关于自制Q弹皮冻的知识

皮冻的做法自制Q弹皮冻皮冻怎么做

发表于：2024-01-07

食材明细主料猪皮（1000克）猪蹄（2个）辅料盐（4勺）大料（4块）酱油（4勺以上（也可不放））鸡精（4克）料酒（6勺）生姜（一头）葱白（一段）酱香（口味）煨（工艺）数小时（耗时）高级（难度）皮冻的做法步骤1、猪蹄或猪皮清水浸泡10多小时；2...
Q弹果冻怎么做|Q弹果冻的做法

发表于：2023-12-31

“简易版本，易学上手。”食材明细主料吉利丁片（适量）牛奶（适量）奶茶（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）Q弹果冻的做法步骤1、准备吉利丁片或者吉利丁粉。2、加水泡两三分钟，...
清凉的Q弹肉皮冻如何做简单又美味

发表于：2021-03-23

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在炎炎的夏日，餐桌上必定少不了一盘清凉又好吃的冷菜。凉皮，凉面已经吃了太多遍，不如就来一盘味道更好的Q弹肉皮冻。尽...
如何做Q弹的虾滑|自制虾滑

发表于：2024-01-04

“买过虾滑，女儿说:妈妈你也可以做虾滑，外面的肯定不是真正的虾子。”食材明细主料新鲜虾子（适量）辅料淀粉（适量）白胡椒粉（少量）蛋清（适量）盐（适量）生菜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）如何...
自制芋圆的做法自制Q弹芋圆自制芋圆怎么做

发表于：2024-01-09

“这款芋圆，芋头味软糯香气独特；紫薯味Q弹有趣；胡萝卜味像虾仁丸子清新脱俗；南瓜味像在嘴里跳动的黄精灵。每个季节，都可以当做待客佳品，做了一次就会上瘾的！”食材明细主料芋头（约300克（小半个...
Q弹的肉皮冻怎么做|Q弹的肉皮冻的做法

发表于：2023-12-31

食材明细主料猪肉皮（200克）辅料姜（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）花椒（适量）桂皮（适量）醋（适量）糖（适量）原味（口味）未知（难度）Q弹的肉皮冻的做法步骤1、锅里放料酒、姜、水烧开，放入用肉...
自制皮冻|皮冻

发表于：2024-01-04

“是东水过年餐桌不可缺的一道菜肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品。肉皮冻是满族人的一大发明。以猪皮为原料加工成，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛...
如何做简单又美味|美味的Q弹猪皮冻

发表于：2020-04-22

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟Q弹猪皮冻是一道美味的菜肴，当然那是对于不排斥吃猪皮的人来说，不过没关系，相信不喜欢吃猪皮的人，看了这道菜肴的做法，一...
肉皮冻的做法 Q弹爽口的肉皮冻肉皮冻怎么做

发表于：2024-01-13

“肉皮中含有丰富的胶原蛋白，经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，深受女士们的喜爱。肉皮可以直接炒着吃，也可以用来加工制作其他美食，比如肉皮冻就最常见的一种，也是最受大家欢迎的一种...
不错的Q弹猪皮冻如何做简单又美味

发表于：2020-09-19

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时Q弹猪皮冻是猪皮做成的一款美食，非常好吃，猪皮含有大量的胶原蛋白，所以很多人都爱吃，这款猪皮的营养比较丰富，是一款非常不...
Q弹好吃的肉皮冻怎么做|Q弹好吃的肉皮冻的做法

发表于：2023-12-28

“肉皮冻的营养其实没多少，但，就是好吃啊！肉皮内侧的肥肉也是“宝物”。带着肥肉的肉皮冻那叫一个香，而且表面凝固的那层厚厚的白色猪油，用小勺刮下来，炒菜、做馅更香！虽然是那个年代的无奈之...
皮冻的做法 Q弹皮冻皮冻怎么做

发表于：2024-02-05

食材明细主料猪皮（3块）辅料姜（2块）酒（2勺）盐（1茶匙）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮冻的做法步骤1、买回的猪皮刮洗干净，开水烫三分钟捞起，再次刮洗，确保不带一点肥肉，猪毛拔干净。2、将清洗...
自制皮冻的做法自制皮冻（冻冻肉）自制皮冻怎么做

发表于：2024-02-29

“自制皮冻，是一道非常简单的冷菜，并且口感很Q很滑。肉皮在去掉油物之后，是一道非常健康的美容菜。其富含胶原蛋白，是我们爱美人士喜欢的一道大众菜。”食材明细主料猪肉皮（1000克）水（2500克）...
究竟怎样做猪皮冻才晶莹剔透Q弹爽口

发表于：2018-03-30

猪皮冻是一种将去毛的猪皮进行长时间的熬制后，猪皮融化与水混合在一起形成的冻状物质，吃起来口感Q弹，入口即化，猪皮冻不仅美味可口，还富含胶原蛋白，经常食用可以增加皮肤弹性。这么好吃又营...
如何做果冻才Q弹好吃

发表于：2018-11-09

想必大家都很喜欢逛超市吧？说到逛超市，我们都知道，基本上在每个超市都会有一个五颜六色、色彩缤纷的地方，那就是果冻的存放地，特别受小朋友的喜欢，不仅因为它的丰富多彩，而且美味可口，特别受欢...
双色肉皮冻的做法 Q弹十足——双色肉皮冻双色肉皮冻怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料肉皮（适量）辅料生姜（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）油泼辣子（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色肉皮冻的做法步骤1、猪肉皮几块。2...
自制Q弹的【奶汤鱼丸】详解|Q弹的奶汤鱼丸

发表于：2024-01-28

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTUxMDAxNDMxNg==”食材明细主料草鱼（1条）辅料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）姜（适量）胡椒碎（适量）大葱碎（适量）枸杞（适量）鸡蛋（1个）原味（口...
自制Q弹蓝莓酸奶|Q弹蓝莓酸奶

发表于：2024-01-04

“东北的寒冷气候，除了可以欣赏冰天雪地的美景外，还可以在室内享受春夏的温暖，我们的暖气像个小火炉一样可以制造美食呦～”食材明细主料牛奶（一盒）辅料蓝莓酱（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时...
水晶肉皮冻的做法 Q弹水晶肉皮冻水晶肉皮冻怎么做

发表于：2024-02-28

“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润...
肉皮冻的做法 Q弹肉皮冻肉皮冻怎么做

发表于：2023-12-27

“百吃不腻的Q弹肉皮冻，自己在家做，既实惠又卫生。平时炒菜剩下的肉皮或者绞肉馅剩余的肉皮，有那么一把就能做一大碗，足够全家人美美吃上两顿。”食材明细主料猪肉皮（400克）辅料大葱（1段）大蒜（5...
肉皮冻的做法巧用豆浆机做省事Q弹润滑的肉皮冻肉皮冻怎么做

发表于：2024-02-24

“肉吃得多了，肉皮也就多了，肉皮冻也就有了…..O(∩_∩)O~”食材明细主料肉皮（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉皮冻的做法步骤1、肉皮从肉上切下来，洗净备用；...
美颜Q弹肉皮冻如何做简单又美味

发表于：2020-07-08

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时Q弹肉皮冻是一道家常小菜，味道清淡，口味大众化，口感Q弹，受到广大人民的喜爱，其中的主要材料猪皮更是养容美颜的好物，富含丰...
美味Q弹肉皮冻如何做简单又美味

发表于：2020-06-29

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时Q弹肉皮冻是用猪皮做成的，虽然听起来有点恐怖，但是它的味道和样子都非常讨喜哦，猪皮里面富含大量的胶原蛋白，不仅有美容养...
香葱Q弹猪皮怎么做|香葱Q弹猪皮的做法

发表于：2024-02-01

“猪皮含蛋白质量很高，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。天气干燥肉皮帮你皮肤除皱补水，现在正是人的皮肤容易缺水的季节，这时皱...
Q弹水晶肉皮冻如何做简单又美味

发表于：2019-11-03

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪皮：500辅料水：1500香葱：适量大蒜：适量醋：适量酱油：适量大料：适量香叶：适量花椒：适量盐：适量香油：适量具体步骤1.将猪皮下锅...