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  • 海带炖鸭子汤怎么做|海带炖鸭子汤的做法
    发表于:2024-02-27
    “鸭肉味甘、咸,性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效,可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症具有一定的药用价值。海带中含有大量的碘,碘是甲状腺...
  • 酸汤海带炖老鸭怎么做|酸汤海带炖老鸭的做法
    发表于:2023-12-31
    “春季喝点酸汤,健脾养胃。”食材明细主料老鸭(半只)干海带(适量)酸菜(少许)泡姜(1块)泡椒(2个)辅料清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤海带炖老鸭的做法步骤1、老鸭剁成小块,清洗干净...
  • 炖汤的牛肉怎么选|哪里的牛肉汤最正宗
    发表于:2021-02-26
    炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一...
  • 海带炖鸭怎么做|海带炖鸭的做法
    发表于:2024-01-08
    “鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水...
  • 海带鸭子汤怎么做|海带鸭子汤的做法
    发表于:2023-12-26
    “鸭子炖海带汤有软化血管、滋养肺胃、健脾利水的功效,还可以祛脂降压,患有高血压,血脂高可以多喝鸭子炖海带汤,患有贫血或低血糖的人群是不能喝鸭子炖海带汤的。海带炖鸭子最好是清汤,不焯...
  • 海带炖猪蹄汤的做法 海带炖猪蹄汤(海带蹄花汤) 海带炖猪蹄汤怎么做
    发表于:2024-02-27
    “蹄花汤是重庆对炖猪脚汤的统称。因炖汤时间长,猪脚皮酥烂后,象小花一样漂浮于汤中而得名。加入辅料后,有效的吸收了大量油脂,使汤不显油腻,润滑可口,且营养丰富,深受重庆人们的喜爱。”食材...
  • 鸭子海带汤怎么做|鸭子海带汤的做法
    发表于:2024-01-03
    “天气开始热了,做一道鸭子海带汤吃,有清热解毒补充营养的作用。”食材明细主料鸭子(半只)海带(500克)辅料姜(2片)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭子海带汤的做法步骤1、备好食材海带提前...
  • 鸭子煲冬瓜海带汤怎么做|鸭子煲冬瓜海带汤的做法
    发表于:2024-01-13
    “把鸭子,海带洗干净,焯水之后用冷水冲洗干净之后放入汤锅加入冷水适量,姜一小块拍扁,冬瓜带皮洗干净,切式2寸左右的小块和薏米,姜,陈皮放入汤锅中用大火煲滚之后转中火煲2一3小时,放盐即可。...
  • 笋尖海带老鸭汤怎么做|笋尖海带老鸭汤的做法
    发表于:2024-03-01
    “鸭肉是祛寒除湿温补之物,适合体热上火者,以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,笋呢,是我公园挖来的,没吃完就扔里面一起煲...
  • 排骨炖海带汤怎么做|排骨炖海带汤的做法
    发表于:2024-01-07
    “常常很早起床就要忙碌着:做早餐、目送你出门上学、准备午餐、匆匆的收拾家里,然后急匆匆的在8点前赶到公司上班,为的是中午你放学回家能吃到可口的饭菜。身边的朋友说我们大人为了孩子...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 嫩海带老鸭汤怎么做|嫩海带老鸭汤的做法
    发表于:2024-01-03
    “春季,多喝汤水,润燥去湿”食材明细主料老鸭(半只)辅料嫩海带(适量)泡姜(一块)姜片(几片)花椒(几粒)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)嫩海带老鸭汤的做法步骤1、海带提前泡发,这种海带很嫩,几乎跟...
  • 上海最正宗的上海菜是什么
    发表于:2018-02-27
    上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油...
  • 正宗凉拌海带丝的做法
    发表于:2018-06-01
    海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就...
  • 海带芽炖丸子汤怎么做|海带芽炖丸子汤的做法
    发表于:2023-12-29
    “简单不失美味的汤品。”食材明细主料海带芽(适量)肉丸子(适量)辅料姜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带芽炖丸子汤的做法步骤1、...
  • 鸭翅炖海带汤 怎么做|鸭翅炖海带汤 的做法
    发表于:2023-12-30
    “鸭子炖海带汤是家常菜,秋天秋躁可以适当吃,减少躁热。营养丰富好喝。”食材明细主料鸭翅(300g)辅料海带(200g)调料料酒(1勺)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭翅炖海带汤的做法步骤1、把鸭...
  • 海带鸭汤怎么做|海带鸭汤的做法
    发表于:2024-02-23
    “适合夏天的汤~~夏天吃一些海带和鸭肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,利水消肿,防暑祛热~~”食材明细主料鸭肉(350克)海带结(130克)瘦肉(80克)辅料姜(3片)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(...
  • 薏米海带老鸭汤怎么做|薏米海带老鸭汤的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料薏米(1把)海带(1/2片)老鸭(1/2只)辅料大葱(1段)姜(1块)调料料酒(1勺)盐(2匙)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏米海带老鸭汤的做法步骤1、薏米泡半天。2、海带泡发。3、鸭子剁块冷水入...
  • 鲜鸭海带汤怎么做|鲜鸭海带汤的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料鲜鸭(适量)辅料干海带(适量)配料盐(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)白醋(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜鸭海带汤的做法步骤1、炒好的鸭(我们家就三口人,每次买只活鸭都得吃几顿,一...
  • 薏米海带炖老鸭怎么做|薏米海带炖老鸭的做法
    发表于:2023-12-30
    “这个季节的老鸭炖来喝汤最适合啦,搭配薏米海带,淡淡的米香和海带的清香,汤汁清淡,鸭肉软烂。”食材明细主料老鸭(适量)海带(适量)薏米(一把)辅料姜(一块)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薏米海...
  • 高汤炖海带怎么做|高汤炖海带的做法
    发表于:2024-02-26
    “食材:海带适量,高汤1碗,调料:精盐,调味鲜,鸡精,方法:1、买回家的海带冼净,切块,2、放进烧好调汤的锅里,加适量的精盐,3、调压20分钟,4、将炖好的海带开锅,调入鸡精,调味鲜即成。”食材明细主料海带(...
  • 海带豆干炖烤鸭怎么做|海带豆干炖烤鸭的做法
    发表于:2024-03-01
    “自从有了新汤锅后,做汤都在这锅里了,呵呵,现在它成了我的得力助手了,我好喜欢这锅哟!”食材明细主料烤鸭(半只)海带(半根)豆干(一块)辅料葱姜(少许)配料盐(两小勺)鸡精(一小勺)开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
  • 筒子骨炖海带怎么做|筒子骨炖海带的做法
    发表于:2024-01-05
    “筒子骨——就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头,比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗,骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质,还是不错的东西的...
  • 教你做最正宗的干锅鸭头
    发表于:2018-05-27
    干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小...
  • 冬瓜海带鸭架汤怎么做|冬瓜海带鸭架汤的做法
    发表于:2024-02-29
    “前天买了半边鸭,吃了几顿,鸭肉先让我片下来蒸着吃了,鸭杂卤着吃了,剩下的鸭架配着冬瓜和海带煲汤,夏天喝它非常的合适哦。”食材明细主料冬瓜(适量)海带(适量)鸭架(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐...