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发表于:2024-02-28
“简单的食材+简单的做法=美味最近爱上了白灼,鲜嫩的蔬菜用水一焯,浸在鲜香酸甜的汤汁里,爽口又惹味”食材明细主料茼蒿(200克)豆芽(200克)红椒(一个)辅料蒸鱼豉油(半碗)香醋(三大勺)白砂糖(一大勺)味...
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发表于:2024-01-03
“春季到了,各种时蔬上市,多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿(200克)辅料葱(适量)蒜末(适量)食用油(1勺)食用盐(1/4勺)鸡精(1/4勺)姜末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒茼蒿的做...
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发表于:2023-12-29
“原料:茼蒿菜200G黄豆芽120G罐头金针菇60G色拉油50G盐适量做法:1先把茼蒿菜清洗干净,茎跟叶子切断分开备用2黄豆芽把根部折去,中间再折断,清洗干净备用3热锅下油4放入黄豆芽煸炒几下5接着...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料茼蒿(195克)大豆蛋白(35克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大豆蛋白炒茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿、大豆蛋白(已泡软)2、将茼蒿清洗一下。3、放在案板上切开...
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发表于:2020-08-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茼蒿:600蒜子:10辅料盐:适量生抽:少许油:适量蚝油:少许具体步骤1.准备好茼蒿2.洗净3.烧开水,加入油盐4.水开后,放入茼蒿...
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发表于:2024-02-25
“茼蒿里含有多种氨基酸,所以茼蒿有润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退等作用,而且茼蒿里还含有粗纤维有助于肠道蠕动,能促进我们排便,从而可以达到通便利肠的目的。茼蒿里含有丰富的维生素,胡...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料茼蒿菜(100克)豆腐(100克)辅料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茼蒿豆腐的做法步骤1、茼蒿择洗干净,切成细段。2、豆腐切成小丁。葱...
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发表于:2018-05-09
中华菜肴千千万万,不论是煎、炸、煮还是其他的烹饪方法,都是非常吸引人的。而白灼则是最为简单的一种做法,在日常家庭钟,我们可以看到白灼虾、白灼油麦菜等等菜肴。那到底白灼虾的配方是什...
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发表于:2023-12-29
“喜欢茼蒿的人,总会陶醉于它特殊的香味,茼蒿中含有蛋白质,膳食纤维,多种维生素和钙、钾、钠等矿物质,有开胃健脾、降压健脑的功效。茼蒿中含有丰富的膳食纤维,能刺激胃肠蠕动,排出体内的有害...
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发表于:2024-02-05
“小的时候老妈经常做这道菜。每次吃都是满满的幸福。”食材明细主料茼蒿(150克)豆腐(350克)辅料盐(3克)黑胡椒粉(1克)酱油(5克)食用油(15克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿豆腐的做法步骤1...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料豆芽(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白灼豆芽的做法步骤1、豆芽摘洗干净备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、锅中水烧开,...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料豆腐(150克)鸡蛋(1个)茼蒿叶子(30克)面粉(30克)辅料花生油(5克)食盐(0.5克)鸡精(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐茼蒿饼的做法步骤1、取豆腐。2、豆腐捏碎。3、放鸡蛋。4、放...
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发表于:2019-04-02
茼蒿是日常生活中十分常见的一种绿色蔬菜,不仅价格比较便宜,而且味道十分清新美味,可以做出各式各样美味的料理,例如白灼筒蒿就是一例,因此在日常生活中比较受人欢迎。同时,茼蒿的营养价值和...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料茼蒿(1把)老豆腐(1块)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)茼蒿炒豆腐的做法步骤1、食材:茼蒿、老豆腐、蒜末。2、将茼蒿清洗清洗捞出。3、放在案...
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发表于:2018-11-09
对于茼蒿,你了解多少呢?茼蒿有什么营养价值呢?茼蒿怎么做才最好吃呢?茼蒿的营养很丰富,口感清爽,非常可口,不仅美味,还有药用价值。据说茼蒿有抑制癌症的作用,还可以调节免疫力。今天我就跟大家...
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发表于:2024-02-28
“灿烂第一次吃茼蒿是刚参加工作那会,新同事到来,跟老总一起就餐。那时灿烂刚二十出头吧,刚踏入社会,社交呀、礼仪啥的基本不懂。不会侃,只管吃吧,对不餐桌上的菜菜上了好多,一大桌子菜,就这茼...
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发表于:2024-02-05
“春天,各种花花草草都开始苏醒并生长起来。每到这个时候,总有许多野菜可以给我们重复了又重复了餐桌内容增加些新花样。比如灰灰菜、比如荠荠菜、比如苜蓿、比如我今天奉上的这盘白蒿芽...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料茼蒿(适量)豆腐(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿豆腐汤的做法步骤1、茼蒿洗净。2、豆腐切片。3、锅中放油,下入蒜末炒后加水,放入豆...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料茭白(2根)茼蒿(305克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白炒茼蒿的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、茼蒿(已清洗切开)。2、将茭白放在案板上切成片。3、烧...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料茼蒿(约200克)辅料豆豉(适量)葱(少许)姜(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉茼蒿的做法步骤1、嫩茼蒿一把,洗净,控水。2、切小段。3、豆豉、葱姜切碎。4、锅烧热,凉油下豆豉...
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发表于:2023-12-31
“豆芽是一个蔬菜名,用黄豆、青大豆、绿豆、黑豆、蚕豆等着水发芽而成,各种豆子在发芽的过程中可产生干豆所不具有的维生素C等营养成分。豆内原有的其他维生素,如维生素B2、烟酸等也有所...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料茼蒿(160克)黄豆芽(250克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒黄豆芽的做法步骤1、食材:茼蒿、黄豆芽(已清洗)2、将茼蒿洗净。3、放在案板上切成段,待用。4...
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发表于:2018-09-20
茼蒿是我们在市场上常见的一种蔬菜,在南北方广泛种植,其颜色翠绿,味道清新,兼具食用价值、观赏价值和药用价值,可制作成多种美食出现在我们的餐桌上,深受人们喜爱,下面向大家介绍几道独特的茼...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料茼蒿(350克)鸡蛋(4只)辅料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿拌蛋白的做法步骤1、食材:茼蒿(已清洗)。2、熟鸡蛋。3、将熟鸡蛋剥壳、挖开、取出蛋黄(...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料茼蒿(1把)豆皮(1张)辅料辣椒(3个)葱(适量)盐(适量)鸡粉(少许)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、茼蒿茎和嫩尖分开。3、茼蒿茎切寸段,嫩尖另做...