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发表于:2020-07-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:300辅料油:适量盐:适量葱姜蒜:适量小米辣:适量生抽:适量鸡精:适量具体步骤1.油先爆香葱姜蒜和小米辣2.放入黄瓜一...
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发表于:2021-03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:200辅料辣椒油:适量大蒜:8醋:适量生抽:适量香菜:5具体步骤1.黄瓜去皮洗净。2.切小块。3.香菜、蒜切粒。4.码盘。5...
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发表于:2024-02-29
“一种小冷菜,多种口味,有酸有甜、有咸有辣,还带有淡淡花椒香气,配上脆感十足的黄瓜,非常开胃下饭的一道小菜。”食材明细主料黄瓜(350克)辅料干红椒(5克)姜丝(5克)盐(适量)花椒(少许)白醋(一勺)蜂蜜(两...
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发表于:2021-02-09
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:350辅料干红椒:5芝麻油:20白醋:1勺盐:适量蜂蜜:2勺姜丝:5花椒:适量具体步骤1.黄瓜切成长条加盐腌制二十分钟左右,至出水...
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发表于:2024-02-24
“这道菜在我家很受欢迎,就是来做客的朋友吃了这道菜,都特别喜欢,还专门问我做法呢。鱿鱼和肉搭配起来不管是做汤还是炒菜,都是很美味的,肉中有鱼香,鱼中有肉香,两者相结合起来的味道很美,再就...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料黄瓜(1根)辅料蒜瓣(3个)小米椒(2个)鲜酱油(2大勺)香醋(1勺)糖(1勺)芝麻香油(2勺)辣椒油(2勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣黄瓜卷的做法步骤1、食材:黄瓜、蒜瓣和小米椒洗净备用。2...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料黄瓜(1根)火腿肠(1根)辅料干辣椒(3个)盐(1克)水淀粉(适量)酱油(2勺)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣黄瓜丁的做法步骤1、黄瓜洗净切成小丁,火腿肠切丁备用。...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料黄瓜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒油(适量)白芝麻(适量)中辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣黄瓜的做法步骤1、小黄瓜清洗干净。2、放入适量...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄瓜(2个)辅料红尖椒(6个)姜(5克)配料色拉油(40毫升)盐(5克)白醋(30毫升)白糖(30克)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、切成8公分的段。3、先横刀...
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发表于:2024-02-26
“一根老黄瓜,一个人的午餐,干红椒与洋葱激发出了老黄瓜的香,脆生生的相当的下饭。”食材明细主料老黄瓜(适量)辅料干红椒(适量)辣椒粉(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-28
“凉拌黄瓜条一直是我夏天的最爱,清脆爽口,酸酸辣辣,还伴有蒜香味。特别是爆香的辣椒段,每一粒辣椒籽香味十足。这道菜的口味是我自己调制出来,希望大家喜欢。”食材明细主料黄瓜(1条)辅料醋(1...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄瓜(1根)芹菜(1棵)辅料蒜(1个)干红辣椒(3个)葱(1根)配料花椒(8颗)油(1大勺)香油(1勺)醋(1勺)芝麻(适量)白糖(半勺)盐(少量)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香麻辣拍黄瓜的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(1瓣)朝天椒(2个)配料植物油(2汤勺)盐(2小汤勺)生抽(1汤勺)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣腌黄瓜丝的做法步骤1、2根黄瓜洗净切粗丝(不用太细)2、朝天椒切成小段,...
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发表于:2024-01-11
“简介:拍黄瓜是一道家常冷菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。我是湖南人,吃凉拌菜不喜欢加白糖,都喜欢多放辣椒。”食材明细主料黄瓜(两条)辅料香菜(3颗)小红椒(6个)蒜瓣(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精...
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发表于:2023-12-30
“买的现成做好的香辣鸡珍,味道不错,但是偏咸,于是对它进行改良,把黄瓜切丁和鸡珍炒在一起,咸淡合适、荤素搭配,成菜最后再撒上火麻仁,就是一道名符其实的美味佳肴了。”食材明细主料香辣鸡珍...
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发表于:2023-12-28
“秋天的黄瓜物美价廉,趁着鲜灵性,腌几根黄瓜当喝粥小菜,真是开胃又爽口。腌黄瓜的口味可以根据喜欢调整,但大致的操作步骤都是一样的。先将黄瓜切条、切片或者拍碎,用盐杀杀水,再放生抽、白...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料黄瓜(2-3条)辅料辣椒(适量)蒜(一个)配料米醋(适量)陈醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味拍黄瓜的做法步骤1、准备两到三条黄瓜,用刀背拍扁,切成块。2、放点盐,用...
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发表于:2024-02-23
“5分钟能上桌的下饭冷菜”食材明细主料红油金针菇(适量)黄瓜(适量)辅料醋(半勺)香油(半勺)熟芝麻(1勺)盐(1/4勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣金针菇拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝2、加入...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料黄瓜(300克)辅料盐(四分之一茶匙)生抽(三茶匙)芝麻红油(两茶匙)香油(半茶匙)香醋(一茶匙半)蒜末(适量)葱花(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜两个洗净备...
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发表于:2024-02-24
“昨天晚上躺在床上就想吃香辣虾,小龙虾怕有虫还是买基围虾回来做吧,让自己发挥一下,不过现在看来我的功力不错,相当的好吃一上桌就吃完了,高兴!现在和大家分享一下。”食材明细主料基围虾(50...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料虾仁(适量)黄瓜(适量)玉米粒(适量)辅料芝麻(适量)红辣椒(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒糖(适量)鸡精(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣黄瓜玉米虾仁的做法步骤1...
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发表于:2024-02-05
“平时吃多了油香类和辛辣类型的凉拌黄瓜,突然想一改以前做凉拌黄瓜的风格尝试做清爽不辣的凉拌黄瓜,想到有沙拉拌黄瓜和火麻油拌黄瓜两种,现在先介绍火麻油拌黄瓜。”食材明细主料黄瓜(1...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料黄瓜(2根)辅料麻椒粒(3g)豆豉辣酱(2勺)盐(1勺)大蒜(3瓣)白醋(2勺)芝麻(适量)白糖(1勺)韩国辣酱(2勺)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切条,放入1勺盐拌匀,腌制1...
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发表于:2024-02-26
“一个人的午餐,我的减肥餐,有时想,把减肥餐做的这么可口,也是罪过啊,越吃越有食欲,怎么减肥啊!还是老公同学送来的老黄瓜,继续来消灭它。”食材明细主料老黄瓜(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)香辣...
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发表于:2024-01-09
“黄瓜含有丰富的维生素,可防止唇炎、口角炎。黄瓜含有的细纤维素,可降低血液中的胆固醇、三酸甘油脂的含量,促进肠道中腐败食物的排泄,改善人体的新陈代谢,对皮肤、毛发美容有间接的作用。...