关于双菌争蛤怎么做的知识

“一道适合大众高蛋白质低脂肪的家常烫煲~~”食材明细主料鲜金针菇（200克）花蛤（200克）辅料鲜香菇（100克）青笋（2小个）虾丸（4个）姜（3片）葱花（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菌争蛤的做法步骤...

食材明细主料松茸（适量）姬松茸（适量）鸡肉（适量）鸡爪（适量）辅料红枣（适量）调料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双菌鸡汤的做法步骤1、鸡肉和爪爪。2、松茸和姬松茸。3、红枣。4、鸡...

“香菇又称香菌、冬菇。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营...

“大爱各种菌类植物，独有的味道总让人着迷😻！今来一款：醋溜双菌！好吃的家常素菜，懒人必备……”食材明细主料口蘑（适量）杏鲍菇（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）醋（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味...

“我经常睡醒觉后有比较多眼屎感觉不太舒服；中医上说这是有点肝火上升。那就用可以降肝火的食材~~花蛤就是这类食材。花蛤也叫文蛤，相传乾隆下江南时，第一次吃到它，就觉得味道很鲜美，就誉它...

食材明细主料内脂豆腐（适量）蛤蜊肉干（适量）菌菇（适量）辅料葱（适量）其他（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉菌菇蛤蜊汤的做法步骤1、菌菇洗净沥干，豆腐切块，蛤蜊肉加些料酒抓匀去腥，葱切末。2、油热...

“渐渐远离了夏日的高温燥热，秋风送来丝丝的凉意，似乎能吹进人们心里赶走所有的烦躁......慢着！不要想太多了好嘛！你们没发现虽然少了高温的困扰，但身边不少人的脾气依然暴躁着，一言不合脾气...

“双椒花蛤属于特辣的菜肴，”食材明细主料花蛤二斤条小米椒二斤条（200g）泡椒（15g）泡姜（15g）辅料小米椒（50g）八角（5g）贵皮（5g）条料一品鲜（5ml）味精（4g）豆瓣（10g）鸡精（4g）超辣（口味）焖（工艺）简单（难度）双椒花蛤的做...

食材明细主料金针菇（适量）白木耳（适量）辅料辣椒油（适量）配料生抽（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌双菌的做法步骤1、准备好材料。2、白木耳用开水泡一下。3、白木锅入锅煮三分钟。4...

“大黄米蒸熟，雪蛤泡发，锅中下高汤烧开，加黄米和绣球菌煮开，用盐，鸡汁调味，最后下雪蛤和枸杞烩匀装碗，淋少许淡奶油。”食材明细主料大黄米（适量）雪蛤（适量）绣球菌（适量）辅料盐（适量）鸡汁（适量）奶油（适量...

“上一个素菜，一个最简单的菜，本来吧，是准备用蚝油炒，做菜的时候才发现蚝油没有了，临时改成蒸鱼豉油也可以，呵呵。其实生活就是这个样子，不是非要某一种东西才行，可以调整，可以替换，可以补救，一切...

“前几日收到一包试用的菌菇火锅汤料,用这汤料做了一道鲜美菌菇双丸汤”食材明细主料鱼丸（适量）肉丸（适量）白玉菇（适量）菠莱（适量）辅料火锅汤料（1包）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇双丸汤...

食材明细主料白蛤（适量）杭椒（切丝）红椒（切丝）辅料姜（切末）葱（切末）蒜（切末）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒白蛤的做法步骤1、锅中入油，爆香葱姜蒜。2、白...

“自从天天做饭开始，每天都要做汤，还要有营养天天不一样，就绞尽脑汁想啊想，所以，就把家里有的一些材料合并到一起做成汤。还不错！！”食材明细主料蟹味菇（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）腐竹（适量）豆条（适量...

食材明细主料老鸽（适量）羊肚菌（适量）姬松茸（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老鸽双菌汤的做法步骤1、老鸽2、双菌3、鸽子瘦肉飞水4、姜拍散5、放入锅中6、双...

“简单菌菇汤，简单、快速，味道鲜亮。”食材明细主料金针菇（一袋）香菇（六、七朵）西红柿（一个）辅料胡椒粉（适量）蒜（一瓣）水或者高汤（500g）油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单...

食材明细主料鲜口蘑（4个）鲜香菇（0.5个）木耳（5个）香菜（3棵）红薯粉（100克）辅料淀粉（2匙）鸡蛋（1个）香油（1匙）葱花（1匙）姜末（0.5匙）生抽（2匙）盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇菌汤的做法步骤1、红薯粉2...

食材明细主料猪肉片（150g）真姫菇（200g）姫松茸（200g）辅料蚝油（2勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菌炒肉片的做法步骤1、1.姫松茸，真姫菇先泡一会，然后冲洗干净备用2、姫松茸洗干净备用3、切...

食材明细主料菠菜（250g）金针菇（50g）泡发木耳（50g）熟花生米（20g）大蒜（2瓣）辅料酱油（1勺）白糖（1勺）蚝油（1勺）米醋（1.5勺）芝麻油（1勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌双菌的做法步骤1、菠菜洗干净用开...

“秋天正是丰富的季节，但天气温差比较大，特别容易着凉上火，所以在饮食上既要清淡，又要有滋味。今天的这盘双彩蒸花甲，用的全是应季的食材——南瓜、丝瓜，白蛤。金黄的南瓜自带甜味，可当饭代替...

食材明细主料猫十八黑椒酱（30克）杏鲍菇（200克）香菇（200克）辅料耗油（20克）白醋（20克）姜片（10克）蒜片（10克）蒜末（10克）香菇碎（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）简单（难度）黑椒炒双菌的做法步骤1、准备原料，香菇、杏鲍菇切1c...

“第一次做花蛤，味道还不错，此菜属于微辣的咸鲜味，不喜欢辣的朋友，也可以不放或是适量少放一些辣椒。算算账，比肉便宜多了，做起来也快！今儿有一朋友告诉我也想学，所以赶忙上来发日志供他参考！”...

食材明细主料鸡（适量）羊肚菌（适量）黑木耳（适量）辅料蒜苗（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）盐（适量）姜（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双菌红焖鸡的做法步骤1、土鸡洗净切块。2...

食材明细主料鲈鱼（适量）姜（适量）葱（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料豆豉（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）双龙争辉的做法步骤1、鱼洗净，切段，鱼肚子部分不要切断，鱼...

“适合懒人，我本身特别喜欢蒸菜，因为简单，任何蒸的东西加蒸鱼豉油淋热油都特别好吃，小孩饭量加倍，不用愁吃不下饭。”食材明细主料蛤蜊（一斤）金针菇（两小包）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）蒸鱼豉油（适量...