关于软煎牛排的家常做法的知识

“牛排，有些人煎出来的一点儿也不嫩，外面吃又怕添加剂，试一下新方法又嫩又好吃”食材明细主料牛排（|片）口磨（2个）苦菊（适量）鸡蛋（2个）辅料黑胡椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）黄油（8g）蒜（适量）红酒（适量）咸香（口味）...

平底锅、厚底铁锅、牛排锅。另外，煎制牛排的火一定要高，锅内温度要高，可以快速锁住鲜美的汁水；黑胡椒汁中加入红酒可以提香。觉得牛排太生了，可以转小火煎制，每多熟一层就多煎一分钟。需要每...

“牛肉的营养价值：1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补...

现在大型超市或者住宅小区商业街上面，便捷的西餐厅也来越多，大家就在家附近也可以享受一顿方便营养的西式餐点。在这些西餐中牛排的食用率是最高的，牛肉中的营养非常的多，它含有人体所须的...

食材明细主料澳洲黑椒牛排（一片）辅料花生油（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎牛排的做法步骤1、澳洲黑椒牛排一片，这本身就是调好的味道，所以后期可以不用再放黑椒汁了2、平底锅中放...

“很幸运在美食天下得到了Harthsun牛排煎锅的试用机会，前日首试烤牛排，家里的美食家反响良好，一致要求再烤。这么好的煎锅，不只是煎牛排哦，煎猪排、煎虾、煎年糕……想煎什么就煎什么，样样美...

“《向往的生活》第五季，张艺兴煎的蜜汁牛排成畅销的晚餐，刚端上桌就遭大伙的疯抢，连黄磊，何炅都赞不绝口，好吃。在家也能做出西餐厅的鲜嫩汁多味美的香煎牛排，喜欢的朋友可以回家去试试哦。...

“以前，基本每星期会煎一次牛排给孩子们吃，最近，为了女儿那一脸的痘痘，可是好久没做了……...！”食材明细主料雪花牛里脊（200克）意大利面（150克）辅料西兰花（1个）小番茄（3个）洋葱（0.5个）蒜瓣（2个）番茄酱（1...

食材明细主料鸡蛋（2个）牛（眼肉）（适量）辅料洋葱（适量）配料盐（适量）黑椒碎（适量）黄油（适量）红酒（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛排煎蛋的做法步骤1、洋葱切丁，备用，牛肉用黑椒和盐淹一下。然后用...

“山姆西冷牛排，在家做起来！上桌后吃法近乎狂野，因为有老人一起三个人吃就没摆盘，吃的过程可以随意用刀切，这样省了老人的事。”食材明细主料西冷牛排（2块）调料盐（少许）黑胡椒（少许）橄榄油（5勺）咸鲜...

食材明细主料里脊松软牛排（500g）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）配料料酒（适量）鸡蛋黄（一个）盐（适量）牛油（适量）淀粉（适量）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）松软牛排的做法步骤1、将里脊松软牛排切片，加料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛排：50辅料黑胡椒：适量洋葱：适量鸡蛋：1个盐：适量酱油：适量葱姜蒜粉：适量黄酒：适量黄油：适量具体步骤1.取新鲜牛排，切成薄...

“看了下冰箱还有里脊肉，想想就做个家常版煎猪排吧，反正也想尝试下这个菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明细主料猪肉里脊（适量）辅料胡萝卜（适量）青菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）料...

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料食用油（适量）糯米粉（适量）配料精盐（适量）炸鸡调味料（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常煎肉排的做法步骤1、猪瘦肉片薄片。2...

“口味蛮好，口感欠佳。这次的牛肉没敲~肉质偏老--#”食材明细主料超市买的牛肉（一块）意面（一人份）意粉酱（适量）洋葱（适量）黄油（适量）辅料西兰花（一小朵）西红柿（适量）黑胡椒酱（适量）土豆（适量）微辣（口味）煎（工...

“去超市买年货时发现牛肉柜台有切好的牛排出售，虽然价格比普通肉贵了不少，看起来还很不错，买了一块回家腌制后做了道快手牛排。牛排质量不错，煎熟后没怎么缩水，盘子有点装不下了，只好切开来...

食材明细主料牛排西冷（块）辅料黄油（5g）盐（3g）黑胡椒（3g）原味（口味）未知（难度）煎牛排的做法步骤1、黄油下锅，先将牛排封边（四周），我光顾着拍照了，直接把牛排放进去了。然后撒盐。2、撒黑胡椒，最好是研磨的...

“情人节晚上的西餐是临时想到要做的，所以逛街回来的路上就去超市买了牛排。即便是在英国，我们俩也基本吃中餐，除了偶尔吃意面和披萨。所以今晚的牛排也算我特地花心思表达一下我的心意啦...

“牛排简单的家常做法，搭配一些豌豆、圣女果，开胃消食。”食材明细主料牛排（2片）辅料圣女果（少许）豌豆（3个）黄油（2匙）调料孜然粉（2匙）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常牛排的做法步骤1、准备...

食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（适量）调料姜（适量）葱头（适量）蒜（适量）生抽（适量）耗油（适量）油（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎牛排的做法步骤1、牛排买牛里脊，用洋葱，姜，蒜米，生抽，...

牛里脊肉。牛里脊上的肉，由于该部位的肉平常运动量极少，因此也是最嫩的部位。牛里脊肉不仅肉质口感好，而且还富有嚼劲，丰富的口感使得牛里脊肉十分受欢迎，并且牛里脊肉口感异常嫩滑，脂肪含量...

食材明细主料牛肉（适量）黑椒粉（适量）洋葱（一个）蒜片（适量）姜末（适量）意面（适量）牛肉丁（适量）辅料盐（适量）黄油（适量）橄榄油（适量）红酒（适量）黑椒汁（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常黑椒牛排的做法步...

“天冷就要多吃高热量的美食~~如牛羊肉等~~~多多补充营养物质~~可以抵挡冬季的寒冷~天气寒冷的时候，我喜欢大口吃肉~~但几乎忙着上班的我，也没有更多时间捣鼓复杂的美食~~无疑，这道【煎蛋...

“最近这几年，全国各地都出现了不少的牛排馆。但是在外面吃牛排价格小贵。在超市买的半成品呐，大家都会担心这个冻牛肉不太卫生。今天自己就动手做一份牛排，我用了十块钱的新鲜牛肉做了两...

“天津是个包容性极强的城市，不仅仅体现在文化，经济，务工等等方面也体现在食物上。偶尔吃个西餐换换口味也不错。”食材明细主料牛肉（一块）辅料红酒（适量）洋葱（少许）盐（少许）黑椒料（适量）生抽（少许）大...