)鸡蛋(2个)辅料焯水西兰花(30g)面粉(1小勺)五香粉(适量)调料盐(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)太阳花煎蛋的做法步骤1、锅中...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡蛋(3只)西葫芦(160克)黑木耳(20克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、西葫芦(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料菜脯(200g)鸡蛋(4颗)小葱(150g)辅料食用油(50g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好,这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料火腿(1个)鸡蛋(2个)辅料蒜蓉辣酱(适量)葱花(适量)芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)早餐太阳煎蛋的做法步骤1、火腿对半切开。2、垫上筷子切上花刀。3、弯起来用牙签固定...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豇豆角(150克)辅料鸡蛋(3个)清汤(少许)色拉油(50克)香油(10克)配料精盐(3克)葱末(5克)料酒(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好清洗干净,放入沸水...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(4枚)苦瓜(1段)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中,加盐。4、锅中加底油,倒入...
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发表于:2024-02-27
“今天的这盘煎冬瓜,灵感来自剁椒鱼头。早上去集市时,发现有红椒卖了,是微甜那种。灿烂一直不怎么吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以这种甜椒是最爱,不仅可以增色,还可以提高食欲。...
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发表于:2021-03-12
在加盟行业越来越多的今天,很多人开始人生事业上的发展之路,其中揭阳冒菜这样的快餐在市场上的消费者中很受欢迎。做得好的冒菜不仅在汤底很美味,而且菜品也是多种多样的,因此市场上出现了...
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发表于:2019-06-30
在冬季,气候干燥,温度较低,大家都想吃点滋补的食物暖暖身子。在这时,若能喝上一碗香浓的汤,或是吃上一块香辣可口的鱼肉与排骨,必定是暖胃暖身更暖心。那么,冬季菜谱家常菜做法到底有哪些呢?我...
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发表于:2024-01-02
“一寸光阴一寸金用来描述上班族的早晨最贴切不过,尤其有学生的家庭,哪个早晨不是大人孩子兵荒马乱?但是早餐不吃不但对身体不好,还影响一上午的工作学习。所以早餐不但要吃,更要快!家常的鸡...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡蛋(五个)韭菜(适量)调料盐(1.5克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、五个鸡蛋,韭菜洗干净切断,添加1.5克盐。2、快速搅拌均匀。3、油锅起火烧六...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料面粉(200克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)熟肉粒(少许)辅料酵母(2克)白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、将酵母,白糖少许...
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发表于:2019-12-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟冬菜,是一种半干态发酵性腌制食品,中国名特产之一。多用作汤料或炒食,风味鲜美。各地均有产制,以有川冬菜与津冬菜,以及潮...
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发表于:2018-08-18
针对于夏天的食谱,为了缓解由于炎热的天气带来的烦躁,小编给大家介绍了一些凉拌的菜蔬。其实要想去火清凉也不一定要是冷菜,有时候热菜也是可以的。就能冬瓜来说,它能够清热去火,先把这就和...
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发表于:2024-01-28
“以前很少吃紫菜汤,我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连,带回来很多干虾、紫菜、海带,而且知道这些东西吃不胖,所以从美食天下找了食谱参照着做,味道很棒,老婆说正式加...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鸡蛋(3个)葱叶(100克)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)料酒(10克)生抽(少许)干淀粉(少许)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花煎蛋的做法步骤1、将鸡蛋磕入碗中待用。2、将鸡蛋打撒...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料火腿肠(1根)土鸡蛋(2个)辅料椒盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)太阳煎蛋的做法步骤1、将火腿肠放在电饼铛中,小火烤软,这样后面做造型就不容易断了。2、烤软的火腿肠竖着...
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发表于:2024-02-25
“豆角,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,...
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发表于:2021-02-22
近年来越来越多的投资者想要加盟餐饮行业,在这里小编比较推荐大家可以加盟蛋糕行业,蛋糕是一种大众化美食,深受许多顾客的喜爱,不仅口感美味而且经济实惠。除此之外,市面上有许多蛋糕品牌也...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料鸡蛋(两个)辅料彩椒(一个)配料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)太阳花煎鸡蛋的做法步骤1、原材料2、彩椒切出两个圈来3、放入盐水腌制15分钟4、锅里放油放入...
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发表于:2024-02-26
“家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜...
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发表于:2024-01-13
“还在吃苦瓜炒蛋吗?来换一种高颜值的苦瓜&蛋的结合吃法——苦瓜煎太阳蛋。苦瓜清热解毒、养颜嫩肤,夏天绿色解暑好食材,再加上火辣辣的太阳(鸡蛋)。”食材明细主料鸡蛋(3个)苦瓜(1根)辅料橄榄...