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  • 自来红的做法 老北京传统月饼,香喷喷的“自来红” 自来红怎么做
    发表于:2024-03-01
    “据说,月饼在唐代就曾出现,至宋代更盛。它是中秋佳节祭拜月亮时最主要的物品,祭供后由全家分食。由于月饼象征团圆,有些地方称为“团圆饼”。《燕京岁时记•月饼》载:“供月月饼,到处...
  • 自来红怎么做|自来红的做法
    发表于:2024-02-01
    “我最不喜欢吃这种老北京传统月饼,感觉馅里的冰糖太咯牙。但是爸爸喜欢,今年又加上了某人的妈。为了孝敬长辈,虽然我不喜欢吃,但是也要做了给老人们尝尝。据某人回来报告,老人家尝了之后说...
  • 自来红的做法 老北京月饼——自来红 自来红怎么做
    发表于:2024-02-26
    “作为古老的京式月饼之一自来红月饼和当下流行的广式月饼、苏式月饼有很大区别。自来红月饼组织酥松,口味香甜,桂花香味浓郁,别有一番风味。有很多老一辈的爷爷奶奶依旧喜欢自来红月饼。...
  • 京式自来红月饼怎么做|京式自来红月饼的做法
    发表于:2023-12-30
    “自来红,馅儿的特点就是“似有形似无形”——馅团儿不紧,一碰就碎。做馅儿时候,滚成一团,搓揉整形都不带碎的,那就失败了。”食材明细月饼皮普通面粉(200g)小苏打(1g)麦芽糖(15g)香油(45g)玉米油(30...
  • 来自星星的曲奇怎么做|来自星星的曲奇的做法
    发表于:2024-02-23
    “红遍全球的《来自星星的你》,热度还未退散,身边客户好友都托我只做相关的食物,这个星星曲奇饼干已经突破1000块了,再做下去我要变得没朋友了,哈哈。”食材明细主料低筋面粉(150克)无盐黄油(7...
  • 北京中秋月饼自来白和自来红的区别是什么
    发表于:2018-02-20
    我国地大物博,因此月饼的种类也是非常的多,有广式月饼,还有京式月饼,在北京,月饼属自来白和自来红最好吃,那么北京中秋月饼自来白和自来红的区别是什么?一、北京中秋月饼自来白和自来红的区别...
  • 来自星星的汤圆怎么做|来自星星的汤圆的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料糯米粉(250克)辅料可可粉(5克)抹茶粉(5克)南瓜泥(50克)配料黑芝麻(100克)猪油(20克)白糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)来自星星的汤圆的做法步骤1、芝麻放入锅中中火炒香2、放...
  • 自制五仁自来红月饼如何做简单又美味
    发表于:2020-09-16
    准备时间:2小时    烹饪时间:2小时这道五仁自来红月饼是一道非常不错的美食,这道美食十分常见有很多人都特别喜欢吃,所以如果你家里有人特别喜欢吃这道美食...
  • 美味五仁自来红月饼如何做简单又美味
    发表于:2020-04-24
    准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟月饼是中秋节必备食物,大家都知道月饼还是有点贵,如果我们自己会做是不是节约了这点钱呢?今天我们就教大家做美味五仁自来...
  • 改良自来红月饼怎么做|改良自来红月饼的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料中筋面粉(300克)细砂糖(80克)香油(50克)麦芽糖(35克)小苏打(1克)开水(90克)炒熟面粉(150克)烤熟核桃仁(45克)炒熟瓜子仁(45克)去皮杏仁(45克)冰糖(30克)青红丝(25克)糖桂花(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
  • 自来红+自来白怎么做|自来红+自来白的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料中筋面粉(300克)辅料熟面粉(100克)猪油(75克)棉白糖(20克)臭粉(4克)清水(50ml+60克)低筋面粉(100克)苏打粉(1克)果脯粒(30克)南瓜子仁(6克)金糕条(20克)核桃仁碎(20克)熟芝麻(5克)配料麦芽糖(15克)花生...
  • 自制红油的做法 家庭自制红油 自制红油怎么做
    发表于:2024-02-27
    “红油是家里必备的材料。特别是夏天快到了,做凉拌菜都需要它。红辣椒:含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新...
  • 家常五仁自来红月饼如何做简单又美味
    发表于:2020-04-24
    准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟月饼是我们中国特有的传统的节日美食的。而且月饼在什么时候吃都是可以的,况且这月饼身上还有一个美丽的传说的呢!而且...
  • 自来白月饼怎么做|自来白月饼的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料中筋面粉(100g)绵白糖(5g)白油(50g)辅料小苏打(2g)水(25g)枣泥核桃馅(120g)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自来白月饼的做法步骤1、1.先将白油、绵白糖和开水一起混合均匀。2、2....
  • 自制红豆沙原来如此简单图解
    发表于:2018-02-12
    有很多美味的食品都会用到豆沙,比如说月饼、粽子、包子、面包等。然而,在超市卖的豆沙馅一般都甜得发腻并且味道也不纯,还含有许多的添加剂。自己制作红豆沙不仅甜度可以控制,而且豆香味十...
  • 自来红月饼如何做简单又美味
    发表于:2019-12-29
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:150白糖:1小勺麦芽糖:1小勺麻油:2大勺花生油:1大勺小苏打:1/4小勺沸水:55红色素:少许熟面粉:25糖桂花:1小勺冰糖:15熟核桃...
  • 红包来啦怎么做|红包来啦的做法
    发表于:2024-01-08
    “哈哈,红包来啦😄快来抢啊!萝卜馅的啊!”食材明细主料面粉(700g)红曲粉(10g)酵母(7g)糖(10g)肉馅(500g)葱花(1棵大葱的量)姜末(适量)鸡蛋(1个)熟油(20g)香油(2勺)萝卜(1000g)辅料生抽(1勺)盐(3匙)五香粉(1匙)咸香(口味...
  • 花生芝麻自来红怎么做|花生芝麻自来红的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料中筋面粉(200g)糖(10g)麦芽糖(10g)玉米油(90g)小苏打(1g)开水(76g)馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生芝麻自来红的做法步骤1、全部食材2、糖,小苏打、麦芽糖放入大碗中3、...
  • 老北京自来红怎么做|老北京自来红的做法
    发表于:2024-02-01
    “自来红又叫做“丰收红”,有着良好的寓意。是古老的京式月饼之一,当许多传统的点心越来越淡出我们视线的时候,自来红却以一种顽固的姿态坚持着……”食材明细油酥皮普通面粉(200克)白糖(10...
  • 来自星星的蛋羹怎么做|来自星星的蛋羹的做法
    发表于:2024-01-08
    “秋葵含有丰富的营养物质经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠的作用,蒸蛋羹放些切好的秋葵就像天空上的星星一般”食材明细主料秋葵(6个)鸡蛋(6颗)温开水(500g)辅料盐(1勺)清淡(口...
  • 自来红月饼怎么做|自来红月饼的做法
    发表于:2024-02-01
    “自来红又称红月饼,是传统京式月饼,中秋节节日食品。烤的颜色较深。清一色白糖、冰糖渣、果仁为馅,外皮上打一个红色圆圈,圈内扎着几个小孔。看上去并不起眼,这就是老北京自来红月饼。”食...
  • 四大好处不请自来|红薯经常吃
    发表于:2018-12-28
    很多人都喜欢吃红薯,香香甜甜的,口感软糯,特别好吃。红薯是一种特别健康的粗粮,深受大家的喜爱,它富含各种维生素、膳食纤维以及十多种微量元素,营养价值很高,堪称营养最为均衡的保健食品。红...
  • 自制红酒 自制红酒怎么做|自制红酒的做法 自酿葡萄酒
    发表于:2024-02-26
    “深圳的秋冬天不会太冷而这种温度特别适合喝红酒,我做红酒有三年多啦,在这里跟大家分享一下。”食材明细主料葡萄(30斤)辅料白糖(十分之一)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制红酒的做法...
  • 一起来学一学啊|自制红糖姜茶
    发表于:2018-04-20
    中国人喜欢生姜,可以驱寒入菜。也很喜欢红糖,红糖同样可以美容驱寒,对身体好处多多。那么如果将两种混合制作一款红糖姜茶,那一定是再完美不过了,小编今天就总结了几种简单易学的自制红糖姜...
  • 五仁自来红月饼怎么做|五仁自来红月饼的做法
    发表于:2024-02-01
    “方子量比较大,做了40g个,请根据需要调整用量。”食材明细主料中筋面粉(800g)糖(40g)麦芽糖(40g)玉米油(360g)小苏打(4g)开水(304g)花生(适量)核桃(适量)杏仁(适量)瓜子(适量)南瓜子(适量)冰糖(适量)葡萄干(适量)...